Kynuté těsto

Kynutý knedlík

Jak dělaly kynuté knedlíky naše babičky: Poctivý recept a nesrazí se

V české kuchyni mají své čestné místo nejrůznější omáčky, které si snad nikdo neumí představit bez dobrého kynutého knedlíku. S jeho přípravou má ale poměrně dost lidí stále problém. A vlastně se není čemu divit. Kynutá těsta v mnoha lidech vzbuzují obavy, neboť je známo, že jejich výroba není vždy úplně jednoduchá. Když se ale budete držet osvědčených rad našich babiček, dokonalý kynutý knedlík zvládnete levou zadní. 
Lívance si můžete dopřát s ovocem, nebo bez, jen tak se sirupem.

Dejte do lívanců perlivou vodu. Úplně jednoduchý trik, který dokáže divy

Klasickým staročeským lívancům se pravděpodobně jiné nevyrovnají. Přestože jsou v současné době stále populárnější recepty, ve kterých se pro úsporu času pracuje s kypřícím práškem namísto droždí, tyto lívance nikdy nejsou tak krásně lehoučké jako právě ty kynuté. Existuje ale jeden trik, díky kterému budou i rychle připravené lívance neodolatelně nadýchané. Zkoušeli jste už do těsta přidat perlivou vodu?
Univerzální těsto můžete použít při přípravě mnoha moučníků.

Univerzální jednoduché těsto na koláče, vdolky, buchty a sladké knedle

Moučníky z kynutého těsta jsou úžasně nadýchané, jemné a chutnají naprosto božsky. Stále méně lidí se však pouští do jejich přípravy doma a raději si pro buchty, koláče anebo třeba ovocné knedlíky chodí do obchodu. Nejčastěji se tak děje proto, že mnozí zkrátka nevědí, po jakém receptu sáhnout, když chtějí upéct své oblíbené dobroty. Naštěstí existuje postup na univerzální těsto, které můžete s klidem použít jak na koláče, tak na buchty, šátečky anebo ovocné knedlíky. A k tomu všemu je tento recept neuvěřitelně snadný!
Buchty patří k české klasice.

Nejjednodušší, univerzální, kynuté těsto na buchty i ovocné knedlíky. Je skvělé!

České kynuté buchty jsou nesmrtelným moučníkem, který se své oblibě těší již spousty a spousty let. Ne každý má však dostatek odvahy na to, aby se do jejich přípravy pustil, neboť se příprava těsta může zdát jako velký oříšek. Je to přitom velká škoda, protože právě sladké kynuté těsto lze využít nejen na buchty, ale také na koláče, šátečky anebo ovocné knedlíky. Při dodržení přesného postupu se těsto podaří naprosto každému.