Mandle

Zdraví

Víte, co se stane, když přes noc namočíte mandle? Nečekaný účinek na člověka

Mandle jsou pro člověka celkově prospěšné, ale namáčené mandle jsou ještě o kategorii výš! Jak je to možné? Čtěte dál a dozvíte se spoustu zajímavých informací.

14. 09. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Co se stane, když budete jíst denně 4 mandle? Pocítíte tyto pozitivní věci

Mandle patří mezi nejoblíbenější oříšky a většina z nás je ráda konzumuje. Aby také ne, jsou velmi chutné a zdravé. Rozhodně pro své zdraví uděláte víc dobrého, než když si místo nich dopřejete chipsy. Ale ani s mandlemi to nepřehánějte, jsou dost tučné. Stačí jíst denně pouhé čtyři kousky.

23. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Které ořechy jíst, když chcete zhubnout, a po kterých se naopak tloustne?

Jednu hrst denně. Tolik ořechů bychom měli, podle výživových poradců, sníst. Skořápkové ovoce totiž nabízí mnoho zdravotních benefitů. Jsou však také tučné. Jaké podporují hubnutí, a kterým se raději vyhnout?

16. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Mandle jsou zázrakem pro zdraví: Musíte je ale namočit přes noc do vody. Proč?

Mandle jsou skvělé nejen k vínu. Jsou to ořechy jejichž vlastnosti a přínos tělu jsme lékařsky potvrdili nedávno. Proč bychom je neměli opomenout v našem jídelníčku, proč se o nich mluví v souvislosti s dietami a proč bychom je měli namáčet? Není na tom vlastě nic divného, podívejte se na mandle z blízka s námi!

22. 06. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Potraviny, které nesmíte jíst syrové. Škodí tělu a mohou způsobit otravu

Jsou potraviny, které by nás nikdy nenapadlo jíst syrové, ale třeba sashimi, nebo v našich krajinách oblíbený tatarský biftek – nad tím se nikdo nepozastaví. Existují však potraviny, jejichž konzumací zasyrova, bez tepelné úpravy, bychom se mohli otrávit. Tepelná úprava totiž zbaví potraviny škodlivých bakterií.

07. 05. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Vše o ořeších: Které druhy jsou nejzdravější a které nejlepší na hubnutí

Ač jsou ořechy jedněmi z nejčastějších alergenů, mají obrovské množství zdraví prospěšných vlastností, lišících se podle druhů ořechů, a jsou i dobrým pomocníkem při dietách. Na co který ořech pomáhá a jaké mají nejméně kalorií?

27. 04. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Jak upéct nejlepší pivní štrůdl? Zkuste ověřený recept Ládi Hrušky

Některé kuchařské knihy s nadsázkou používají přenesené přísloví: Kolik štrůdlů umíš, tolikrát jsi kuchařkou. O štrůdlu si většina z náš myslí, že je český, protože jej všichni známe od svých babiček. Nehledě na to, že štrůdl může být upečen skoro stokrát jinak.

22. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Jak pěstovat mandloň na zahradě a získat své vlastní sladké mandle

Mysleli jste si, že jedinou cestou jak se dostat ke sladkým mandlím je regál v obchodě? Omyl! Mandloním se daří docela dobře i v našich zeměpisných šířkách. Takže pokud máte na zahradě dostatečně prosluněné a spíše sušší místo, můžete sklízet mandle vlastní. Jeden strom dá úrodu až 50 kilogramů.

21. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jednoduchý trik, jak snadno oloupat mandle

Oloupané mandle se vždy hodí, zvlášť o svátcích na přípravu či zdobení cukroví. Můžete sice koupit mandle už oloupané, ale jsou mnohem dražší než ty prodávané ve slupce. Zbavit mandle slupky je přitom velmi snadné a nezabere to téměř žádný čas. Klidně si proto kupte mandle neloupané a pusťte se do toho!

02. 01. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Jak se zbavit pálení žáhy: Ležte na pravém boku, snězte mandle a rýži

Zatímco někdo má s pálením žáhy problémy často, jiní téměř netuší, o čem je řeč. Někdy pomůže odstranit některou z příčin, ale jsou situace, které vyžadují lékařskou pomoc.  

01. 01. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Cukroví pro náruživé houbaře - nepečené hříbečky z ořechů či mandlí

Z mandlové hmoty se skvěle modeluje. Další výhodou je její snadné obarvování. A tak můžeme náruživým houbařům připravit speciální cukroví.

18. 12. 2020 | Doba čtení 1 minuta

Vaření a recepty

Mandlové pusinky - lahodné cukroví upečete ze zbylých bílků

Zdají se vám klasické pusinky příliš obyčejné? Do těsta můžete přidat i další dobroty. Osvědčily se například mandle nebo datle. Další možností je kombinace s lineckým těstem.

16. 12. 2020 | Doba čtení 1 minuta

Vaření a recepty

Tradiční rakouská mandlová kolečka

Mnoho druhů cukroví, které se u nás těší oblibě, patří k oblíbeným i v Rakousku. Z těsta z neloupaných mandlí můžete upéct nejen klasická kolečka, ale třeba hvězdičky. A místo marmelády je uvnitř můžete natřít lahodným citronovým krémem.  

16. 12. 2020 | Doba čtení 1 minuta

Hobby

Chytré triky, jak vyloupat co nejvíce ořechů v co nejkratším čase

Loupat větší množství vlašských ořechů či mandlí bývá velmi náročné. Klasické louskáčky často na větší množství nejsou zrovna ideální. Někdo to řeší s pomocí kladiva, domácí kutilové zkoušejí další fígle. Třeba se některý z nápadů našich čtenářů bude hodit i vám.

31. 10. 2020 | Doba čtení 1 minuta

Zahrada

Mandle můžete vypěstovat lehce i u nás. Budou krásnou ozdobou vaší zahrady

Mandloním se u nás nejlépe daří v teplejších oblastech. Pokud zvolíme vhodnou odrůdu, můžeme se těšit nejen z nádherně kvetoucích stromů, ale také z jejich sladkých plodů.

24. 10. 2020 | Doba čtení 8 minut

Vaření a recepty

Hříbečky z ořechů a mandlí

Spařené drcené loupané mandle a cukr v poměru 1:1 jsou základem marcipánu. Jeho domácí přípravu usnadní bílek. Hmota se dobře barví a modeluje, mandle se dokonce dají nahradit ořechy. Materiál jako stvořený pro radovánky s nepečeným cukrovím.

09. 12. 2015 | Doba čtení 1 minuta