Petržel

Vaření a recepty

Lahodný vývar nazlátlé barvy. Tento trik používaly vídeňské hospodyně

Víte, jak připravit ten nejlepší vývar, ale ne vždycky se zadaří? Nebo prostě máte už ze startu horší suroviny a musíte si pomoci pár triky navíc? Tak jako tak, někdy se fígl jak napravit polévku hodí. U vývaru, který mát být krásně zlatavý a čirý, to platí dvojnásob. Ten nejlepší bujón připravíte pomocí správných surovin a díky pár odvědčeným fíglům. 

26. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Které bylinky vysadit teď v září? Levandule a šalvěj nejsou jediné

Na podzim probíhá na zahradě jeden velký úklid. Ale i mezi sklízením ovoce a hrabáním listí si můžete najít čas na sázení bylinek.

25. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Stačí vydlabat do brambor díry. Už je nebudete vařit jinak

Brambory jsou nejen skvělá příloha, ale s přehledem mohou být na vašem domácím menu i hlavním jídlem. Navíc je můžete dochutit všemožnými ingrediencemi, které máte v oblibě, protože dodají pokrmu ten správný šmrnc. Máme pro vás dva rychlé recepty, jejichž chuť je naprosto bezkonkurenční a určitě s nimi doma sklidíte úspěch.

20. 09. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak vyrobit srdeční víno: Zapomenutý zázrak našich předků pro kardiaky a tlakaře

Mnozí, kteří si dopřávají skleničku vína denně, nelitují. Víno samo o sobě má v přiměřené míře pozitivní účinky na naše srdce i celkové zdraví. Slyšeli jste ale o srdečním vínu podle bylinkářky Marie Treben?

17. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Domov a bydlení

Takhle můžete petržel a kopr skladovat roky. Dělaly to tak i naše babičky

Jak snadno a rychle uchovat zelené bylinky? Máme pro vás klasický tip našich babiček, jak efektivně skladovat kopr i petržel, abyste se z nich mohli těšit celou zimu.

14. 09. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Mlynářské brambory z jedné pánve: Hotové bleskem a za pár korun

Milujete brambory a hledáte nový recept, co si z nich připravit? Pak vyzkoušejte lahodné mlynářské brambory, jejichž příprava vám zabere maximálně půlhodinku. Uvidíte, že touto rychlou, levnou a snadnou večeří nadchnete všechny strávníky.

13. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Pověste si v kuchyni bylinky v láhvi vzhůru nohama. Porostou vám tak celé měsíce

Nemáte terasu ani balkón, ale toužíte po čerstvých a voňavých bylinkách? Pak pro vás máme způsob, jak si je vypěstovat přímo v kuchyni, a navíc k tomu nepotřebujete ani příliš místa. Podívejte se na podrobný videonávod, jak na to.

06. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

3 smrtelné hříchy při skladování zeleniny, kvůli nimž hnije a škodí zdraví

Stává se vám, že se koupená zelenina po pár dnech svrkne a je na vyhození? Možná, že něco děláte špatně. Poradíme vám, jak udžet zeleninu co nejdéle čerstvou.

05. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Bezinkové posilující hnojivo na okurky zná málokdo: Skvělý životabudič zadarmo

Hnojivo z černého bezu je až zázračný životabudič. Dodá rostlinám okurek sílu a energii. Přitom není vůbec těžké vyrobit si ho z přírodních zdrojů!  

26. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Petrželová tinktura podle zapomenutého receptu našich babiček: Léčí 4 nemoci

Často používáme petržel do mnoha našich jídel. Dokáže dobře posloužit našemu zdraví, protože je to skvělý zdroj vitaminů a minerálů. Naše babičky z petržele každý rok připravovaly tinkturu, aby její léčivé účinky mohly využívat i v zimě.

19. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Co se stane s vaším tělem, když budete denně pít čaj z petržele kudrnky

Myslíte, že znáte petržel dobře? Pijtete z ní čaj? Možná byste to měli vyzkoušet. Petrželka pomáhá tělu s mnohými zdravotními problémy a její účinky jsou skutečně blahodárné.

03. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Jak na oteklé nohy? Našim babičkám skvěle pomáhala petržel

Trápí vás oteklé nohy? Jde o dost nepříjemnou a někdy i bolestivou záležitost. Víte, co vám výborně pomůže a uleví? Obyčejná petržel je v tomto případě dokonalý zázrak.

20. 06. 2022 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Kterou zeleninu můžete zasadit ještě teď v červnu? Vsaďte na špenát, zelí i pór

Uteklo vám jaro a vy jste ještě nezačali zahradničit? Nevadí. Mnohé druhy zeleniny můžete sázet i v červnu. Znáte je? Ať už se chystáte osázet truhlíky na terase nebo záhonek na dvorku, tyto zeleniny se hodí vysadit či vysít právě teď v červnu.

10. 06. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Rajčata nesnášejí tyto rostliny: Když rostou vedle nich, úroda se značně sníží

Víte, které rostliny vysazené k rajčatům škodí? Doprovodná výsadba je kumšt, a pokud si nevíte rady, přečtěte si, s čím se rajčata nesnášejí. Vysazení některých rostlin k rajčatům je vyloženě nevhodné a rostlinám škodí.

30. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Udělejte si test: Poznáte užitečný plevel na vaší zahradě?

Máte dokonalou zahrádku s perfektním anglickým trávníkem? Pravidelně se zbavujete plevele? Některé druhy plevele je však dobré si na zahradě nechat, jsou totiž léčivé. 

30. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Užitečné triky, jak jednoduše postavit chytré vyvýšené záhony

Vyvýšené záhony jsou ideální volbou pro zahradníky, kteří si chtějí užít svou pěstitelskou vášeň bez bolesti zad. Patříte mezi ně?

29. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty