Severní Amerika

Zahrada

Je lepší muchovník nebo kanadská borůvka? Co s nimi udělat právě nyní

Kdo by nechtěl jedlý živý plot, jehož plody můžete sbírat celé léto a dávat si je na zmrzlinu? To je jedna z výhod muchovníku a kanadské borůvky. Obliba těchto keřů stále roste. Jaké jsou mezi nimi rozdíly a jak se o ně starat?

15. 06. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Úžasné odrůdy hortenzií, které pravděpodobně neznáte, a je to velká škoda

Modře kvetoucí hortenzie velkolisté jsou výjimečně krásné zahradní keře. Ale byla by škoda se omezit jen na ně, rodina hortenzií má mnohem více zajímavých a krásných členů.

07. 06. 2021 | Doba čtení 8 minut

Zahrada

Když chytře vysadíte levanduli a bazalku, ušetříte si mnoho starostí

Už jste někdy slyšeli o doprovodné výsadbě a že jí předcházely tři sestry? Nebojte se, nejde o pozvánku na koncert Tří sester ani Čechovovu hru. Tři sestry je označení doprovodné sadby praktikované původními obyvateli střední Ameriky. O co jde a jak se to týká naší zahrady, balkonu nebo květináče, vám rychle vysvětlím.

28. 05. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Znáte jahodový špenát? Má vynikající chuť a pěstovat ho můžete i na balkoně

Známe klasický špenát, který proslavil Pepek námořník. Připravujeme ho buď z celých lístků nebo jako pyré. Chutný je i „špenát" z kopřivy nebo bršlice. Existuje však další, zapomenutá rostlina s názvem jahodový špenát. O co jde a jak ji pěstovat?

13. 05. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Proč je muchovník lepší než kanadská borůvka? Přišel čas ho zasadit

Borůvkový koláč, knedlíky nebo džemy. Kdo by nemiloval sladké fialové bobule? Pokud nemáte čas chodit do lesa a hodiny sedět v borůvčí, můžete si jejich alternativu vysadit na zahradě. Stačí si vybrat vhodný keř.

11. 05. 2021 | Doba čtení 4 minuty

13

Zdraví

Jedovaté houby: Kolik času máte, abyste reagovali na otravu jednotlivými druhy

Přinášíme vám seznam nebezpečných hub, se kterými se můžete setkat v našich lesích. Muchomůrku červenou, tygrovanou a zelenou asi znáte. Víte ale o existenci např. pavučince plyšového (Cortinarius orellanus)? Dříve byl považován dokonce za jedlou houbu, jeho jed však začne působit až za tři týdny. 

19. 07. 2020 | Doba čtení 7 minut

9

Vaření a recepty

Bedla zahradní je jedovatá. Bedla kaštanová může zabít. Poznáte ji ale snadno

Kromě raných hřibů se touto dobou objevují i výtečné bedly. Bedla jedlá není jediná. V lese rostou i další druhy krásných a velmi chutných, ale i jedovatých bedel.

10. 07. 2020 | Doba čtení 4 minuty

11

Zahrada

Nebezpečné slunéčko z Asie se u nás šíří geometrickou řadou. Jak jej poznáme?

Kdo by neznal berušku, berunku, sluníčko. Jeho jedinečný vzhled se snoubí s mšicožravostí, pro niž je milují všichni zahrádkáři. Kolik je vlastně u nás druhů slunéček? A co je zač dravé a nebezpečné slunéčko, jež se nedávno přistěhovalo z Asie?

03. 07. 2020 | Doba čtení 5 minut

13

Zdraví

Nejjedovatější houby světa: Některé rostou i v našich lesích. Jak je poznáte?

Symbolem jedovatých hub se v našich zeměpisných šířkách stala muchomůrka červená a to i přesto, že zdaleka nepatří k nejnebezpečnějším houbám. Navíc díky jejímu výraznému zbarvení ji těžko někdo zamění za jedlé houby. Houbaři by měli výborně znát nejen houby jedlé, ale i ty jedovaté. A seznámit bychom se měli i s průběhem a případnými následky otravy.

25. 06. 2020 | Doba čtení 4 minuty