Struhadlo

Vaření a recepty

Jablečná náplň do buchet a na štrúdl do sklenic: Budete ji mít po ruce celý rok

Pokud patříte mezi milovníky jablečných dezertů, moc dobře víte, kolik práce je s loupáním a strouháním jablek pokaždé, když se rozhodnete vykouzlit nějaký jablečný závin nebo koláč. Tomu ale můžete zcela předejít. Zavařte si jablka do zásoby a práce vám při pečení půjde snadno od ruky. 

03. 02. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jen brambory a mouka: Skvělá večeře prakticky zadarmo. Všichni loudí recept

Máte před výplatou, takže i hluboko do kapsy a vymýšlení levných jídel, kterými byste nasytili rodinu, je pro vás noční můra? Pak vyzkoušejte tento jednoduchý recept z brambor, je vynikající. 

30. 01. 2023 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Proč do vývaru naše babičky přidávaly kostku ledu: Budete to dělat taky

Babičky jsou odjakživa ty nejlepší kuchařky. Je to především léty praxe a velkým množstvím vychytávek, které při vaření používají. Právě díky nim jsou jejich jídla ta nejlepší. Pojďte se na některé z nich s námi podívat, třeba se vám budou hodit!

23. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak odstranit šupiny z kapra. Naše babičky měly trik s horkou vodou a struhadlem

Ke štědrovečerní večeři patří bramborový salát a ryba. Pokud si nechcete úplně zaneřádit kuchyni, měli byste vědět, jak nejlépe, snadno a rychle kapra očistit od šupin.

21. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Tenhle bramborový knedlík se povede úplně každému: Fígl je ve škrobu

V případě, že nepatříte mezi ostřílené kuchtíky a chcete strávníkům uvařit bramborový knedlík, máme pro vás jednoduchý recept. Podle něj jej dozajista dokonale zvládnete už napoprvé.

11. 12. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Domácí listové těsto, které se povede každému. Postup krok za krokem

Dřív bývalo listové těsto „za babku“, dneska už za něj platíme v řádu desítek korun. My vám poradíme, jak si ho můžete udělat levně a doma.

29. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Geniální trik americké herečky: Takto ztuhlé máslo okamžitě změkne

S adventem začalo období pečení vánočního cukroví, a tak právě nyní, více než kdy jindy, využívají hospodyňky máslo. Do převážné většiny receptů se přidává povolené, aby se těsto dobře spojilo. Máme pro vás pár tipů, jak to udělat, aby rychle změklo.

29. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nemáte doma nudle do polévky? Nevadí. Jednoduchý trik je fantasticky nahradí

Schází vám zavářka do polévky? Nemusíte se vůbec trápit! Za chvilku ji budete mít hotovou a strávníci jistě ocení domácí tvorbu. Vybrat si můžete i z více druhů zavářek, které se budou zrovna hodit do vaší polévky.

27. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jablečný sen: Fantastický jablečný koláč našich babiček hotový bleskem

Máte-li doma spoustu jablek a přemýšlíte, jak s nimi naložit, zkuste z nich připravit jablečný sen – rychlý lahodný moučník, na který nedaly dopustit už naše babičky. Vystačíte si jen s pár ingrediencemi a výsledek vás zaručeně překvapí. 

08. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Houbařský bramborák, jak ho připravovala moje babička. Je nepřekonatelný

Myslíte, že bramboráky máte v malíku a lepší už být nemohou? Pak možná neznáte houbové nebo chcete-li houbařské bramboráky!

27. 10. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Zapečánky v alobalu: Lepší a rychlejší večeři nevymyslíte

Už vám dochází nápady co k večeři? Máme pro vás skvělou inspiraci na balíček, který obsahuje celý hlavní chod. Jednoduché, rychlé a co je nejdůležitější – vynikající!

26. 10. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jablečná náplň do štrúdlu ve sklenicích na celou zimu. Je to snadné a levné

Urodila se vám spousta krásných zdravých jablek a nemáte je kam uskladnit? Vsaďte na klasiku a vyrobte si jako za časů našich babiček jablka se skořicí do sklenic. Když budete péct štrúdl, budete ho mít díky připravenému ovoci na stole v mžiku.

20. 10. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Geniální triky našich babiček, jak zachránit oschlý sýr: Uměly ho vzkřísit

Češi jsou milovníci sýrů, není tedy divu, že jich máme většinou doma několik. Občas je tudíž ani nestihneme spotřebovat dřív, než oschnou. Pojďte se podívat na triky našich babiček, které si uměly poradit, aby byl i po několika dnech sýr čerstvý, lahodný a voňavý.

13. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Cuketová bábovka se skořicí. Daleko jemnější, dietnější a chutnější než běžná

Cuketová sezona stále ještě není u konce, proto se další recept s touto zeleninou hodí. Dneska to bude recept na cuketovou bábovku se skořicí, která je svou chutí naprosto výjimečná!

27. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Cuketové zelí je hotové bleskem a jeho fantastická chuť vás nadchne

Cuketa se výborně hodí pro přípravu mnoha pokrmů. Za zmínku rozhodně stojí i cuketové zelí. Jak jej připravit, aby se nerozvařilo v kaši? Pochutnejte si na rychlé a chutné příloze, kterou zvládnete připravit za pár minut. 

22. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Jak dokonale osmažit cibulku dozlatova, aby byla krásně křupavá: Trik s moukou

Cibule je lék a základ veškerého vaření, který má mnoho podob. Bez cibule jsou některé pokrmy naprosto nemyslitelné! Naučte se smažit cibulku křupavou a lahodnou, která se stane pomyslnou třešinkou na dortu vašich oblíbených jídel. Příprava smažené zlatavé cibulky je snadná, přesto mnozí neznají správný postup. 

04. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty