Turecko

Ilustrační foto

Nejlepší míchaná vajíčka z celého světa: Zkuste, jak je dělají třeba v Turecku

Míchaná vajíčka jsou oblíbeným pokrmem po celém světě a to hned z několika důvodů. Skvěle zasytí, mají výborné výživové hodnoty a snadno se připravují. Téměř každá kultura má svůj vlastní lahodný způsob vaření a podávání pokrmů z vajec. Pojďte si s námi vyzkoušet světové recepty na míchaná vajíčka, se kterými vaše snídaně už nikdy nebude nudná.  
Není turek jako turek, naučte se vařit kávu v džezvě.

Jak správně uvařit tureckou kávu? Většina Čechů to vůbec neumí

V našich končinách turka pily celé generace, dokud se nezačaly objevovat kávovary, instantní káva nebo francouské presy. Samozřejmě, že bylo možné filtrovat nebo použít varnou konvičku, která sedlinu oddělila od nápoje. Nicméně turek vládl českým kavárnám a restauracím desítky let. Víte, jak vaří turka Turci nebo Arabové, díky nimž se káva rozšířila do Evropy?
Tulipány jsou jedněmi z nejoblíbenějších jarních květin.

Co udělat s odkvetlými tulipány? Nedopusťte se zásadní obecně rozšířené chyby

Tulipány jsou posly jara a jejich krása vydrží jen několik málo týdnů. Nakonec i pozdní druhy odkvetou a na záhonku nebo v květináči zůstanou žloutnoucí listy. Těší vás, ale vaše pěstitelské pokusy ne vždy končí rozkvetlou tulipánovou zahrádkou? Nebojte se, nejste sami. I zkušení pěstitelé někdy zapomenou, jak se o tulipán správně postarat.
Ráno bez kafe si mnoho lidí nedokáže ani představit

Víte, co pijete? Čím vším obchodníci šidí kávu a mohou náhražky být nebezpečné?

Ráno bez kafe si mnoho lidí nedokáže ani představit. Na někoho bez ranní kávy nemůžete dokonce ani promluvit, protože buď ještě nevnímá svět kolem sebe nebo vás obšťastní pohledem, který vidět nechcete. U nás v domácnosti se káva moc nepije, partner si dá maximálně dvakrát do měsíce „ušpiněný hrníček“ (ristretto) a já, když přijde návštěva, si připravím lungo s mlékem nebo latté.
Ačkoliv je u nás káva jedním z nejoblíbenějších nápojů, v nápojovém lístku kaváren mnozí z nás stále trochu tápou

Víte, jak správně pojmenovat různé druhy kávy a neudělat trapas v restauraci?

Ačkoliv je u nás káva jedním z nejoblíbenějších nápojů, v nápojovém lístku kaváren mnozí z nás stále trochu tápou. Na vině je spousta cizokrajných názvů, u kterých si nejsme jistí, co se pod nimi vlastně skrývá, navíc nejsme pevní v kramflecích, ani co se týče výslovnosti. Pojďme si proto společně představit nejrozšířenější typy kávy.