Vitamín C

Zdraví

Vysoké množství vitamínu C může i uškodit. Užíváte ho správně?

Céčko je univerzálním pomocníkem pro naše zdraví, který posiluje celkovou imunitu organismu. Ovšem nic se nemá přehánět. Víte, kolik vitamínu C denně vaše tělo ocení, ale které by mu mohlo i zbytečně uškodit?

24. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Takto nakrojte pomeranč a nebudete ho muset vůbec loupat a ničit nehty

Pokud chcete vědět, jak oloupat pomeranč během pár vteřin tak, aby vám z něj zbytečně nevytekla veškerá šťáva, vyzkoušejte některou z následujících vychytávek.

23. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Tahle pórková polévka je zapomenutý zdravotní poklad pro mozek i na hubnutí

Pórková polévka se řadí k nutričně nejhodnotnějším potravinám, které prospívají lidskému zdraví. Navíc výborně chutná a její příprava je rychlá.

18. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Tenhle pečený květák je lepší než maso. Bez oleje a smažení

Smažený květák patří v Čechách k těm nejoblíbenějším pokrmům a často se připravuje v mnoha domácnostech. Na druhou stranu je ale poměrně nezdravý a těžký, a to právě kvůli smažení ve vrstvě oleje. Dá se ovšem připravit i v mnohem zdravější variantě.

17. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Skvostný hruškový koláč za hubičku a hlavně rychle. Neuvěříte, jak je levný

Hrušky nebývají velmi častou ingrediencí moučníků. A je to škoda. Jsou výborné jak ve sladkých, tak i ve slaných koláčích. Práce s hruškami není nijak složitá a z výsledku bude každý nadšený. Uvidíte, jak tento hruškový koláč rychle zmizí!

13. 11. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Postup krok za krokem, jak naložit zelí, aby se nekazilo a nechytilo plíseň

Zelí je levný a skvělý zdroj vitaminů. Využijte toho a naložte si ho na zimu! Je to snadné.

13. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jen pár ingrediencí a rychlá, levná, fantastická večeře je na stole

Máte před výplatou a nezbylo vám příliš peněz na jídlo pro rodinu? Pak vyzkoušejte tento skvělý recept sestávající pouze ze tří základních ingrediencí. Tento recept z brambor, pórku a mléka je nejen levný, ale navíc i velmi chutný. 

11. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak udělat tu nejzdravější bramborovou kaši: Je to pochoutka a lék na střeva

Bramborová kaše (alias brkaše) je oblíbenou přílohou dětí i dospělých. Jak můžete tuto jednoduchou přílohu povýšit na lék, který pomůže vašemu tělu?

09. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Proč by ženy nad 50 měly pít šípkový čaj denně. Cholesterol není jediný důvod

Šípkový čaj je na (pod)zimní večery jako dělaný. Zahřeje vás a navíc zocelí vaše zdraví, a to zejména po padesátce. Jak?  

01. 11. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Mnoho lidí šípky suší i používá špatně a ničí jejich účinky. Neděláte to taky?

Nastalo období, kdy dozrává doslova vitamínový zázrak, který v přírodě není možné je tak přehlédnout. Jedná se o známé a nádherně červené plody šípkové růže. Jděte si nasbírat šípky, které jsou plné vitamínu C a mnoha dalších léčivých látek. Aby nedošlo k jejich zbytečné likvidaci, je dobré vědět, jak je správně sušit.

30. 10. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

10 nejdůležitějších potravin pro mozek. Pokud je budete jíst, zůstanete mladí

Výběr správného jídla může být mnohdy velmi důležité pro naše zdraví celkově. Jaké potraviny ale vybírat pro maximální výkonost našeho mozku? Máme pro vás deset tipů na potraviny, které podpoří zdraví vašeho mozku.

30. 10. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Takto dělala hruškový kompot moje babička. Měla jednoduchý trik, aby nehnědly

Máte na zahradě plodící hrušeň, anebo jste dostali bohatou výslužku tohoto chutného ovoce od souseda? Připravte si lahůdku k mlsání na dlouhé zimní večery, která je i plnohodnotnou a zajímavou přílohou k pečenému masu. Máme pro vás tip, jak zavařit hrušky rychle a jednoduše.

14. 10. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Nápoj proti rakovině. Stačí smíchat 4 ingredience, které má doma každý

Nádorové onemocnění se i podle vědců a lékařů dá předcházet vhodnou prevencí a zdravým životním stylem. Kromě jiného vám může pomoci nápoj proti rakovině, který si můžete snadno připravit doma.

23. 09. 2022 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Jablka s křenem neboli vejmrda: Naši předkové ji používaly jako vzácný lék

Není nic lepšího než si na zimní období připravit jablka s křenem. Nejenže jde o delikatesní doplněk mnoha pokrmů, ale tato staročeská pochoutka má i blahodárné účinky na lidské zdraví.

20. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Geniální italský trik, jak uchovat bazalku až do další sezóny

Máte na zahradě bohatě obrostlou bazalku a chtěli byste si ji uchovat ve skvělé formě na zimu? Zkuste to tak, jak to dělají zkušení italští gurmáni! Stačí jim k tomu jen další dvě ingredience a mají vystaráno.

17. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Domácí šípkový džem. Tenhle je nejlepší, snadný a hned hotový

Pomalu začíná období, kdy dozrávají plody plané růže. A bylo by škoda si je nenasbírat! Jsou nejen velmi zdravé a je z nich skvělý čaj, ale dají se z nich v kuchyni vyrobit i mnohé pochoutky. Jednou z nich je vynikající šípková marmeláda, která je svou výraznou chutí nezaměnitelná a na výrobu velmi jednoduchá.

13. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty