Vitamín C

Vaření a recepty

Nedělejte zbytečné chyby při vaření brambor: Budou zdravější a chutnější

Vaření brambor je pro někoho jen vhození brambor do hrnce. Tato taktika samozřejmě také funguje, ale nechcete si ještě více pochutnat? Máme pro vás tipy, jak uvařit brambory, aby byly chutnější a zdravější.

16. 03. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak udělat skvělou dušenou kapustu: Toto je správný postup podle Kluků v akci

Kapusta je zeleninou, které spousta lidí nemůže přijít na chuť. Syrová je tvrdá a poměrně štiplavá a uvařená zase nevoní každému. Problém je ale možná v tom, že ji připravujete špatně. Kapusta obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek, a tak by ji každý měl čas od času zařadit do svého jídelníčku. Dejte kapustě ještě šanci a připravte si ji podle receptu Kluků v akci!

12. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Hruškový štrúdl podle Pohlreicha. Je ještě lepší než jablečný. Zkuste ho!

Že znáte jen štrúdl z jablek? Chyba! Stejně dobrý, možná dokonce ještě lepší, si můžete připravit i z hrušek. Toto ovoce se pro jeho přípravu skvěle hodí. Pojďte se tedy podívat, jak tento moučník peče jeden z našich nejuznávanějších kuchařů.  

08. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Křenová omáčka podle Kluků v akci: Poctivá, vychucená a pekelně dobrá

Češi milují omáčky a je jedno, jestli se jedná o svíčkovou, rajskou nebo třeba křenovou. A právě na tu posledně jmenovanou se dnes zaměříme. Vaše chuťové buňky může potěšit křenová omáčka připravená podle receptu od Kluků v akci.

08. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Chytrý trik, jak rychle oloupat pomeranč pomocí lžíce

Milovníci pomerančů a jiných citrusů, zbystřete. Oloupat vaše oblíbené ovoce už nemusí být obtížné, slupku lze totiž jednoduchým trikem s pomocí lžíce odstranit během pár vteřin.

06. 03. 2022 | Doba čtení 1 minuta

Zdraví

Co se stane, když každé ráno vypijete sklenici pomerančového džusu?

Lidé, kteří nepijí po ránu kávu, často sahají po pomerančovém džusu, což známe i z filmů. Jaké jsou výhody denní konzumace tohoto lahodného nápoje? A má to i svá rizika?

28. 02. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Rozkrojte citron a položte si ho k posteli: Zbavíte se stresu a budete zdravější

Víte, jaký má citron vliv na vaše zdraví? A co na psychiku? Naše tělo je mnohem komplikovanější, než si uvědomujeme a reaguje nejen na konzumované nápoje nebo potraviny, ale také na všechno, co vidíme a cítíme. Citron dokáže ovlivnit vaše zdraví i na první pohled či přivonění.

28. 02. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Skvělé banánové jednohubky Ládi Hrušky: Vynikající, rychlá a zábavná vychytávka

Všeuměl, gastronomický experimentátor a milovních divnoreceptů Láďa Hruška přichází s další chuťovkou. Tentokrát sladkou. Uvidíte, že po jeho banánových jednohubkách se vaše děti utlučou.

27. 02. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Smíchejte pomerančový džus a krupici. Vytvoříte základ vynikajícího dezertu

Napadlo by vás někdy smíchat krupici a pomerančový džus? Že ne? Chyba! Díky této kombinaci totiž můžete upéct lahodný a šťavnatý koláč, na kterém si pochutná celá rodina.

27. 02. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Zlaťoučké bramborové koblížky: Famózní recept babiček je znovu hitem internetu

Kdo by nemiloval koblížky. Měkké, šťavnaté, chutné a voňavé. Jedná se o moučník, který je u nás známý už pěknou řádku let a stále se drží na horních příčkách popularity. Navíc se tyto koblížky připravují z brambor, tudíž jsou i o něco zdravější, než ty klasické kynuté.

24. 02. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Bramborové spirály Ládi Hrušky: Udělejte si doma tuto vychytávku za pár korun

Nutí vás děti kupovat předražené smažené bramborové spirály na zimních trzích, a vy jim neumíte říct ne? Nebylo by tedy lepší jim je připravit doma? Jde o levnou a rychlou chuťovku, která je skoro zadarmo a chutnat bude všem.

08. 02. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Proč je skvělý nápad právě teď zamrazit citronovou kůru?

Citrony patří mezi ovoce, jejichž největší sezóna je právě v zimním období. Ty, které dozrávají ve Středozemí během zimy mají nejvíce vitamínů. Uchovejte si jejich sílu po celý rok! Stačí je teď zamrazit.

21. 01. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší univerzální česneková pomazánka: Na jednohubky i chlebíčky

Každoroční evergreen v podobě česnekové pomazánky je tu. Kdo si ji totiž nepřipravuje na chlebíčky nebo jednohubky na silvestrovské oslavy, jako by ani nebyl. Česnekovka prostě už dlouhá léta v našich končinách frčí a rozhodně ještě dlouho bude.

30. 12. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Co se stane s tělem, když denně pozřete jeden citron?

Citron je známý pro svůj vysoký obsah vitaminu C. Toto oblíbené ovoce typické kyselé chuti si nejčastěji přidáváme do čaje nebo vlažné vody. Nápoj skvěle dochutí a v létě navíc osvěží. Proč denně konzumovat jeden citron?

15. 12. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Nepečená mandarinková roláda: Sladkokyselá symfonie chuti. Hotová je hned!

Když přijdou čerti, anděl a Mikuláš, děti se mohou kromě sušenek, perníčků, sladkostí a čokolády těšit také na nejrůznějších druhů ovoce ze všech koutů světa. Nejoblíbenější jsou dlouhá léta mandarinky. Tyto sladké, šťavnaté a velmi zdravé plody se však nemusejí jíst jen čerstvé. Co takhle si z nich připravit nepečenou mandarinkovou roládu?

06. 12. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Umíte škrábat brambory škrabkou? Většina lidí si zbytečně přidělává práci

Brambory stále patří mezi neoblíbenější přílohy. Nejzdravější jsou vařené na páře a neoloupané. Pod slupkou se totiž ukrývá nejvíce živin. Co když ale máte starší brambory, jejichž slupka je už hořká? Nezbývá nic jiného, než vzít do ruky škrabku a hlízu po hlíze očistit. Jak efektivně oškrábat brambory?

24. 11. 2021 | Doba čtení 3 minuty