Wikipedie

Vaření a recepty

Geniálně jednoduchá večeře: Zapečené kaiserky hotové za 10 minut

Zůstalo vám doma několik kaiserek z předešlého dne a vy přemýšlíte, co s nimi? Zkuste si z nich připravit originální večeři. Kromě pečiva budete potřebovat jen své oblíbené uzeniny a sýry a nápaditý pokrm bude během chvilky na vašem stole. 

23. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jablečná povidla: Klasický recept našich babiček nic nepřekoná

Víte, jak připravit povidla? Je to tak prosté, že už to ani jednodušší být nemůže. Povidla se však dají připravit téměř bez práce a bez dlouhého stání u plotny. Jak se taková obyčejná jablečná povidla bez cukru připravují? Budete se divit, ale nechte je prostě upéct. 

19. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Fantastický mátový med s citronem: Zdravotní zázrak nejen proti rýmě

Začíná podzim a ten je přímo dělaný pro přípravu různých voňavých receptů, které se budou hodit s příchodem chladnější části roku. Máta je dobře známá bylinka, která se jako plevel šíří celou zahradou, pokud ji nedokážete zkrotit. Víte, co s ní? Připravte si mátový med!

11. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Švestkový koláč vzhůru nohama: Trik s karamelem a mátou z něj dělají delikatesu

Upečte si ze švestek vynikající obrácený koláč s karamelem. Je to delikatesa, kterou ještě vypíchnou lístky máty. Nejsou nutné, ale chuť švestek ještě umocní. Jak připravit báječný obrácený švestkový koláč?

03. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Bezinková marmeláda: Vitamínový zázrak našich babiček. Chutná božsky

Víte, jak připravit chutnou bezinkovou marmeládu? Bezové květy už možná umíte zpracovat, naučte se připravit i plody černého bezu. S polečně s jablkem, skořicí a citronem vykouzlíte báječnou marmeládu, která je nejen zdravá, ale také velice chutná. 

24. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Famózní okurkový salát s jablečným octem a mátou: Skvělá tukožroutská kombinace

Víte, že obyčejný okurkový salát může být malý zdravotní zázrak? Spojení okurek, máty a jablečného octa je geniální kombinace a skvěle se hodí do každé redukční diety. Proč byste si měli okurkový salát pořádně užít právě teď v létě?

17. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak vyrobit domácí provensálské koření z bylinek ze zahrádky a zadarmo

Pěstujte bylinky? Připravte si vlastní provensálskou směs, která se vám bude hodit v kuchyni po celý rok. Díky provensálskému domácímu koření si můžete připravit skvělé marinády na grilování, směs se hodí i na všechny druhy mas a zeleninových pokrmů. Stačí si jen najít ten správný poměr bylinek, který bude nejvíce chutnat vám.

15. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Meduňková limonáda a sirup: Proč by ženy nad 50 měly užívat meduňku každý den?

Znáte dobře meduňku a nedokážete se nabažit její chutě a vůně? Víte, že je skvělá pro ženy po 50? Čerstvá meduňka je rozhodně nejlepší, ale pokud chcete zachovat její výjimečné aroma, můžete si z ní připravit i vynikající sirup. Jaké má meduňka účinky a nač ji použít čerstvou?

26. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Meruňková povidla z trouby: Téměř bez práce a výsledek fantastický

Připravte meruňková povidla jednoduše v troubě. Zní to možná podezřele, ale povidla mohou být i pečená. Meruňková, švestková nebo třeba hrušková! To už je jen na vás. 

21. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Švédská svíce: Jedno poleno vydrží hořet až pět hodin, když ho správně nařežete

Určitě mnoho lidí touží po krbu přímo doma. Je to jistě nádhera, zejména v zimě, i když to uklízení po každém použití je zase druhá strana mince. Co takhle zauvažovat o švédské svíci? Švédská svíčka neboli švédské poleno nebo též švédská pochodeň, je v podstatě poleno rozštípnuté jako koláč a používané jako malý venkovní oheň. Pokud je umístěn stabilně a rovně na zemi, můžete na něm i vařit. Navíc je velmi snadné si švédskou svíci vyrobit.

18. 01. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Co je smradlavý brouk a co dělat, když se vám uhnízdí v bytě či na zahradě?

Co jsou smradlaví brouci zač? Odkud se vzali? Jsou to škůdci? Patří vůbec do naší přírody? Co si počít se smradlavými brouky v bytě? Buďte bez obav. Jsou to ploštice a osídlit váš domov netouží! 

05. 01. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Znáte recept našich babiček na švestková povidla? Bez chemie, ale neplesniví

Pamatujete na švestková povidla vaší babičky? A umíte je připravit? Povidla jsou nejjednodušší způsob, jak zpracovat ovoce a zachovat jej na později. Švestková, ale také višňová nebo hrušková povidla se nekazí a báječně chutnají.

13. 08. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Jak vyrobit domácí hořčici. Je zdravá, dle vaší chuti a hned hotová

Patříte ke kečupové generaci, nebo jste zastánci hořčice? Každý z nás má trochu jiný jazýček, ale nějaká ta omáčka nebo dochucovadlo k jídlu patří. Věděli jste, že si ji můžete udělat? Ano, i hořčici lze vyrobit doma. Je za chvilku hotová a skoro nic nestojí. Ideální!

12. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Co jsou svatební klikvy a proč toto ovoce měly mít všechny nevěsty na stole?

Víte, co jsou klikvy? A proč, by je někdo chtěl kvůli svatbě? Když začnete hledat na internetu, klikvy najdete, ale jejich spojení se svatbami není na první pohled jasné. Tak proč by chtěly nevěsty klikvy?

10. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Je vám líto zbylých přezrávajících třešní? Chytré triky, jak je zužitkovat

Období třešní za blůzkou i v košíku končí. Mezi posledními sklizenými plody je čím dál víc těch, které už nejsou pěkné na pohled. Co s přezrálými třešněmi? Máte vlastní tipy jak je zužitkovat, nebo se necháte inspirovat u nás?

27. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak zvýšit úrodu ovoce a zeleniny pomocí hub

Mykorhíza zní dost odborně, ale není potřeba se hned bát. Na první pohled je jasné, že se jedná o houby. Nejde ale o žádnou nemoc nebo chemický proces, nýbrž o symbiózu, v níž hrají houby důležitou a pozitivní roli.

18. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty