brambor

Vaření a recepty

Bleskový okurkový salát. Vynikající a každý si ho dochutí jednoduchou přísadou

Dostali jste od sousedky přebytek okurek? Jedině dobře, protože okurek není nikdy dost! Připravte si k hlavnímu chodu skvělý okurkový salát, který vám zabere jen několik minut času a pochutná si na něm celá rodina.

26. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Cuketové chlupaté knedlíky podle Jany Štěpánkové: Nadýchané a geniálně snadné

Nevíte, jaké knedlíky k zelí a masu? Uvařte tradiční chlupaté knedlíky z cuket, které dělávala i známá herečka Jana Štěpánková. Jejich chuť si přímo zamilujete.

25. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Poctivá Pohlreichova zelňačka: Mistr má snadný trik, aby byla dokonalá

Jaká zelňačka je podle Zdeňka Pohlreicha opravdu chutná? Je to poctivá zelňačka s kousky klobásky, a bramborami uvařenými bokem. Proč zrovna takhle? Pohlreich má na všechno odpověď.

22. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Většina Čechů připravuje květákový mozeček špatně. Umíte ho křupavý?

Milujete českou bezmasou klasiku jménem květákový mozeček? Jde o naprosto jednoduché jídlo, které zasytí, ale nebudete se cítit přejedení. Jen by vám z něho neměla vzniknout nevzhledná zeleninová „hmota“, která opravdu nikoho nenadchne.

20. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Obalovaný květák z trouby: Polovina práce a dvakrát zdravější

Obalovaný smažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou je stále oblíbenou českou klasikou. Ovšem strávený čas u pánve s rozpáleným olejem je poněkud nuda a pro někoho i ztrátou času. Zkuste to rychleji a efektivněji! Stačí jen malá změna a můžete květák jen prakticky bezpracně vytáhnout hotový z trouby.

19. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Klasický socialistický smažák. Tenhle retro recept byl stejně nejlepší

Smažák… klasika, která nestárne, a na talíři ji vidíme dnes a denně. Většina lidí si smažený sýr dá ráda v hostinci, aby se s ním nemuseli doma kuchtit. Nechcete to ale přeci jen zkusit? Nebudete litovat! Máme pro vás socialistickou klasiku, i návod, jak se dělal smažák ještě o něco dřív.

18. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Švestkové knedlíky jako z pohádky: Původní staročeský recept

Připravte si pohádkově dobré švestkové knedlíky, které se u nás dělají od nepaměti. Bramborové těsto je tenoučké a lahodné. Mák, cukr a máslo nesmějí chybět. Jak uvařit klasické švestkové knedlíky?

14. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Špíz ze špekáčků s pivní omáčkou podle Jirky Babici

Chcete si o víkendu zpříjemnit posezení na zahradě grilováním, ale chtělo by to něco jednoduchého a chutného? Vyzkoušejte skvělé špekáčkové špízy, báječně se k nim hodí třeba pivní omáčka. 

11. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Cuketové bramboráky, které zůstanou dokonale křupavé: Hotové bleskem

Víte, jakým pozdravem se lidé vítají v srpnu? „Nechceš cuketu?” Ano, srpen je obdobím cuket a řada z nás má doma takovou nadúrodu, že se jí ráda zbaví. Přitom si můžete pochutnat na báječných cuketových bramborácích.

10. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Cuketová sekaná na plech: Za pár korun, hotová bleskem a chutná fantasticky

Znáte jednoduchý recept na cuketovou sekanou, která je prostě skvělá pro jakoukoli příležitost? Naučte se sekanou z cuket. Kouzlo je vždy v tom, jak ji okořeníte. 

09. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Famózní letní bramborový salát podle Pohlreicha: Skvělý je z nových brambor

Bramborový salát nemusí být nuda a tenhle dokonce voní po ohni. Salát z nových brambor připravuje šéfkuchař Zdeněk Pohlreich na grilu, ale nebojte se, jde to i jinak. Těšte se na spoustu nových chutí a pusťte se do vaření. 

09. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Domácí pizza bez mouky, bez kynutí a bez trouby: Geniální rychlovka

Pizza platí za pohodlnou, expresní večeři (obzvlášť, když ji připraví někdo jiný nebo si ji koupíte v mraženém stavu). Náš recept na pizzu je ale také rychlý, že mile překvapí všechny, kteří potřebují mít jídlo co nejdříve na stole.

05. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší cuketová polévka, jakou jste kdy jedli: Klasický recept nic nepřekoná

Cukety jsou v tomto období doslova všude. Stačí aby slunečné dny vystřídalo pár letních dešťů a bohatá cuketová úroda vás nemine. Jak velké množství cuket zpracovat? Klasická cuketová polévka je skvělé řešení.

04. 08. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Lahodné české ryby: Jak je připravit, aby chutnaly fantasticky + 6 receptů

Letní počasí si žádá lehká svěží jídla. Nechte pro tentokrát lososa v obchodě a zajeďte si pro české ryby. Uděláte radost českým rybářům i svým chuťovým buňkám.

03. 08. 2022 | Doba čtení 11 minut

Vaření a recepty

3 fantastické rychlovky z remosky: Brambory, kuře nebo bublanina téměř bez práce

Malá přenosná trouba, která zvládne všechno, hlásí velkolepý návrat! Remoska. Klasika, která se neobjevuje už jen na chalupách, si nachází místo ve stále větším počtu kuchyní. Co v ní můžete vykouzlit za rychlovky k obědu i večeři?

01. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

3 bleskové recepty z mikrovlnky: Mňamky hotové do 10 minut

Vaření je radost. Ale někdy i starost. Proč si tedy občas neulevit nějakou „rychlovkou“ z mikrovlnky?

23. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty