brambor

Zdraví

Co se stane, když sníme rajčata či brambory, které napadla plíseň?

Plíseň se na potravinách objeví většinou nečekaně. Pokud s danou ingrediencí při přípravě jídla počítáte, často je vám ji líto vyhodit. Napadenou část odkrojíte a zbytek použijete. Je to však bezpečné?

29. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jaké potraviny jedli naši předci: Měli zdravé zuby a nebolela je hlava

Strava našich předků byla sice prostá, ale pestrá. Využívali lokální potraviny. Obiloviny, luštěniny, sezónní ovoce a zeleninu. Maso konzumovali s mírou. Díky tomu tak získali potřebné vitamíny a minerály, které jim pomáhaly s různými zdravotními neduhy. Na jaké potraviny bychom neměli zapomenout ani dnes?

29. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Kam můžete v Česku vyrazit na samosběr zeleniny? Ceny jsou až neuvěřitelně nízké

Samosběr zeleniny a ovoce se rok od roku těší čím dál tím větší popularitě. Není divu. Ceny jsou až o dvě třetiny nižší než na pultech tuzemských obchodů, na vlastní oči vidíte, kde jsou plodiny pěstovány a ještě si můžete dát kávu s farmářem. Kam na samosběr zeleniny vyrazit?

27. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Pečené hranolky: Jíst jich víc může být klíčem ke správnému tlaku

Hranolky? A pečené? Dopřejte si oblíbené jídlo z fast foodů bez toho, abyste házeli zdravou dietu za hlavu. I hranolky mohou být zdravé a víc, než si myslíte. Podívejte se, co se dozvěděli o pečení hranolek na Purdue univerzitě v Indianě.

25. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak nejlépe vyšlehat bramborovou kaši? Přidáte-li ingredienci navíc, bude skvělá

Příprava lahodné bramborové kaše je umění, které se musí řádně vypilovat. Jak dokonale vyšlehat bramborou kaši, to vám přinášíme v dnešním bramborovém článku.

21. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Nejzdravější večeře: Jak má vypadat? Důležitý je i čas, kdy ji servírovat

Máte náročné dny a chcete si večer dopřát vydatnou, ale zdravou a nenáročnou večeři? Pak se inspirujte našimi tipy, jak by takové jídlo mělo vypadat, co by mělo obsahovat a jak si ho správně připravit. Nemusíte mít strach, není to nic náročného a zvládne to i kuchař začátečník.

21. 08. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Zapomenuté triky našich babiček: Jak zachránit přesolenou polévku či omáčku?

Co dělat, když vám tzv. ujela ruka a před vámi na plotně bublá přesolené jídlo? Nemusíte ho vyhazovat. Zkuste situaci zachránit triky našich babiček.

19. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami. Tohle je božský recept

Sezóna hub je v plném proudu a vášniví houbaři se pouští do jejich nejrůznějších zpracování. Někteří si vystačí s klasickými houbovými řízky, jiní zase vaří omáčky či houby suší, aby si je mohli dopřát v jakémkoliv ročním období. S houbami jde zkrátka dělat mnohé, ale ve spojení s hovězí roštěnou vznikne zvláště výtečný pokrm, který se zcela rychle zařadí mezi vaše oblíbené recepty. 

18. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Letní bramborový salát z čerstvé zeleniny. Uvidíte, že je lepší, než klasický

Nebaví vás klasický bramborový salát? Nemáte v létě chuť na těžkou majonézu, ale přece jen byste si dali studený salát z brambor? Proleťte se s námi světem a objevte letní bramborové saláty, které si připravují jinde v Evropě.

17. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jak na kruhy pod očima? Nejlepší babské rady

Trápí vás nevzhledné kruhy pod očima? Někdy se objeví vlivem nedostatku spánku, jindy zas únavou či stresem. Co s nimi, když je ráno vidíme v zrcadle? Hlavně si nenechte zkazit náladu, dá se s nimi lehce zatočit! Není to jen o drahé kosmetice, či lékařských zákrocích. Nejlepší je vsadit na ověřené babské rady.

17. 08. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Cuketové bramboráky z trouby: Nadýchané, jemné a zdravější

Cuketa je tradiční letní zelenina, kterou Češi milují. Dělají z ní nádivku, grilují ji a v neposlední řadě z ní připravují skvělé a chutné bramboráky. My vám přinášíme tip na jejich zdravější a křupavější variantu, kterou můžete upéct v troubě.

10. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Bramborovo-jogurtová dieta srazí váhu za tři dny až o pět kilo bez ztráty živin

Už jste slyšeli o dietě, při které byste jedli brambory a jogurt? Ano, i taková existuje! Díky ní můžete zhubnout tři až pět kilo za pouhé tři dny. Navíc ji lze opakovat dvakrát za sebou, tudíž může být úbytek na váze dvojnásobný, a to za velmi krátkou dobu!

07. 08. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Levné a chutné obědy do stovky pro čtyřčlennou rodinu

Ne každý má na to obědvat steaky nebo svíčkovou každý den. Můžete si ale připravit i takové mňamky, kvůli kterým nebudete mít hluboko do kapsy. Pojďte se s námi podívat, jaké recepty si můžete uvařit do stokoruny a pochutná si celá rodina. Navíc nebudete muset trávit u plotny hodiny, jsou totiž hotové raz dva.

05. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak upéct fantastické brambory v troubě? Vyzkoušejte jednoduché triky

Češi milují brambory na všechny způsoby. Ať už se jedná o brambory vařené, šťouchané, pečené, kaši či hranolky. Tato příloha prostě patří na stůl. Pojďte se podívat, jak docílit toho, aby se vám brambory pečené v troubě vždy povedly a vy jste si na nich pochutnali.

04. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Pravá jihočeská kulajda s vejcem: Vyzkoušejte osvědčený recept naších babiček

Snad není vhodnější čas na přípravu poctivé staročeské kulajdy než právě teď – v hlavní sezóně hub a kopru. Receptů existuje spousta, v poslední době se však objevují recepty zmodernizované, které mají leckdy k původnímu receptu hodně daleko. Zkuste si připravit pravou kulajdu podle našich babiček! 

01. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Nejlepší smažák v trojobalu upečete v troubě. Jak na to?

 Nejklasičtějším českým jídlem bylo vždycky vepřo-knedlo-zelo, ale doba se mění a hodně dnešních mladých lidí vám na otázku, jaké je nejlepší české jídlo, odpoví, že smažený sýr, lidově „smažák“. S vepřovou ho spojuje snad jen fakt, že také není nejzdravější. Ale i to se dá vyřešit. Jak? Připravte si smažák v troubě.

01. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut