Čaj

Zajímavosti

Cesta čaje: Jak se čajové lístky sklízejí, suší a fermentují?

Mnozí z nás si bez šálku čaje nedovedou představit příjemný den. Lahodný čaj zahřeje i osvěží. Odkud tento výjimečný nápoj pochází, jak probíhá sklizeň čajových lístků a jejich a další zpracování?

06. 12. 2018 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Rýmovník, pěkná nenáročná pokojovka: Léčí nejen rýmu, osvěží vzduch

Listy rýmovníku voní po meduňce, mátě a také kafru. Obsahují silné esenciální silice, které uvolňují ucpaný nos. Můžeme z nich připravit léčivý čaj, provonět jimi prádlo, odehnat potravinové moly.

03. 12. 2018 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Vermikompostér se hodí i do bytu

Zužitkovat bioodpad z domácnosti k výrobě kvalitního humusu lze snadno i v bytě. Založte si vermikompostér a přestaňte organický odpad z kuchyně zbůhdarma vyhazovat. Hledáte efektivní, výkonné a nenáročné zpracovatele biodpadu? Vezměte si domů žížaly.

25. 09. 2018 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak si vyrobit jedinečné domácí šípkové víno?

Šípky se nehodí jen na čaj nebo marmeládu, z plodů šípkové růže doma vyrobíte i zajímavé víno. Na toulky přírodou tedy určitě přiberte košík a hledejte šípkové keře. Nenechte se odradit trním, výsledek bude stát za to.

18. 09. 2018 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Osvěžující čaj z citrónové trávy proti bolesti hlavy i nadýmání

Zatímco dužnaté báze se využívají jako lahůdková zelenina, z listů voňavé trávy připravíte výtečný osvěžující čaj. Uleví při bolesti hlavy a horečce, tiší nervy i žaludek a prospívá trávení.

17. 02. 2018 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Léčivý i zhoubný kokainovník pravý

Nenápadný keř rostoucí na úpatí And je zdrojem nesmírně silné, nebezpečné a populární drogy – kokainu. Je však také látkou využívanou v tradičním léčitelství, ulevuje od bolestí a posiluje organismus. Jak koka souvisí se španělskými dobyvateli, nápojem Coca-cola či Sigmundem Freudem?

28. 01. 2018 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Zázvor, první pomoc nejen při nachlazení

Náhlé změny počasí, klimatizované prostory a nedostatek pestré stravy většinou vedou k nepříjemnému nachlazení. Pro přírodní vyřešení jeho nepříjemných projevů sáhněte po zázvoru, nemusíte ho však jen zalít vroucí vodou, zkuste jeden ze tří jednoduchých receptů.

08. 01. 2018 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Bylinková první pomoc při bolestech v krku

Léčivé rostliny obsahují velmi účinné látky – však si je také vyrábějí ke své vlastní ochraně. Jejich schopností odedávna využíváme i my. Bylinky mohou při nachlazení velmi ulevit a napomoci uzdravení.

05. 01. 2018 | Doba čtení 3 minuty