chilli paprička

Vaření a recepty

Vylepšený studentský řízek: Gothaj v těstíčku si zamilujete

Studentský řízek rozhodně není určený jen pro studenty na kolejích, ale pro všechny, kdo touží po dobré a levné večeři. Oblíbený byl už v dobách socialismu, kdy se často připravoval v mnoha domácnostech namísto klasických kuřecích či vepřových řízků. A jeho popularita se dnes opět vrací.

25. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Co se stane, když maso na řízky necháte přes noc v jogurtu nebo smetaně. Zázrak

Řízky jsou oblíbené jídlo, které nikdy neomrzí. Pokud chcete, aby byly plné lahodné šťávy a jedinečné chuti, použijte k jejich přípravě jogurt a další dochucovací přísady. Českou klasiku tak můžete posunout o level výš.

01. 01. 2023 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Sloní žrádlo: Úžasná pomazánka hotová bleskem a za pár korun

Sloní žrádlo patří v Česku mezi ty vůbec nejklasičtější pomazánky na chlebíčky. Je natolik rozšířené, že je možné jej zakoupit i v mnoha supermarketech. Jenže sloní žrádlo z obchodu často obsahuje množství chemie a chuťově nemusí být vůbec dobré. Připravit si jej ale můžete poctivě doma. Snadno, rychle a hlavně levně. 

19. 12. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Bramborová harmonika. Takhle snadno a rychle jste večeři ještě neuvařili

Tyhle pečené brambory jsou nejen chutné, ale také docela jednoduché na přípravu. Můžete použít jakýkoli oblíbený sýr i uzeninu a připravit si vynikající brambory s bešamelovou omáčkou či bez. Bramborová harmonika potěší každého a je pěkná i na oko. Co říkáte?

25. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Skvělá snídaně z chlebové kůrky a vajec. Neuvěříte, jak je chutná a snadná

Klasický chleba ve vajíčku zná každý. Takto ho nejspíš ale neznáte. Tento jednoduchý a ještě k tomu stylový pokrm si zamilujete! Ideální je třeba jako vydatná snídaně.

03. 11. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Marinované maso podle Michala Davida. Takto ho chystá pro rodinu i přátele

Jak je známo, hudebník a zpěvák Michal David je velkým labužníkem a milovníkem dobrého jídla. Pro svou rodinu a přátele velmi rád griluje a připravuje nejrůznější hostiny. Mezi jeho nejoblíbenější jídla patří marinované maso v pikantní směsi, na kterém si pochutná každý mlsný jazýček.

31. 10. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Kuře bez lednice čerstvé po celý rok. Když dodržíte tento jednoduchý postup

Máte rádi kuřecí maso, ale do lednice se vám už nevejde? Máme pro vás tip, jak uchováte kuře i mimo lednici! Ochucené maso budete mít tak k dispozici po celý rok.

11. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Co se stane, když uvaříte česnek v oleji: Skvělá věc a zdravotní zázrak

Ať už česnek sami vypěstujete nebo ho dostanete, bude se vám hodit inspirace na jeho uchování. Pro koho je česneková pasta moc ostrá, měl by rozhodně vyzkoušet delikátní česnek konfitovaný.

08. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Geniální způsob, jak zpracovat malá rajčata: Fantastické čatní hotové bleskem

Rajčatová úroda předčila vaše očekávání? Jedině dobře! Alespoň si můžete připravit nejrůznější lahůdky na podzimní měsíce. Ochutnávali jste někdy rajčatové čatní?

29. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Cuketové placky podle Pohlreicha: Rychlé, levné, s geniálním vylepšením

Rychlovka k večeři se vždycky hodí, proto pro vás jednu výtečnou máme - cuketové placky! S receptem se svěřil šéfkuchař Zdeněk Pohlreich ve svém pořadu a jak sám říká: „Je to sympatický bezmasý jídlo.“

12. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší kuchařky podle horoskopu: Tato znamení vaří naprosto excelentně

Láska prochází žaludkem! Některá znamení mají navíc k vaření určité nadání a jejich pokrmy tak patří mezi naprosté delikatesy. Po jakých znameních zvěrokruhu se tedy poohlédnout, pokud toužíte po dokonalé kuchařce?

11. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Špíz ze špekáčků s pivní omáčkou podle Jirky Babici

Chcete si o víkendu zpříjemnit posezení na zahradě grilováním, ale chtělo by to něco jednoduchého a chutného? Vyzkoušejte skvělé špekáčkové špízy, báječně se k nim hodí třeba pivní omáčka. 

11. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

4x rychlá domácí hořčice: Nic lepšího jste k opékaným špekáčkům ještě nejedli

Hořčice nesmí chybět v létě na žádné chalupě. Podává se k opečeným špekáčkům nebo ke grilovanému masu. Zkuste to letos jinak a udělejte si hořčici sami podle své chuti.

30. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Chilli pesto je zdravotní zázrak: Vypálí červa, zničí všechny viry a zhubnete

Chilli papričky jsou „in“! Lidé si je zvykli pěstovat doma i na zahradě. Po sklizni si chystají do zásoby vše možné i nemožné. My si dnes posvítíme na chilli pesto!

16. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak pěstovat chilli papričky doma v květináči: Chytrý trik s jiffy zaručí úrodu

Pěstování chilli papriček se stalo velmi oblíbenou záležitostí, kterou se učí mnoho Čechů, kteří mají rádi ostré. Skvělé je, že k tomu nepotřebujete ani skleník, ani fóliovník, ale stačí vám obyčejný květináč.

10. 04. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Pohlreichův cikánský řízek. Je snadný a ještě mnohem lepší, než ten klasický

Cikánský řízek je poměrně populárním pokrmem, který si našel svou cestu do mnoha domácností. A dokonce se dostal i k šéfkuchaři Zdeňku Pohlreichovi, avšak ve zcela jiné podobně, než jsou mnozí zvyklí. Zdeněk Pohlreich jej připravuje z vepřového bůčku a nakládá ho do naprosto famózní marinády. Zkuste si ho doma připravit a objevte chuť, kterou jste možná dosud neznali. 

08. 04. 2022 | Doba čtení 3 minuty