cuketa

Zahrada

Plánujeme zahradu: Rady pro začátečníky

Zeleninové záhony nám přinesou nejen mnoho užitku a radosti – mohou i pěkně vypadat. Plánovat jejich rozvržení a osazení můžeme již nyní. Dokonce nastává čas pro první výsevy.

18. 03. 2022 | Doba čtení 12 minut

Zahrada

Praktické triky, jak využít efektivně zbytky dýně

Dýně a podzim k sobě neodmyslitelně patří. Před pár lety byste na našich stolech tuto zeleninu nenašli. Pro většinu Čechů to byla exotická plodina a o jejím využití v kuchyni jsme věděli jen velice málo. S příchodem Halloweenu a jeho stále větší oblíbenosti v našich končinách nastal zvrat. Také jste dlabali a vyráběli oranžová strašáky? Tak to máte doma jistě zbytky vyřezané dýně. Víte, jak se dají využít?

03. 11. 2021 | Doba čtení 5 minut

10

Vaření a recepty

Co s přebytky úrody? Zkuste snadné a zdravé kvašení

Mléčně kvašená zelenina nebo-li pickles je poklad, který potěší vaše trávení i imunitu. Jeho příprava je navíc směšně snadná a povede se každému. Neváhejte a uchovejte přebytky ze zahrádky ve zdravé a navíc lahodné podobě.

13. 08. 2020 | Doba čtení 5 minut

16

Vaření a recepty

Potraviny, které ochlazují: jaká jídla krom zmrzliny jíst, aby vám nebylo horko

Co jíst, když je venku horko na padnutí? Správně zvolené jídlo pomůže s termoregulací organismu a přinese úlevu během letních veder. Vyberte si potraviny, které tělo během horkých dnů zchladí a osvěží.

10. 08. 2020 | Doba čtení 5 minut

10

Vaření a recepty

Patero letních salátů: s kedlubnami, fazolkami, grilovanou cuketou i masem

Nastává období roku, ve kterém jako skvělé jídlo poslouží i samotný salát. Zvláště do něj kromě zeleniny přidáme třeba vejce nebo grilované maso. Lehčí zas poslouží jako skvělá příloha.

19. 06. 2020 | Doba čtení 5 minut