cukr

Vaření a recepty

Míša řezy: Lahodný tvarohový krém a piškot nadýchaný jako obláček

Jedním z nejoblíbenějších českých dezertů jsou Míša řezy. Připomínají chuť oblíbených tvarohových nanuků. Jejich příprava není náročná, nachystejte si všechny potřebné ingredience a pusťte se do přípravy.

26. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jak se zbavovaly chloupků na obličeji naše babičky: Používaly pastu z cukru

Víte, že s chloupky na obličeji vám může pomoci obyčejný cukr? Povíme vám, jak se zbavit chloupků a připravit si doma cukrovou pastu, kterou s úspěchem používaly už naše babičky.

24. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Tvarohová bábovka dvěstěpadesátka: Ještě jednodušší než hrnečková

Kyprá a nadýchaná bábovka patří neodmyslitelně k typickým českým moučníkům. Recepty se předávají z generace na generaci a každá rodina má svůj oblíbený. Vyzkoušejte i tento.

23. 05. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Rebarborový žmolenkový koláč hotový bleskem a nadýchaný jak obláček

Pokud jste nikdy neochutnali rebarboru, měli byste to napravit. Už naše babičky ji milovaly a často z ní pekly skvělý koláč s drobenkou. Rebarbora je navíc velmi zdravá, tudíž uděláte svému tělo službu a ještě si pochutnáte.

22. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Štafetka: Vynikající socialistický zákusek vonící po kávě je hotový bleskem

Přestože jsou v současné době velmi populární nejrůznějších cheesecaky, mechové dorty, čokoládové pěny anebo zákusky s exotickým ovocem, čas od času se vyplatí vrátit se ke starým a osvědčeným receptům na moučníky, na kterých si rády pochutnávaly už naše babičky. Jedním takovým jsou i štafetky s kávovým krémem a čokoládovou polevou. Jejich příprava je neuvěřitelně snadná a chuťový zážitek nabízejí naprosto nezapomenutelný. 

21. 05. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Naše babičky vyráběly sirup z šeříku: Tvořil základ jejich lékárničky

Starší generace má šeřík spojený s koncem druhé světové války, kdy byl nazýván „květinou osvobození“. Tento keř ale může nabídnout mnohem víc, než jen vůni, krásu a vzpomínky… Znáte jeho léčivé schopnosti?

20. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Kynuté těsto, které se vždycky povede: Tento postup zvládne i úplný nešika

Máte špatné zkušenosti s kynutým těstem? Nedaří se vám zadělat takové, které by krásně nakynulo bez problémů? Zkušení pekaři se podělili o to, na co si dát pozor. Ne vždy je problém v kvasnicích, háček může být i jinde.  

19. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Zbyly vám bílky? Připravte z nich rychlý, jednoduchý a nadýchaný andělský koláč

Zbyly vám z vaření či pečení bílky a vám je líto je vyhodit? Pak vyzkoušejte skvělý dezert z bílků, který s pusinkami nemá nic společného. Na jeho přípravu navíc potřebujete jen pár surovin.

18. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Kynuté knedlíky: Mnoho lidí dělá zbytečné chyby a knedlíky se zdrcnou

Zkoušeli už jste několikrát kynuté těsto na knedlíky, ale nikdy se vám nepovedlo, tak jste to vzdali? Vyhněte se těmto chybám a uvidíte, že to není nic těžkého. Dejte domácímu kynutému těstu ještě jednu šanci!

18. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Správný postup na výrobu pampeliškového medu: Takto ho dělali naši předci

Pampeliškového medu se dříve každoročně v rodinách připravovaly hektolitry. Není se čemu divit! Je to lahodné sladidlo s mnoha pozitivními účinky na náš organismus. Nachystáte si ho letos do zásoby také?

17. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Smažené chumáče: Dezert za 10 minut podle zapomenutého receptu ze 30. let

Na první pohled možná trochu podivný recept, ale ten výsledek stojí za to! Vyzkoušejte připravit starý dezert ze 30. let, který budete mít za několik minut hotový. 

17. 05. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší dezerty z různých koutů Itálie: Rychlé, ale luxusní jako od cukráře

Od Benátek po Palermo, od sušenek po canolli. Stejně jako je Itálie rozmanitá, pokud jde o přírodní krásy, liší se i sladké chutě v jednotlivých krajích.

16. 05. 2022 | Doba čtení 10 minut

Zdraví

Je vám přes padesát a chcete zhubnout? Vynechejte tyto potraviny

Většina žen po padesátce ví, jak těžké je zbavit se přebytečných kil. K tomu, co ještě před pár lety bylo snadné, je nyní zapotřebí mnohem většího úsilí. Když se však začnete vyhýbat určitým potravinám, půjde vám to lépe.

16. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Bleskový štrúdl z jogurtového těsta: Snadný, rychlý a pro šetřílky

Jablečný štrúdl patří k těm vůbec nejoblíbenějším moučníkům, jejichž příprava je až směšně snadná. Nejčastěji se peče z listového těsta, které je sice krásně nadýchané, ale na druhou stranu je poměrně dost tučné. Vyzkoušejte proto jinou variantu. Dokonalý jablečný závin připravíte i z jednoduchého jogurtového těsta, na které potřebujete jen čtyři suroviny. A chutná skvěle!

13. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Domácí hot dog: Takový jste ještě nejedli! Křupavá houstička přímo z trouby

Klasické párky v rohlíku zná jistojistě naprosto každý. Tohle dokonalá rychlá pochoutka je oblíbená hlavně mezi dětmi, nepohrdnou jí ale ani dospělí. A to zvláště v případě, kdy si s její přípravou trošku více vyhrajete a nachystáte hot dogy poněkud netradičně. Hot dogy zabalené v podomácku vyrobeném těstě vykouzlí úsměv na tvářích všech vašich hostů.

12. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Chytrý trik, jak připravit super rychlé pohoštění: Vejce jako hamburger

Návštěva rodiny nebo přátel si takřka vždy žádá jisté přípravy. Nejvíce času lidé věnují chystání různého pohoštění. Mnozí často sázejí na osvědčené chlebíčky, jednohubky anebo třeba obložené mísy. Jenže jak si poradit, když není času nazbyt, a příchod hostů se nezadržitelně blíží? Překvapte je zcela originálním občerstvením, které zvládnete připravit i pár minut předtím, než zazvoní zvonek. Znáte hamburgery z vajec nebo okurkové rolky?

11. 05. 2022 | Doba čtení 5 minut