cukr

Palačinky nemusí plavat v oleji.

Základní těsto na palačinky: Většina lidí ho dělá špatně. Toto je správný recept

Příprava palačinek se na první pohled může zdát nesmírně snadná, ne vždy tomu tak ale skutečně je. Nejčastějším problémem je špatná konzistence těsta, v důsledku které se palačinky na pánvi trhají, nelze je otočit anebo se rychle připalují. Všem úskalím lze ale velmi jednoduše předejít. Stačí se držet rad a tipů od profesionálů.
Medovina je nejstarší alkohol vyráběný člověkem a počátky výroby kvašených nápojů s medem sahají až desítky tisíc let zpět.

Kořeněná medovina: Jak ji vyrobit doma a které chutě jsou nejlahodnější?

Blíží se adventní čas a Vánoce. Připravte se na příjemné chvíle u rodinného krbu, kdy budete třeba péct cukroví, připravovat dárky pro své nejmilejší a dekorovat svůj byt. Hned vám vše půjde lépe od ruky, když se oblažíte chutným a lahodným nápojem. Vyrobte si domácí kořeněnou medovinu. U našich předků měla tradici a posilující medovinu popíjeli pravidelně.
Jablečný štrůdl

Jablečný štrúdl z listového těsta: Poctivý a voňavý. Tak ho uměly naše babičky

Jablečný štrúdl neodmyslitelně patří k českým moučníkům. Češi mají tuto dobrůtku za svou, i když s největší pravděpodobností vznikla mimo naše uzemí a k nám se recept na ni dostal až v období Rakousko - uherské monarchie. Vede se letitý spor, zda je tato jablečná pochoutka naše a naši sousedé si ji jen přivlastnili, anebo je původně opravdu jejich.
Bleskové jogurtové lívance

Bleskové jogurtové lívance: Křehké a nadýchané jako polštářek

Klasické kynuté lívance zná snad každý. Jsou neodolatelně nadýchané, krásně voní a jsou nesmírně chutné. Váže se k nim ovšem jedna nepříjemnost, a to kynutí. To je v případě lívanců poněkud zdlouhavé a právě ono kynutí je nejčastějším důvodem, proč si přípravu lívanců mnozí raději rozmyslí. Jde to ale i jinak, stačí vsadit na prášek do pečiva a bílý jogurt! Vynikající lívance pak mohou být na vašem stole do několika málo minut!
Tvarohová bábovka

Nejvláčnější tvarohová bábovka hrníčkovka: Jako obláček a nepokazí ji ani dítě

Bábovka patří v české kuchyni k naprostým klasikám a je dost možná tím vůbec nejpopulárnějším moučníkem, který se pravidelně připravuje v mnoha domácnostech. Její příprava není v mnoha případech složitá, čas od času se ale mnozí potýkají s tím, že je bábovka po upečení poněkud suchá a při konzumaci takřka až dusivá. To však nikdy neplatí pro bábovku tvarohovou, která je vždy zaručeně krásně vláčná a lahodná. Díky hrnečkovému receptu ji navíc zvládne naprosto každý a vy tak můžete její přípravu bez větších obav svěřit i dětem!