dýně

Zahrada

Velký přehled semen, která je nejvyšší čas vysít do konce května

Zeleninu, která nesnese mráz, ale klíčí i roste rychle, můžeme po odeznění posledních mrazíků sít rovnou na záhony. Anebo ještě na počátku května předpěstovat za oknem či ve skleníku sazenice a ven je vysadit v druhé půli měsíce.

10. 05. 2021 | Doba čtení 14 minut

Zahrada

Jak vedle sebe správně vysadit zeleninu, abyste zvýšili několikanásobně úrodu

Stejně jako u lidí, některé druhy zeleniny si kvůli svým vlastnostem spolu lépe rozumějí anebo se nesnesou. Proto již při plánování vašeho zahradního záhonu mějte na paměti, jaké sousedy svým rostlinkám vyberete. Když zkombinujete ty správné druhy, můžete mít mnohonásobně vyšší úrodu.

03. 05. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Co jíst a co ne, když máte krevní skupinu A

Krevní skupina A vznikla před 25 000 až 15 000 lety v době, kdy se z lovce a sběrače stal člověk - zemědělec. V trávicím traktu a imunitním systému neolitických lidí došlo k mutacím, které jim umožnily lépe trávit zemědělské produkty. V té době také zanikla schopnost trávit stravu masožravců. Proto by se lidé s touto krevní skupinou měli živit především vegetariánsky.  

16. 03. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zahrada

Dýně: Jak je nejlépe využít a skladovat?

V září vrcholí sklizeň tykví. Plody této zajímavé zeleniny mají řadu skvělých vlastností: lze je nejen upravovat na mnoho způsobů k jídlu, ale také snadno pěstovat a dlouho skladovat.

31. 10. 2020 | Doba čtení 5 minut

Domov a bydlení

Tipy, jak jednoduše a krásně vyřezat strašidelnou dýni na Halloween

Dýně k podzimu prostě patří, ať už Hallowen slavíte či nikoli. Různě tvarované a zbarvené dýně dodají šmrnc zahradě, ozdobí dveře a své místo si najdou i uvnitř bytu. Dýňové světýlko navíc prozáří studené, tmavé večery a jeho výroba zabaví celou rodinu. Vyzkoušejte některý z chytrých triků, díky kterým vyrobíte dekoraci z dýně během chvilky.

19. 10. 2020 | Doba čtení 5 minut

Hobby

Nejsnazší způsob, jak vyřezat úžasné dýňové strašidlo na Halloween

Svítící dýně pohádkově září do podzimního večera. Jak vyrobit dýňové strašidlo pro radost dětí i dospělých? Nabízíme návod i fotogalerii pro inspiraci.

17. 10. 2020 | Doba čtení 5 minut

18

Vaření a recepty

Dýně: Při skladování většina lidí opakuje stejnou chybu. Kam dýně nepatří?

Pěstování dýní se u nás těší stále větší oblibě. Ne každý ví, že kvalitní úrodu může vylepšit nejen vhodné skladování, ale také posklizňové dozrávání. Prozradíme vám, které odrůdy je vhodné konzumovat nejdříve a na které naopak nemusíte vůbec spěchat.

07. 10. 2020 | Doba čtení 2 minuty

12

Zahrada

Než přijdou první mrazíky: v jakém pořadí sklízet zeleninu?

První mrazíky mohou být pro některé druhy zeleniny zcela fatální. Jak nejlépe načasovat sklizeň, aby choulostivé druhy zeleniny nestihla zkáza?

22. 09. 2020 | Doba čtení 3 minuty

34

Zahrada

Co právě nyní s rajčaty: jak sklidit zelená a co s nimi rozhodně nedělat

I lehký, místní přízemní mrazík může znehodnotit dozrávající rajčata, papriky a dýně. Oproti tomu salát můžete nechat bez obav na záhoně, zvlášť když ho překryjete netkanou textilií.

09. 09. 2020 | Doba čtení 3 minuty

12

Zdraví

Některé cukety obsahují nebezpečné toxiny: jak poznat jedovatý kus

Cukety i okurky jsou oblíbenou zeleninou a na stůl se dostávají ve všech podobách. Hlavně cuketa v létě dominuje zahrádkám a chrlí plody všech velikostí doslova po kilech. Mějte se však na pozoru, lahodná zelenina může ukrývat nebezpečí otravy.

05. 08. 2020 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Rajčenka: obří, neznámá a chutnější sestra rajčete. Můžete ji pěstovat i doma

Inkové pod legendární horou Machu Picchu hodovali na rajčenkách. Plody těchto obřích rostlin chutnají po rajčatech, ale výrazněji voní. Můžete z nich připravit osvěžující koktejl, marmeládu, slaná jídla… A pěstovat je jako přenosnou či pokojovou rostlinu, který svým vzhledem rozhodně upoutá.

02. 07. 2020 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Zahrada pro šťastné děti: Chytré nápady, jak svépomocí vytvořit dětský ráj

Zahrada by měla poskytovat zábavu všem členům rodiny. A jestli si někdo dovede opravdu užít pohyb na čerstvém vzduchu, jsou to děti. Jak jim bez velkých investic nabídnout pohádkovou zahradu stvořenou ke hraní?

01. 07. 2020 | Doba čtení 11 minut

5

Vaření a recepty

Vynikající slané koláče: Máslový se slaninou nebo houbový s hruškami

Koláče patří k nejoblíbenějším dobrotám, a nejen ty sladké. Nechte se inspirovat a zkuste je se zeleninou, houbami či sýrem.

22. 06. 2020 | Doba čtení 7 minut

19

Zahrada

Vyvýšené záhony usnadní pěstování jahod i zeleniny. Jak je správně založit?

I v průběhu léta můžeme založit vyvýšené záhony a vysadit třeba rychle rostoucí okurky a cukety. Stejně jako do kompostu do záhonů vložíme rozmanitý zahradní odpad a skvěle ho tak využijeme.

04. 06. 2020 | Doba čtení 3 minuty

8

Vaření a recepty

Nejlepší bramboráky podle Stupky: bezlepkové, orientální, kapří, pečené v troubě

Na jihu Čech říkáme plackám ze strouhaných syrových brambor cmunda, jinde strouhanec, bramborník či halapáč. Jinde jsou to třeba kramfleky nebo vrncocháč ale všude asi budou rozumět pojmenování bramborák.

27. 05. 2020 | Doba čtení 4 minuty

18

Zahrada

Zahrada v suchých časech: Pěstujte stín a sekačku nechejte odpočinout

Vytoužený déšť nám sice dává naději, ale sucho hrozí dál. Co naší zahradě pomůže těžké období překonat? Zmírnit ničivé účinky nedostatku srážek pomohou i zdánlivé drobnosti.

07. 05. 2020 | Doba čtení 5 minut