exotické ovoce

7

Zdraví

Ochutnali jste už durian? Chutná jako pokrm bohů a páchne jako čertovo lejno

Durian je ovoce výjimečně bohaté nejen na vitamíny, ale i na vzácné železo či draslík. Jeho chuť je oslavována jako lahodný zázrak, možná je nejzdravějším dezertem na světě. Má jen jednu malou vadu…

02. 02. 2020 | Doba čtení 4 minuty

7

Zahrada

Nejchutnějším ovocem světa je údajně čerimoja, plod láhevníku

Čerimoja má výjimečnou chuť, vůni i konzistenci, do našich obchodů se však dostane výjimečně. Jako přenosnou rostlinu můžeme láhevník pěstovat i u nás.

31. 05. 2019 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Jahodový stromek aneb exotické ovoce z květináče

Pěstování exotických rostlin, které i doma mohou plodit chutné ovoce, je napínavé dobrodružství. Nelze počítat s velkou úrodou, ale zážitek ze sklizení a snězení třebas jediného vlastního plodu stojí za to.

31. 10. 2018 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Pěstitelská delikatesa: vlastní citróny aneb sklizeň v květináči

Půvabný stálezelený stromek, jehož květy omamně, sladce voní - citroník bychom mohli pěstovat jen pro jeho krásu. Ovšem může nás obdarovat i plody. Chcete se naučit umění pěstovat exotické ovoce za oknem?

23. 07. 2018 | Doba čtení 5 minut

12

Vaření a recepty

Exotické ovoce na vašem stole: 10 druhů, které stojí za to ochutnat

V létě a na podzim jsme si užívali skoro neomezené zásoby ovoce a zeleniny, ať už ze zahrádek nebo z trhů či obchodů. Vitamíny a vláknina jsou však potřeba i v zimě, kdy domácí zdroje slábnou. Zvlášť v období kolem Vánoc se obchody jen hemží zajímavými a pestrými exotickými druhy ovoce. Nebojte se ochutnat i méně známé druhy a najděte si svoje nové oblíbence.

03. 12. 2017 | Doba čtení 7 minut

14

Vaření a recepty

Tomel aneb kaki churma – chutné ovoce, které můžete pěstovat i u nás

Možná jste objevili novou zálibu v pěstování vlastních exotický rostlin ze semen nebo zelených částí. Kromě palmy datlové, avokáda nebo ananasu si můžete doma sami vypěstovat i tomel japonský čili kaki churmu. Získáte tak otužilou subtropickou rostlinu poměrně nenáročnou na pěstování.

04. 11. 2017 | Doba čtení 6 minut

5

Vaření a recepty

Anona, čerimoja čili smetanové jablko - lákavé exotické ovoce

Jablka a hrušky sice v zimě představují výborný základ ovocného jídelníčku, ale proč si jej občas nezpestřit méně známými exotickými plody z dalekých zemí.

31. 12. 2016 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Ochutnejte papáju, ovoce andělů. Je lahodná a pomáhá při dietě

Dužina papáji je výjimečně jemná a přímo se rozplývá na jazyku. Chuť je sametově sladká, ne každému však papája voní. Plod je třeba nechat nejprve dozrát, pak pečlivě odstranit semena.

27. 12. 2016 | Doba čtení 1 minuta

Vaření a recepty

Voňavý citrus kumkvát, ovocná exotika na svátečním stole

Tento drobný citrusový plod válečkovitého tvaru, s výraznou chutí i vůní, není k dostání běžně. Před svátky však v obchodech bývá a stojí za ochutnání. Zpestří dezerty, koktejly i saláty.

20. 12. 2016 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Muďoul, asimina, paw-paw: jak na zahradě pěstovat stromky nesoucí sladké exotické ovoce?

Pro tento zajímavý druh ovoce se používá pojmenování banán severu, indiánský banán či anglický název paw–paw. Pěstování není jednoduché, ale odměna stojí za to!

27. 04. 2016 | Doba čtení 9 minut

Zajímavosti

Receptář na prosinec: přesazování, zimní zelenina, exotické ovoce, léky…

V posledním Receptáři roku 2015 najdete vedle zahradních témat velkou dávku těch vánočních. Ať jde o cukroví, nebo třeba zdobení stromečku. Místo zůstalo také na tradiční stránky o přírodě, chovatelství či zdraví.

01. 12. 2015 | Doba čtení 8 minut

5

Vaření a recepty

Opuncie, kaktus, jenž krásně kvete a dává sladké, jedlé plody

Opuncie mají zajímavou stavbu, krásné, veliké, žluté či červené květy a jedlé a sladké plody. Můžete je sklízet i doma a připravit z nich třebas lahodný dezertní krém…

18. 07. 2015 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Nashi, odolný strom s chutnými plody, můžete pěstovat na zahradě

Pokud v obchodě objevíte plody, které vypadají trochu jako hruška i jablko zároveň, máte před sebou nashi. Jsou šťavnaté a chutné. Ač strom pochází z Asie, daří se mu i u nás.

21. 10. 2013 | Doba čtení 4 minuty

8

Zahrada

Karambola, šťavnaté ovoce ve tvaru hvězdy

Karambola je tropické ovoce zajímavé chuti i vzhledu. Bobule se jedí syrové, v ovocných salátech, jako kompot či džem. Výborné jsou ale i prosolené nebo kvašené, hodí se na přípravu čatní. Semínko pak můžete zasadit do květináče.

12. 01. 2011 | Doba čtení 4 minuty

6

Zajímavosti

Jeho veličenstvo Ananas Chocholatý, král mezi ovocem

Toto skvostné ovoce Evropa objevila až díky Kolumbovi. Poté byl ananas pěstován ve sklenících jako vzácná pochoutka pro šlechtu. Dnes si na zdravých, sladkých plodech mohou pochutnat všichni. Víte, proč si jihoameričané anans solí?

04. 01. 2011 | Doba čtení 5 minut

11

Zahrada

Jak pěstovat liči

Pochutnat si na exotickém ovoci a poté jeho semena zasadit do květináče, to je dvojnásobná radost. Těšíme se, jak rostlinka vyklíčí a vyroste. Musíme jí ale poskytnout vhodnou teplotu, zálivku, výživu. Jak vypěstovat ze semínka oblíbenou rostlinu liči?

01. 01. 2011 | Doba čtení 3 minuty