fazole

Vaření a recepty

Nevylévejte vodu z fazolí. Je téměř zázračná. Japonci mají skvělý trik!

Fazole jsou neocenitelnou součástí jídelníčku. Nejenže obsahují mnoho zdraví prospěšných látek, ale na talíři jsou hotovým pokladem. Skvěle zasytí a můžete z nich připravit neskutečné množství pokrmů. A nejen to. Skvělou ingrediencí je totiž i voda z fazolí, takže ji po namáčení této skvělé luštěniny nevylévejte.

15. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Bylinky, které bojují proti ledvinovým kamenům

Močové kameny vznikají kdekoli v močovém ústrojí. Nejčastěji se však vyskytují v ledvinách. Onemocnění, odborně nazývané nefrolitiáza, se objevuje hlavně u mužů mezi 30. až 60. rokem života. Kameny mohou ucpat močovou trubici či poškodit stěny orgánů a vyvolat tak zánět.

01. 10. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak uvařit luštěniny, aby nenadýmaly? Naše babičky na to měly jednoduchý trik

Luštěniny byly dlouho považovány za jídlo chudých. I dnes je jejich pořizovací cena více než příznivá. Jsou kvalitním zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny, zinku a vitamínů skupiny B. Podle posledních vědeckých studií bychom je měli jíst denně. Jak je uvařit, aby nenadýmaly?

10. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Potraviny, které nejsou studené, a přesto ochlazují. Chraňte se jimi v horku

Pouze z logiky věci – a přitom nesprávně – bychom si mysleli, že v létě a v opravdovém parnu nás ochladí ty nejstudenější věci – ledové nápoje a drinky, zmrzlina, cokoli studeného. Opak je ale pravdou. A abychom vám v tom udělali ještě větší zmatek, podíváme se kromě běžných potravin na ochlazení i na ajurvédu.

21. 07. 2021 | Doba čtení 7 minut

Zahrada

Co sázet k jahodám: 11 rostlin, kterým se vedle nich bude dařit

Jak už víme, některé rostliny vedle sebe skvěle fungují, jiné naopak méně. Jak je to s jahodami? Jaké jsou nejlepší rostliny, kterým se daří s tímto oblíbeným ovocem?

25. 06. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly? Existuje jednoduchý trik

Luštěniny jsou často opomíjenou složkou jídelníčku. Možná za to mohou školní jídelny, které z nich vytváří bezbarvé kaše. Nesympatická je také jejich schopnost nadýmat. Především fazole jsou tímto proslulé. Jak je uvařit, abychom se necítili jako balón a nebáli se jít do společnosti?

09. 06. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Co jíst a co ne, když máte krevní skupinu A

Krevní skupina A vznikla před 25 000 až 15 000 lety v době, kdy se z lovce a sběrače stal člověk - zemědělec. V trávicím traktu a imunitním systému neolitických lidí došlo k mutacím, které jim umožnily lépe trávit zemědělské produkty. V té době také zanikla schopnost trávit stravu masožravců. Proto by se lidé s touto krevní skupinou měli živit především vegetariánsky.  

16. 03. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zvířata

Dokonalý psí jídelníček: jak prodloužit stravou život na maximum

Složení stravy má významný vliv na celkové zdraví i dlouhověkost zvířat. Co by nemělo chybět v psím jídelníčku? A jak by měl vypadat ukázkový jídelníček?

14. 12. 2020 | Doba čtení 6 minut

Zahrada

Domácí semenaření: Sklízíme zralé fazole, dosoušíme je a luštíme

Fazole jsou semenářsky nenáročná plodina, ideální pro začátečníky. Jsou jednoleté a samosprašné. Pro semenaření sbíráme vyzrálé, plně vybarvené a tvrdé či tvrdnoucí fazole ve schnoucím lusku.

13. 10. 2018 | Doba čtení 3 minuty