hřebíček

Vaření a recepty

Nakládané houby: Pět nejlepších nálevů, každý je na něco jiného

Sezóna hub je v plném proudu. Zatím je to tedy region od regionu jinak, ale rostou! Nakládané houby, jak jsme doma říkali „kyselé houbičky“, byly jednou z mých nejoblíbenějších příloh. Maminka dělala úžasný nálev a ať se snažím jakkoli, sama jej neumím docílit. A proto, abyste měli více nápadů a inspirace, vám nabízíme pět nejlepších nálevů na nakládané houby.

30. 07. 2021 | Doba čtení 7 minut

Zdraví

Bylinky, které odstraňují zápach z úst a jak je správně používat?

Zápach z úst je častým problémem. I přesto, že si pravidelně čistíte zuby, může se stát, že se od vás lidé při konverzaci odvrací. Jaké bylinky vám pomohou?

30. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Bylinky, po kterých po vás nepůjdou klíšťata a další otravný hmyz

Na rozdíl od nás, klíšťata i komáři nevyhledávají bylinky a koření, které my považujeme za velmi voňavé. Inspirujte se kombinacemi bylin a zažeňte dotěrný hmyz během pobytu na zahradě nebo vycházek do přírody. Znáte bylinky, které jsou vhodné jako repelenty proti klíšťatům a komárům?

24. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Zlodějský olej: proč jej denně vtírat do chodidel a jak jej vyrobit doma?

Esenciální oleje nás doprovází minimálně od roku 4500 př.n.l. Z tohoto období totiž existuje první záznam o používání vonných látek. Málokdo však tuší, že „zlodějský“ olej má za sebou nevšední příběh. Co to vlastně zlodějský olej je a jak ho používat?

04. 06. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak udělat babiččin pečený čaj, zapomenutou lahůdku a účinný elixír zdraví

Bez šálku zeleného, černého, bílého nebo ovocného čaje si spousta lidí nedokáže představit den. Ať už konzumujete čaj jako „nakopávač" nebo si bez něj nedokážete představit večerní relax. Zkuste však vyměnit čajové sáčky nebo sítka za něco tradičnějšího. Vyrobte si babiččin pečený čaj.

31. 05. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Naši předci žvýkali denně dva kousky hřebíčku a dělali pro sebe skvělou věc

Je jen pár míst na světě, kde se produkuje hřebíček. Koření, které máme spojené především s vůní svařeného vína, perníku, ale i rýže. Naši předci ho nevyužívali jen v kuchyni, ale především ho žvýkali. A dělali dobře.

28. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Hobby

Vyrobte si kouzelný škapulíř jako naše babičky, bude vás chránit před klíšťaty

Prodlužující se dny, příjemné teploty a hřejivé slunce. To jsou věci, které nás lákají vyjít ven do přírody. Bohužel, začínající jaro také probudilo klíšťata. Jak se před nimi ochránit čistě přírodní metodou? Inspirujte se našimi předky.  

18. 04. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Nálož zdraví a vitaminů: Udělejte si šípkovou omáčku a šípkový sirup

Šípky obsahují množství vitamínů. Připravit z nich můžeme nejen čaj, ale i léčivý sirup či omáčku. Ta je sice nejlepší ke zvěřině, ale hodit se bude i k hovězímu masu.

05. 11. 2020 | Doba čtení 2 minuty

10

Hobby

Jak vytvořit z obyčejných přepravek na ovoce osobitý praktický nábytek

Neradi vyhazujete věci, které původnímu účelu dosloužily? K takovým často patří dřevěné přepravky na ovoce, lidově zvané lísky. Je libo noční stolek ve stylu Provence? Nebo si raději zhotovíte novou poličku do kuchyně či odkládací stolek pro zahradní grilování?

08. 09. 2020 | Doba čtení 3 minuty

9

Zahrada

Jak proměnit plody bezinky v lahodnou šťávu, víno či povidla

Plody černého bezu jsou koncem léta velmi snadno dostupné. Zatímco konzumace v syrovém stavu se lidem nedoporučuje, díky tepelnému zpracování můžeme tyto tmavé plody proměnit v množství zdravých dobrot.

30. 08. 2020 | Doba čtení 2 minuty

Zahrada

Jak zatočit s vosami na zahradě: nastražte na ně chytré pasti

Bzučící vosa spolehlivě naruší dokonalou letní pohodu. Poletuje okolo, leze do jídla a když se cítí v ohrožení, brání se žihadlem. Rozhodně vás od ní nečeká nic příjemného. Je mnoho způsobů, jak otravné vosy ze zahrady vypudit nebo je lapit do pasti.

09. 08. 2020 | Doba čtení 4 minuty

7

Zahrada

Účinné babské rady, jak vypudit mravence ze zahrady i z domu

Možná to znáte. Na zahradě rozhodíte deku a než se stačíte posadit, je plná mravenců. Navíc se vkradli i domů do spíže. Pokud nechceme mravence hromadně vyhubit chemicky, musíme sáhnout po "babských radách".

09. 07. 2020 | Doba čtení 3 minuty

19

Zahrada

Jak ochránit zahradu před klíšťaty: vysaďte rostliny, které jim nevoní

Zákeřná klíšťata se nevyskytují pouze ve volné přírodě, ale i v travnatých plochách zahrad. Vysaďte rostliny, které je pomohou odpudit. A vyzkoušejte další triky, které jim pobyt v zahradě značně znepříjemní.

01. 07. 2020 | Doba čtení 3 minuty

10

Domov a bydlení

Hřebíček nejen jako koření: Odpudí moly a odnaučí štěňata ohryzávat nábytek

Vůni hřebíčku máme spojenou hlavně s obdobím Vánoc a přípravou vánočního cukroví či svařeného vína nebo punče. Ale sušené plody hřebíčkovce můžeme v domácnosti využít i mnoha dalšími způsoby.

26. 06. 2020 | Doba čtení 2 minuty

10

Hobby

Nábytek za pár kaček čili stolky a poličky z lísek

Chcete si ozvláštnit byt nočním stolkem ve stylu Provence, pořídit si do kuchyně novou poličku, nebo si udělat odkládací stolek pro zahradní grilování? Žádný problém!

12. 08. 2014 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Dýně zavařená à la ananas

Dýně potřebuje zajímavě ochutit, až už ji použijeme do krémové polévky, nebo právě do dýńového kompotu. Už dávno se k zavařování nakrájené dužiny osvědčila ananasová tresť a také hřebíčky. Tuto kombinaci používá i Olga Tůnová ze Želetavy.

08. 11. 2012 | Doba čtení 1 minuta