hořčice

Domácí majonézu připravíte i z vařeného žloutku

Čím nahradit nezdravou a kalorickou tatarku či majonézu a nepřipravit se o chuť?

Milujete majonézu a nedovedete si bez ní představit salát, omáčku či hranolky? A to nemluvíme o tatarce, jedné z nejoblíbenějších studených omáček. Jenže v každé lžičce majonézy se skrývá pořádná dávka kalorií. vždyť jednou z jejích hlavních složek je olej. Přitom energeticky chudších a zdravější alternativ majolky je celkem dost.
Krevní skupina je úzce spjata s naší schopností trávit určité druhy potravin

Co jíst a co ne, když máte krevní skupinu A

Krevní skupina A vznikla před 25 000 až 15 000 lety v době, kdy se z lovce a sběrače stal člověk - zemědělec. V trávicím traktu a imunitním systému neolitických lidí došlo k mutacím, které jim umožnily lépe trávit zemědělské produkty. V té době také zanikla schopnost trávit stravu masožravců. Proto by se lidé s touto krevní skupinou měli živit především vegetariánsky.  
Pikantní chuť hořčice ozvláštní jemné kedlubny.

Výborné recepty z kedluben: kedlubnová polévka a kedlubny v hořčičné smetaně

Kedlubny patří k zelenině, kterou si zahrádkáři s oblibou pěstují. Kdo má k dispozici skleník, může sklizeň výrazně uspíšit. Kedlubny patří k první jarní zelenině, kterou můžeme sklízet. Tahle svěží a křupavá jarní zelenina chutná výborně nejen syrová, ale i tepelně upravená. Nabízíme dva recepty na méně známá jídla z kedluben.