jablko

Zahrada

Jak kompostovat shnilá jablka a další zkažené či jinak napadené ovoce

Sezona sběru jablek a hrušek je již u konce. Zdravé ovoce máte s největší pravděpodobností již uložené ve sklepě a přemýšlíte, kam dát to potlučené, nakousané od vos nebo napadené moniliovou hnilobou či strupovitostí. Jak kompostovat shnilé plody?

21. 09. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Rychlá jablečná bábovka: Vynikající recept našich babiček si zamilujete

V záplavě moderních receptů využívajících méně známých surovin a spoléhajících se na nevšednost a originalitu se mnohdy zapomíná na staré dobré a hlavně osvědčené postupy, se kterými si získaly srdce mnohých už naše babičky. Jedním takovým je i úžasná a rychlá jablečná bábovka, kterou díky její jednoduchosti zvládne opravdu každý.

16. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Babiččin rychlý vynikající nepečený dort z jablek se zakysanou smetanou

Jablka mají v kuchyni širokou škálu využití a mnozí při jejich úpravě spoléhají na své osvědčené recepty. Častokrát jde však jen o štrúdl, jablečný koláč či žemlovku a na jiné a výtečné moučníky z jablek se pomalu zapomíná, což je velká škoda. Jedním takovým sladkým potěšením je i nepečený jablečný koláč se zakysanou smetanou, který měly v oblibě už naše babičky. 

09. 09. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Tři bleskové, levné, lehké moučníky z jablek. Poslouží i jako snídaně či svačina

Honí vás mlsná nebo přemýšlíte, co nabídnout ke kávě hostům, kteří se během několika málo desítek minut objeví ve dveřích? Máte-li doma jablka, můžete s jejich pomocí bleskově připravit hned několik chutných moučníků. Ty poslouží nejen jako pohoštění pro návštěvu, ale skvěle zastoupí i plnohodnotnou snídani. 

07. 09. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak uskladnit jablka v bytě na co nejmenším prostoru? Jde to i bez sklepa!

Září je měsícem, kdy probíhá sklizeň jablek v plném proudu. Jak je ale uskladnit, pokud bydlíte v bytě a nemáte sklep? Poradíme vám několik triků, jak docílit toho, aby vám jablíčka vydržela zdravá a svěží co nejdelší dobu i v paneláku.

05. 09. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak správně usušit švestky, aby neztratily chuť, vitaminy a dlouho vydržely?

Podzim pomalu klepe na dveře a to znamená, že kromě jablek a hrušek dozrávají také švestky. Ty jsou nedílnou součástí naší kuchyně a Češi toto fialové ovoce doslova milují. Jak je ale usušit, když jich naše zahrada letos vyplodila přebytek?

04. 09. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak zabránit skvrnitosti a zvýšit úrodu jablek. Proveďte tento jednoduchý řez

Nedostatek vápníku, nepravidelná zálivka a špatný řez. To jsou hlavní důvody, které ovlivňují výskyt skvrnitosti neboli pihovitosti jablek. Biotické poruchy objevující se u bujně rostoucích stromů. Jak jí zabránit?

23. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak nasušit křížaly? Je důležité se vyvarovat několika klasických chyb

Chcete mít doma zdravé mlsání a nahradit nezdravé brambůrky a chipsy? Využijte nadbytečných jablek, která se nedají uskladnit a mají třeba nějaké vady na kráse! Udělejte si křížaly, které pravidelně dělaly už naše babičky. Prozradíme vám, jak je správně nasušit, aby byly top.

22. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší způsob, jak vyrobit domácí kečup. Přidejte jablka a získáte delikatesu

Rajčat je teď všude plno. Jejich sezóna vrcholí. Neskutečné množství druhů najdete nejen na pultech obchodů, ale i na zahradě každého schopného pěstitele. Dají se konzumovat nejen čerstvé v salátech, ale i jako dušené či zapékané na mnoho způsobů. Urodilo se vám jich najednou tolik, že nevíte, co s nimi? Máme pro vás tip, jak si z nich vyrobit skvělý domácí kečup.   

16. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak zachránit jablka před červy. Vyzkoušejte trik sadařů a nakažte obaleče virem

Obaleč jablečný má na svědomí červivost jablek, a proto je sadařům úhlavním nepřítelem. Nenechte obaleče poškodit letošní úrodu, bojuje s ním účinnými zbraněmi. Biologickými zbraněmi!

16. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak udělat radost dětem? Vypěstujte jim originální jablíčka s obrázkem.

Do sklizně jablek je ještě daleko, a právě proto je teď správný čas zajít do sadu nebo zahrady a přichystat dětem, milovaným nebo kamarádům něco extra. Jablka s obrázkem není těžké vyrobit, ale musíte na ně myslet dlouho dopředu. Správný čas je teď!

12. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak změnit zelená rajčata na červená, a jak je skladovat na podzim?

Konečně jsme se dočkali a rajčata dozrávají. Někdy jsou keříky doslova obsypány zelenými rajčaty tak, že samotné rostliny je nemohou unést. Máme pár tipů, co s tím. A nejen to! Přidáme i pár dobrých rad k pěstování i skladování.

07. 08. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zahrada

Trik, který používají ve velkoskladech, aby jablka vydržela i několik let

Jablka se prodávají v našich obchodech celoročně. Jak je to možné, že vypadají stále dobře? Dnes si posvítíme na trik, který ve skladech používají, aby jablka dlouho vydržela v původním stavu.

05. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jak zabránit hořké pihovitosti jablek? Je to lehké, nejspíš si za ni můžete sami

Propadlé ostrůvky nahnědlého a po zakousnutí nepříjemně hořkého pletiva. To je skvrnitost nebo také pihovitost jablek. I když se nejedná o chorobu, ale projev výživové poruchy, jablka nejsou vhodná na konzumaci ani skladování. Jak si zachránit úrodu?

31. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Geniálně jednoduchý a lahodný štrúdl z letních jablek

Jablkový štrúdl patří mezi nejoblíbenější dezerty vůbec. Je vláčný, lehký a jednoduchý na přípravu. Využijte úrodu letních jablek a připravte si závin, po němž se jen „zapráší".

29. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak šikovně využít ohryzky z jablek?

Jablka patří mezi nejprospěšnější ovoce vůbec. Jsou mimořádně bohatá na antioxidanty, flavonoidy a vlákninu. Není divu, že se z nich vyrábí i super zdravý jablečný ocet. Ten si můžete připravit i doma. Nemusíte na něj použít jablka, chcete-li ušetřit, stejně dobře jej vyrobíte z ohryzků. Jak na to?

24. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty