Zahrada Ovoce z květináče: Zasaďte, zalijte, hodujte! Můžete mít učiněnou pidizahrádku, anebo jen balkón. A stejně si můžete vypěstovat vlastní ovoce. Jednoduše v květináči. Odměna bude sladká a vy obdivovaní! 04. 06. 2016 | Doba čtení 4 minuty
Zahrada Zahrada v září V září sluneční paprsky ještě hřejí, ale nepálí. Vzduch je svěží a práce na zahradě radostí. Můžete udělat mnohé pro její zdraví, krásu i úrodu. Je čas sklizně i nových začátků... 31. 08. 2015 | Doba čtení 9 minut
Vaření a recepty Koláče sladké i slané: ovocné, zeleninové, sýrové, masové Koláčová inspirace pro přípravu moučníků i masových jídel v méně obvyklém kabátě obsahuje na patnáct čtenářských receptů. Používají čerstvé či kompotované ovoce, ale též uzené drůbeží a rybí maso. 30. 08. 2015 | Doba čtení 17 minut
6 Zahrada Letní ošetření jahodníků a zakládání nových záhonů s kvalitní sadbou Sklizeň jahod je téměř za námi, ale tím práce v jahodárně nekončí. Právě teď je potřeba postarat se o bohatou sklizeň příštího roku. 21. 07. 2015 | Doba čtení 9 minut
Zahrada Omyly při tvorbě zahrady: inspirace a tipy zahradních architektů Skutečně si přejeme na pohled dokonalou zahradu, na které však budeme nešťastní z každé jamky vyhrabané pejskem? Je zahrada určená pro výstavu, nebo pro příjemný život celé rodiny? 20. 07. 2015 | Doba čtení 7 minut
Vaření a recepty Pórek a chřest: výběr, příprava, vaření, tipy, recepty Zatímco pórek je po cibuli a česneku třetí nejvyužívanější cibulovou zeleninou, sezona opravdu čerstvého českého chřestu trvá zhruba od poloviny dubna do konce června. Z obou zelenin lze připravit výjimečné lahůdky. 20. 06. 2015 | Doba čtení 11 minut
Vaření a recepty Recept na domácí jahodové knedlíky z tvarohového těsta Stačí dvacet minut a nejoblíbenější jahodové jídlo voní na stole. Jednoduchý recept existuje v řadě variant. Někdo přidává do těsta dětskou krupici, jiný strouhanku. Knedlíky mají čepice z polevy, tvarohu, šlehačky, jahod... 07. 06. 2015 | Doba čtení 1 minuta
Zahrada Zahrada v červnu Pro zahradníka začalo léto. Zahrada kvete, voní a dává první úrodu. Zároveň můžeme ještě řadu druhů zeleniny i květin vysít pro pozdní sklizeň. 30. 05. 2015 | Doba čtení 9 minut
Zahrada Jak lahodné jahody prospívají zdraví? Voňavé jahody si můžeme dopřát i při dietě. Navzdory lákavé chuti neobsahují nadbytek cukrů. Zato vitamíny, minerály a dalšími blahodárnými látkami jsou doslova nabité. 13. 05. 2015 | Doba čtení 2 minuty
Zahrada Než utrhneme zralé ovoce, aneb ovocné stromy v květu Broskve, meruňky, třešně a další známé ovocné druhy svými květy zdobí zahrady právě v těchto dnech. Na jejich opylení závisí budoucí úroda. 02. 05. 2015 | Doba čtení 5 minut
Vaření a recepty 18 receptů na štrúdly z jablek, hrušek, švestek, máku... Je libo těsto se sádlem? Či jogurtové? Víte, že dobré vypracování vyžaduje aspoň 50krát plácnout s těstem o vál? Poté ho dáme odpočinout pod nahřátý kastrol. Závin lze též oplést. Vyzkoušejte i další štrúdlové finty. 15. 10. 2014 | Doba čtení 15 minut
Zdraví Lesní jahody: zdravé mlsání a pěstování na zahradě Lesní jahůdky jsou sice menší, ale chutí a vůní jedinečné. Odrůdy z nich vyšlechtěné můžeme snadno pěstovat i na zahradě. Jak je vysévat, vysazovat a nápaditě využít v kuchyni? 24. 07. 2014 | Doba čtení 6 minut
Vaření a recepty Z babiččiny kuchařky: buchty, lívance s borůvkami, rozhuda, škubánky... Mnozí je máme uloženy v paměti ve spojení s prázdninovými zážitky. „Takové buchty s mákem uměla jenom babička,“ říkává se. Ale každý, kdo je zkusí upéct nebo třeba ušťouchat škubánky, bude hvězdou dne. 12. 07. 2014 | Doba čtení 8 minut
Zahrada Jak předcházet viróze jahodníku? Skvrnité, kadeřavé nebo svinuté listy, zakrslé rostliny a malé, tuhé a zdeformované plody. Tak se může projevit napadení jahodníku viry. Jak se přenáší a jak jahodníky chránit? 22. 05. 2014 | Doba čtení 2 minuty
Zahrada Plíseň šedá na jahodníku: Jak jí předcházet a jak nemoc léčit? Pokud jahodník napadne houbové onemocnění zvané plíseň šedá, může zničit veškerou úrodu. Jak jahody před tímto tomuto nejnebezpečnějším onemocněním ochránit? A které odrůdy jsou vůči ní odolné? 15. 05. 2014 | Doba čtení 2 minuty
4 Zahrada Květopas jahodníkový klade vajíčka do poupat jahod Vyskytuje se poměrně zřídka, ale pokud na záhony zavítá ve větším množství, může nás o úrodu. Jahody doplácejí na podivuhodný způsob rozmnožování tohoto nosatého brouka. 08. 05. 2014 | Doba čtení 2 minuty
