káva

Ledová káva

Jak v horkých dnech připravit nejlepší ledovou kávu snadno a bez kávovaru?

Káva obecně patří k nejpopulárnějším nápojům, bez kterého si mnozí nedokážou svůj den představit. Její popíjení však může být problémem v létě, kdy ne každý má během slunečných a teplých dnů chuť usrkávat horké nápoje. Proto mnozí sahají po její ledové variantě, která je leckdy i mnohem chutnější než tak klasická. Jen je třeba držet si jistého postupu. Zkuste místo instantní kávy použít klasická kávová zrna. Výsledek rozhodně stojí za to!
Není turek jako turek, naučte se vařit kávu v džezvě.

Jak správně uvařit tureckou kávu? Většina Čechů to vůbec neumí

V našich končinách turka pily celé generace, dokud se nezačaly objevovat kávovary, instantní káva nebo francouské presy. Samozřejmě, že bylo možné filtrovat nebo použít varnou konvičku, která sedlinu oddělila od nápoje. Nicméně turek vládl českým kavárnám a restauracím desítky let. Víte, jak vaří turka Turci nebo Arabové, díky nimž se káva rozšířila do Evropy?
Ani ideální kyselost či zásaditost není stejná pro všechny rostliny.

Jak změnit kyselost půdy pomocí kávy nebo čaje? Je to snadné a hodně si pomůžete

Každá půda má jiné pH, a to je často opomíjenou vlastností zeminy, která ovlivňuje růst a prospívání zeleně. I když má půda dostatek živin a zdá se být tak akorát propustná, neznamená to, že je ideální pro veškeré rostliny, protože i na pH záleží. Naštěstí kyselost nebo zásaditost je možné změnit či upravit. Co zapracovat do půdy, abychom docílili ideálního pH? Zkoušeli jste už někdy změnit půdu z kyselé na zásaditou nebo obráceně?
Ráno bez kafe si mnoho lidí nedokáže ani představit

Víte, co pijete? Čím vším obchodníci šidí kávu a mohou náhražky být nebezpečné?

Ráno bez kafe si mnoho lidí nedokáže ani představit. Na někoho bez ranní kávy nemůžete dokonce ani promluvit, protože buď ještě nevnímá svět kolem sebe nebo vás obšťastní pohledem, který vidět nechcete. U nás v domácnosti se káva moc nepije, partner si dá maximálně dvakrát do měsíce „ušpiněný hrníček“ (ristretto) a já, když přijde návštěva, si připravím lungo s mlékem nebo latté.
Pro všechny milovníky kávy máme dobré zprávy!

Co se děje v těle těsně poté, co vypijete šálek kávy? Kolik šálků už škodí?

Pro všechny milovníky kávy máme dobré zprávy! Začínáte svůj den lahodným šálkem voňavé a u mnohých tak oblíbené kávy? Či popíjíte kávu pravidelně po obědě? Kromě příjemné chvilky odpočinku, děláte i něco dobrého pro své zdraví. Nejen, že vás kofeinový nápoj nabije energií, ale oblaží vás mnoha vynikajícími účinky. Takže si kávu s pohodou dopřejte každý den!
Každý z nás ročně vypije kolem 200 šálků rozpustné kávy.

Víte, co pijete? Čím vším obchodníci šidí kávu a mohou náhražky být nebezpečné?

Dáme kávu? Dnes na kávičce? Pokecáme u kafíčka? Tak známá rčení a dennodenně používaná. Nejen jako podnět ke schůzce či setkání s někým blízkým, ale také pro ty, co milují relax a rádi si při tom pochutnávají na dobré a kvalitní kávě. Je však šálek lahodného a voňavého horkého nápoje, který si buď objednáte v restauraci, kavárně či uvaříte doma, opravdu z kvalitní kávy?