kečup

Vaření a recepty

Studentský špíz ze 3 surovin: Nic levnějšího k večeři uvařit nemůžete

Poslední dny před výplatou bývají poměrně dost náročné, a tak každý hledá způsob, jak se dobře najíst za pár korun. Záchranou v takové situaci může být originální studentský špíz. Je rychle hotový, chutná skvěle a vyjde vás jen na několik málo korun.

24. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší rajčatový protlak. Perfektně hustý a rychle hotový

Z přebytků rajčat lze vykouzlit do kuchyně mnoho užitečného. Možná už na vás ve spíži čeká hotová omáčka na špagety, sušená rajčata v oleji či kečup. Co si ale ještě připravit i skvělý rajčatový protlak?

09. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Špíz ze špekáčků s pivní omáčkou podle Jirky Babici

Chcete si o víkendu zpříjemnit posezení na zahradě grilováním, ale chtělo by to něco jednoduchého a chutného? Vyzkoušejte skvělé špekáčkové špízy, báječně se k nim hodí třeba pivní omáčka. 

11. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Domácí kečup zvládne vyrobit každý: Takto vám vydrží až do příští sklizně

Sezóna rajčat je v plném proudu, tak proč si nevyrobit chutný domácí kečup. Máme pro vás hned 3 jednoduché recepty.

31. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Grilovací sezóna je tady: Chytrý Pohlreichův trik, aby bylo maso plné šťávy

Grilovací sezóna je v plném proudu a mnozí každý víkend na své zahradě rozpalují grily, aby mohli sebe i své přátele pohostit nějakou tou dokonale upečenou lahůdkou. Jenže se často stává, že i když maso dopředu naložíte do skvělé marinády a opékáte jej z každé strany tak, jak radí nejrůznější kuchařky a postupy, je nakonec steak suchý a chybí mu vytoužená chuť. Možná se nevědomky dopouštíte zásadní chyby. Zkuste se řídit pokyny Zdeňka Pohlreicha a užijte si maso plné dokonalé vůně a lahodné šťávy. 

16. 06. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Domácí hot dog: Takový jste ještě nejedli! Křupavá houstička přímo z trouby

Klasické párky v rohlíku zná jistojistě naprosto každý. Tohle dokonalá rychlá pochoutka je oblíbená hlavně mezi dětmi, nepohrdnou jí ale ani dospělí. A to zvláště v případě, kdy si s její přípravou trošku více vyhrajete a nachystáte hot dogy poněkud netradičně. Hot dogy zabalené v podomácku vyrobeném těstě vykouzlí úsměv na tvářích všech vašich hostů.

12. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Hobby

Jak vyčistit stříbrné šperky pomocí jedlé sody a alobalu: Budou jako nové

Stříbrný šperk má doma většina žen. Ať už jde o prstýnek, přívěšek nebo náramek, po čase stříbro dostává nehezký šedý nádech a o lesku se nedá hovořit vůbec. Jak takový šperk vyčistit v pohodlí domova?

07. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Hovězí tatarák podle Pohlreicha: Tyhle ingredience považuje šéf za top dochucení

Tatarský biftek neboli lidově tatarák je dost možná tím nejoblíbenějším hospodským jídlem, které prostě patří ke sklence dokonale vychlazeného piva. Na první pohled se jeho příprava může zdát poměrně složitá, i proto si jej mnozí dopřávají jen ve svých oblíbených podnicích a doma si jej raději nechystají. Veškeré obavy jsou ale naprosto zbytečné. Připravit si ve své kuchyni tatarák je totiž neuvěřitelně snadné. Navíc doma umíchaný tatarák přece jen chutná nejlépe. Zkuste vsadit na recept Zdeňka Pohlreicha a přesvědčte se o tom sami!

23. 02. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak vyzrát na připečený sýr v toustovači: Zkuste snadný trik s papírovou utěrkou

Připravit k večeři lahodné tousty pro celou rodinu je otázkou několika málo okamžiků. Spokojenost a nadšení z rychle odvedené práce ale přejde potom, co vám po večeři kromě špinavých talířů zůstane také toustovač plný připáleného sýru a kečupu. Odstranit dokonale všechny nečistoty vás může stát i několik desítek minut a při nesprávném zacházení hrozí nenávratné poškození sendvičovače. Ne ale v případě, vsadíte-li na osvědčený trik s mokrým ubrouskem. 

23. 02. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak skladovat mléko, aby vydrželo déle čerstvé: Do dveří lednice nepatří!

Také skladujete mléko ve dveřích lednice? Pak děláte chybu! Kde je v chladničce jeho místo a proč byste ho měli ukládat právě tam? Myslete na to, že mléko je velmi citlivé na vnější vlivy a vstřebává do sebe pachy. Nedávejte ho tedy vedle aromatických potravin a krabici se snažte vždy znovu uzavřít.

04. 02. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Česká čína s rýží podle Pohlreicha: Vynikající pochoutka, kterou si zamilujete

Česká variace na čínu je velmi oblíbená rychlovka, kterou ocení celá rodina. Navíc jde o lehké, svěží a zdravé jídlo obsahující zeleninu, maso a samozřejmě rýži. Jak tuhle pochoutku připravuje jeden z našich nejlepších šéfkuchařů?

01. 02. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Domov a bydlení

Jak vyčistit zašlé stříbro: Skvěle funguje obyčejný kečup

Milé dámy, rády byste si vzaly své oblíbené stříbrné šperky, ale ve šperkovnici vám během delší doby nenošení zčernaly? Nepanikařte, vše se dá zachránit, stříbro se dá totiž rychle vyčistit běžně dostupnými surovinami. Nevěříte?

26. 01. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Katův šleh podle Pohlreicha: Vynikající a ostrý jak sekera. Takhle ho dělá šéf

Katův šleh je známé hospodské jídlo, které si čas od času rád dopřeje každý z nás. Základem je pikantní masová směs orestovaná na zelenině. Jako příloha se nejčastěji podává rýže nebo bramboráky. Dokonce i sám šéf Pohlreich toto jídlo připravuje a vy se můžete podívat jak!

24. 01. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší náplně do slaných šneků z listového těsta: Tyto jsou levné a vynikající

Slané šneky jsou jedním z nejjednodušších a nejchutnějších pochutin, které můžete nabídnout svým hostům. Nejčastěji se plní kečupem, šunkou a sýrem. Tato varianta je nesmírně populární, avšak pro mnohé už tak nějak zevšedněla. Způsobů jak slané šneky naplnit přitom existuje mnohem více. Znáte ty nejlepší?

14. 01. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Palačinky podle Pohlreicha: Našel skvělý trik, jak udělat těsto nadýchanější

Když se zeptáte dětí, jaké jídlo mají nejraději, ve většině případů se kromě pizzy, hranolků či špaget s kečupem v odpovědích objeví i palačinky. A když jsou navíc jemné a nadýchané, stane se z nich doslova závislost pro celou rodinu. Stanou se stabilní víkendovou snídaní či večeří i u vás?

13. 01. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Rychlé langoše s jogurtem: Zkuste toto výborné těsto. Maďaři neumějí lepší!

Zbožňujete langoše? Pochoutka z kynutého těsta osmažená na tuku patří mezi oblíbené speciality, která se prodává na ulici ve venkovních stáncích. Jejich příprava není nijak složitá. Vyzkoušejte naši lehčí variantu s jogurtem, bude to skvělá rychlá večeře pro celou rodinu.

09. 01. 2022 | Doba čtení 2 minuty