les

Doporučujeme

Jak najít houby, i když zrovna nerostou? Mykolog poradil své triky

Říká se, že: „kdo hledá, najde." A u hub to platí dvojnásob. Houbařská sezóna zdaleka nekončí, i když nyní sběrači hlásí, že plodnic je v lese poskrovnu. Jak najít a kde hledat houby?

05. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Vypěstujte si svůj medvědí česnek: Nastala ideální doba na jeho výsev a výsadbu

Chcete si vypěstovat svůj vlastní medvědí česnek? Můžete, žádný problém! V dnešním článku se dozvíte jak na to. Vysejte ho klidně ještě dnes!

02. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Nejlepší přírodní léky na bolavé klouby: Máte je po ruce a možná je přehlížíte

Čím jsme starší, tím více se naše tělo ozývá. Zkuste bolest kloubů zahnat citronovou kůrou! Anebo vyzkoušejte i další tipy na přírodní léčbu. Budete překvapení, co všechno se dá na bolavé klouby použít.

29. 09. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak správně sušit houby, aby vám vydržely co nejdéle a nebyly prolezlé červy?

Všichni houbaři mají žně, protože jak se říká „rostou“! Nosíte z lesa plné košíky a už nevíte, jak je zpracovat? Udělejte si zásobu na zimu! Nemusíte z nich vařit jen čerstvé pokrmy, mrazit je či pracně nakládat. Skvělý způsob, jak houby uchovat, je sušení. Dobře usušené houby vám vydrží i několik let! Máme pro vás pár tipů, jak na to!

27. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Doporučujeme

S houbami je to teď bídné. V jakých částech Česka aktuálně rostou?

Letní houbařská sezóna se pomalu, ale jistě chýlí ke konci. Nyní máte poslední možnost zaběhnout do lesa a nasbírat si zásoby na zimu. Kde aktuálně rostou?

25. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Sbíráte houby? Které z nich jsou nejzdravější a na které si naopak dát pozor

Houbaření patří mezi nejoblíbenější český „sport". Tato kratochvíle má mnoho benefitů. Nejenže strávíte čas s rodinou v lese, unavíte děti a odpočinete si, ale dokážete si vlastníma rukama nasbírat část večeře nebo zásoby na zimu. Houby jsou navíc nejen chutné, ale také zdravé.

21. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Hobby

Jsou červivé houby škodlivé zdraví? Které druhy hub jsou odolné vůči červům?

Češi se jako národ houbařů rozhodně nezapřou. Do lesa vyráží v houbařské sezoně statisíce lidí. Houbaři, víte jak je to s konzumací červivých hub? Jsou zdraví škodlivé, nebo nikoliv?

11. 09. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší houbové knedlíky: Levné, nadýchané, vynikající pouze s cibulkou

Pokud si myslíte, že v září už žádné houby v lese nenajdete, mýlíte se. Podle mykologů se ještě několik týdnů můžete těšit na houbařské žně. Navíc vám poradíme, jak je zužitkovat. Skvělé jsou totiž do houbových knedlíků. Jak si připravit ty nejnadýchanější a nejchutnější houbové knedlíky třikrát jinak?

04. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Hobby

Kolik dostanete ve výkupně za jednotlivé druhy hub? Nejdražší jsou lišky

Už rostou. Pomalu, ale jistě se lesy zaplní houbami, ale i houbaři. I ve výkupnách hub už se těší. Léto je u konce a nastává čas houbových žní. Víte ale, že si můžete sběrem hub i něco přivydělat? Výkupny hub už čekají, co jim přinesete!

03. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Hobby

Kam na houby: Kde jich aktuálně v ČR najdete nejvíc?

Rádi houbaříte a chcete se vydat opět s košíkem do lesa? Přinášíme „houbařský zpravodaj“, ve kterém se dozvíte kam na houby, abyste nepřišli s prázdnou.

29. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Hobby

Kolik dostanete ve výkupně za jednotlivé druhy hub? Některé jdou do stovek koru

Rostou! Známá hláška všech milovníků sběru hub. Houbaři ze všech koutů republiky zažívají hotové žně. Stačí zaběhnout na chvíli do lesa a vaše košíky jsou hned plné. Máte jich tolik, že si s nimi nevíte rady? Zkuste je prodat. Znáte ceny hub ve výkupně? Jsou dost zajímavé!

27. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Hobby

Kde v Česku aktuálně rostou houby: Které druhy na jakých místech najdete?

Houbová sezóna se pomalu rozjíždí. Máme aktuální informace o tom, co v lesích právě roste. Repertoár už teď bude zajímavější než v létě. Připravte si košíky, začínáme! Víte, které jedlé houby teď lese můžete najít?

26. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami. Tohle je božský recept

Sezóna hub je v plném proudu a vášniví houbaři se pouští do jejich nejrůznějších zpracování. Někteří si vystačí s klasickými houbovými řízky, jiní zase vaří omáčky či houby suší, aby si je mohli dopřát v jakémkoliv ročním období. S houbami jde zkrátka dělat mnohé, ale ve spojení s hovězí roštěnou vznikne zvláště výtečný pokrm, který se zcela rychle zařadí mezi vaše oblíbené recepty. 

18. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Hobby

Jak jsou na tom s houbařením jiné evropské národy? Kdo houby sbírá a kdo ne

Vstát za svítání, natáhnout gumáky, nezapomenout košík, nožík a kapesní atlas hub a probádat kus lesa s palčivou otázkou „Už rostou?" To je houbaření, které je považováno za český fenomén a rodinnou aktivitu. Jsme opravdu národ houbařů? Jak jsou na tom okolní země?

14. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Hobby

V jaké části republiky jsou aktuálně houbařské žně a kde na houbu nenarazíte?

Sezóna hub je v plném proudu a podle mykologů rozhodně nekončí. Může za to chladnější a vlhčí počasí. Jaké houby rostou a kde jich najdete nejvíce?

12. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Jedovaté houby: Pozor! Tyto si nejsnáze spletete s těmi jedlými

Sběr hub patří k nejoblíbenějším letním a podzimním aktivitám. Při procházení lesem a hledání těchto chutných pokladů je však třeba dbát zvýšené pozornost. Některé druhy jedlých hub si lze totiž velmi dobře splést s těmi jedovatými. Víte, které to jsou?

09. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut