likér

Zdraví

Proč naše babičky v červnu trhaly zelené nezralé ořechy a nakládaly je do lihu

Jednou z oblíbených „medicín” na zažívání byla už odpradávna ořechovka. S přípravou tohoto voňavého nahořklého tmavého likéru je důležité začít včas, a to právě nyní, na začátku léta.

22. 06. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Likér z květů lípy podle prastarého původního receptu našich babiček

Kvetoucí lípa o sobě dává vědět svou omamnou a sladkou vůní, které není možné uniknout. Ano, právě nastal čas tohoto posvátného českého národního stromu. Využijte jeho květy a vyrobte si z nich zdravý a chuťově jedinečný likér.

19. 06. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Co se stane, když do kávy nalijete pomerančový džus. Vřele doporučujeme!

Nejste milovníky nových chutí a na vaši kávu vám nikdo nesmí sáhnout? Nenechte se zmýlit neobvyklou kombinací! Káva a pomerančový džus jdou totiž opravdu výborně k sobě a výsledek je překvapivě dobrý. Zkuste tuhle novinky, ale na horké kafíčko a vymačkaný pomeranč zapomeňte. Káva a pomeranč patří na led!

04. 04. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Luxusní nepečený dort ze 3 ingrediencí: Lahodný a hotový bleskem

Nechce se vám péct, ale potřebujete připravit rychlý dezert? Máme pro vás řešení, a to nepečený dort, který připravíte pouze ze tří ingrediencí.

28. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Šuhajdy: fantastické nepečené čokoládové cukroví. Existuje v mnoha variantách

Šuhajdy patří mezi tradiční česko-slovenské nepečené cukroví, jehož základ tvoří kvalitní čokoláda a náplň mnoha podob. Na své si přijdou milovníci ořechů, likérů, slaného či sladkého karamelu nebo ovoce. Připravte si letos nepečené cukroví trochu netradičně.

11. 12. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Hobby

Vyrobte skvělý dárek svým blízkým: Likér a marmeláda z mandarinek krok za krokem

Je podivuhodné, jak je na rozdíl od pomerančů má rád skoro každý. A taky je podivuhodné, jak málo dezertů nebo delikates se z nich vyrábí a třeba v cukrárnách nabízí. Váš likér a marmeláda z těch nejsladších plodů zazáří tím víc.

10. 12. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Čokoládové lanýže jsou jednoduché a zamilují si je úplně všichni

Čokoládové lanýže se nejčastěji obalují v kakau nebo čokoládě, připomínají svou barvou ty, které jako vzácná pouchoutka rostou v lesích. Ale cukrovinky můžeme obarvit nazeleno nebo načerveno. 

19. 12. 2020 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Pořiďte si muchovník: Je zdravější než rybíz a likér z něj funguje jako zázrak

Pěstování muchovníku v zahradě má hned několik výhod. Nejen, že nám poměrně brzy nabídne bohatou úrodu chutného ovoce, ale nadělá v zahradě i spoustu parády. Nádherné jsou nejen jeho bílé květy, ale také červěně zbarvené listy na podzim. K tomu všemu je i poměrně nenáročný - snáší vedra i mrazy, je odolný vůči chorobám i škůdcům.

15. 11. 2020 | Doba čtení 4 minuty

5

Vaření a recepty

Flambování pro nevšední chuť i efekt: Jak postupovat?

Plameny, které se roztančí na pánvi s pokrmem nebo dezertem, jsou mimořádně atraktivní podívanou. Kromě toho flambování vylepšuje chuť pokrmu a může i snížit jeho tučnost. Musíme však dbát i na bezpečnost.

23. 02. 2020 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Barevné lanýže - tři variace z bílé i hořké čokolády

Lanýže jsou oblíbené cukrovinky na bázi čokolády, másla, smetany a alkoholu, nejčastěji obalené v kakau. Tak ostatně přišly ke svému jménu, protože připomínaly tmavé kulaté plodnice lanýžů. Není ale třeba omezovat se jen na základní verzi z tmavé čokolády. Co takhle sada jásavě barevných lanýžů v neobvyklých příchutích?

07. 06. 2019 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Velikonoční cukroví: kuřátka a ovečky z lineckého těsta

Proč péci a zdobit cukroví pouze vánoční, když Velikonoce jsou stejně dobrou příležitostí? Vždyť mnohé formičky a vykrajovátka zajíců, kohoutů, kuřat, ovcí, raků a jiné jarní havěti jako by k tomu účelu byly stvořeny.

20. 03. 2016 | Doba čtení 1 minuta

10

Zdraví

Zázrak jménem muchovník: pěstování, recept na likér a víno

Muchovník je pohledný keř, který neúnavně dává bohatou úrodu zdravého a chutného ovoce. Snáší vedra i mrazy, je odolný vůči chorobám i škůdcům a nenáročný – ideální rostlina pro užitkovou a okrasnou zahradu v jednom.

13. 11. 2010 | Doba čtení 4 minuty