likér

Vaření a recepty

Čokoládové lanýže jsou jednoduché a zamilují si je úplně všichni

Čokoládové lanýže se nejčastěji obalují v kakau nebo čokoládě, připomínají svou barvou ty, které jako vzácná pouchoutka rostou v lesích. Ale cukrovinky můžeme obarvit nazeleno nebo načerveno. 

19. 12. 2020 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Pořiďte si muchovník: Je zdravější než rybíz a likér z něj funguje jako zázrak

Pěstování muchovníku v zahradě má hned několik výhod. Nejen, že nám poměrně brzy nabídne bohatou úrodu chutného ovoce, ale nadělá v zahradě i spoustu parády. Nádherné jsou nejen jeho bílé květy, ale také červěně zbarvené listy na podzim. K tomu všemu je i poměrně nenáročný - snáší vedra i mrazy, je odolný vůči chorobám i škůdcům.

15. 11. 2020 | Doba čtení 4 minuty

5

Vaření a recepty

Flambování pro nevšední chuť i efekt: Jak postupovat?

Plameny, které se roztančí na pánvi s pokrmem nebo dezertem, jsou mimořádně atraktivní podívanou. Kromě toho flambování vylepšuje chuť pokrmu a může i snížit jeho tučnost. Musíme však dbát i na bezpečnost.

23. 02. 2020 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Barevné lanýže - tři variace z bílé i hořké čokolády

Lanýže jsou oblíbené cukrovinky na bázi čokolády, másla, smetany a alkoholu, nejčastěji obalené v kakau. Tak ostatně přišly ke svému jménu, protože připomínaly tmavé kulaté plodnice lanýžů. Není ale třeba omezovat se jen na základní verzi z tmavé čokolády. Co takhle sada jásavě barevných lanýžů v neobvyklých příchutích?

07. 06. 2019 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Velikonoční cukroví: kuřátka a ovečky z lineckého těsta

Proč péci a zdobit cukroví pouze vánoční, když Velikonoce jsou stejně dobrou příležitostí? Vždyť mnohé formičky a vykrajovátka zajíců, kohoutů, kuřat, ovcí, raků a jiné jarní havěti jako by k tomu účelu byly stvořeny.

20. 03. 2016 | Doba čtení 1 minuta

10

Zdraví

Zázrak jménem muchovník: pěstování, recept na likér a víno

Muchovník je pohledný keř, který neúnavně dává bohatou úrodu zdravého a chutného ovoce. Snáší vedra i mrazy, je odolný vůči chorobám i škůdcům a nenáročný – ideální rostlina pro užitkovou a okrasnou zahradu v jednom.

13. 11. 2010 | Doba čtení 4 minuty