linecké těsto

Tradice přípravy sladkého vánočního pečiva na našem území pravděpodobně sahá až do předkřesťanských dob.

Takto dělala linecké cukroví Eva Pilarová: Milovala starobylý tradiční recept

Právě začal advent a ve většině domácností už hospodyňky začínají péct cukroví. A nejvíce populární jsou samozřejmě dobroty z lineckého těsta. Měli jste dojem, že označení „linecké“ pochází od názvu rakouského města Linec? Tak to je velký omyl. Právě tam má tradici linecký koláč. Vše se dozvíte a jako bonus od nás dostanete recept na linecké cukroví podle Evy Pilarové, která nejenže úžasně zpívala, ale byla to i skvělá kuchařka.
Linecké cukroví můžeme ozdobit také čokoládovou polevou.

Linecké těsto podle Zdeňka Pohlreicha. Děláte ho o hodně jinak než šéf?

Pokud máte děti, je linecké cukroví něco, bez čeho si Vánoce neumíte představit. Slepované kytičky, srdíčka či stromečky namazané marmeládou děti milují. A to nejen proto, že jim toto cukroví chutná, ale také kvůli tomu, že s jeho přípravou maminkám většinou pomáhají. Pokud jste na pečení sama a nemáte příliš času, můžete vyměnit drobné tvary za rychlejší linecký koláč.
Linecké cukroví představuje vánoční klasiku.

Nejjednodušší těsto na linecké cukroví. Zvládne ho i začátečník a je skvělé!

Vánoce se nezadržitelně blíží a ve spoustě domácností už začínají dohady o tom, jaké druhy cukroví letos upéct. Zatím není třeba zmatkovat, neboť času je stále ještě dost. Některé kousky cukroví se však vyplatí péct s velkým předstihem, aby do Vánoc měly dostatek času provlhnout a změknout. A jedním z nich je cukroví linecké. Máte ve své kuchařce ten nejlepší recept?