listnatý strom

11

Vaření a recepty

Opeňka: vynikající houba, kterou snadno poznáte, ale sbírá ji jen málokdo

Opeňka měnlivá se vyskytuje v hojných trsech na pařazech a tlejících kmenech listnáčů. Pro její příjemnou vůni i zajímavou chuť ji mají v oblibě i zkušení houbaři. Navíci ji můžete pěstovat za určitých podmínek i na zahradě.

23. 09. 2020 | Doba čtení 2 minuty

7

Zahrada

Na kterých stromech roste jmelí? A jak poznáte to pravé?

Jmelí může růst na listnáčích i jehličnanech. Ovšem ke každému druhu stromu náleží to „jeho“ jmelí. Botanici, kteří ho zkoumají, musí lézt velmi vysoko – anebo zavolat na pomoc myslivce s flintou.

24. 12. 2019 | Doba čtení 5 minut

11

Vaření a recepty

Houba opeňka měnlivá je lahůdkou znalců

K velmi dobrým, byť méně známým jedlým houbám patří opeňky měnlivé. Obrůstají pařezy a tlející kmeny listnáčů, velmi příjemně voní a v kuchyni je lze využít nejrůznějšími způsoby.

19. 06. 2013 | Doba čtení 2 minuty