mikrovlnná trouba

Vaření a recepty

Tři triky, jak rychle oloupat česnek: V mikrovlnce, nožem, pomocí dvou nádob

Česnek je oblíbenou součástí naší kuchyně, a to nejen pro svoji nezaměnitelnou a výraznou chuť, ale také nepopiratelné zdravotní benefity. Práce s ním ale nepatří zrovna mezi nejoblíbenější, nejen kvůli charakteristickému odéru, ale také jeho struktuře s množstvím stroužků obalených v tenkých, suchých slupkách. Proto vám přinášíme tři triky, jak se k vytouženým aromatickým „perlám“ dostat co nejsnáze.

29. 03. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Tři rychlé způsoby přípravy rýže: v mikrovlnce, troubě a tlakovém hrnci

Už vás nebaví, že je jednou vaše rýže nedovařená, pak převařená nebo se dokonce připálí? Ještě než budete investovat do speciálních rýžovarů nebo tuto přílohu vyřadíte z jídelníčku, zkuste jí dát druhou šanci. Můžete ji třeba uvařit v mikrovlnce či upéct v troubě. Vyzkoušejte netradiční a překvapivě jednoduché způsoby přípravy.

28. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Potraviny, které v mikrovlnce připravíte o živiny i chuť. Většina lidí to neví

Již několik studií dokázalo, že mikrovlnná trouba našemu zdraví neškodí. To je skvělá zpráva pro všechny, kteří na ni nedají dopustit, ale „červík strachu" stále v myšlenkách hlodal. Jak je to ale s potravinami? Nevyrobíme z nich ohřevem v mikrovlnce pouze hmotu bez živin?

28. 03. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak uvařit brambory v mikrovlnce?

V mikrovlnné troubě se dá ohřát i uvařit ledacos. Pokud nestíháte a potřebujete zredukovat čas strávený v kuchyni na minimum, můžete si v mikrovlnce připravit i brambory. Je to výhodné zvláště v případě, že vaříte pouze pro dvě osoby nebo jen pro sebe.

20. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Seznam potravin, které je nebezpečné ohřívat v mikrovlnné troubě

Mikrovlnná trouba je neocenitelnou součástí mnoha domácností, usnadňuje a urychluje přípravu jídla, talíř polévky je ohřátý během minuty. Přesto má práce s oblíbenou mikrovlnkou svoje pravidla, která je dobré znát. Nepatří do ní nejen některé nádoby, ale také často oblíbené potraviny. Co bychom tedy v mikrovlnné troubě ohřívat rozhodně neměli?

23. 01. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak uvařit dokonale vejce natvrdo i naměkko: Zkuste ocet nebo mikrovlnku

Vaření vajec vypadá jako jednoduchý úkol. Ovšem ne vždy se všechno podaří. Dokonale připravená vejce zvládne vařič vajec, nebo zkuste použít pár klasických triků.

15. 12. 2020 | Doba čtení 7 minut

Vaření a recepty

Jaký je správný postup při rozmrazování masa? Vyvarujte se nebezpečné chyby

Prakticky všichni nakupujeme maso do zásoby, dáme ho do mrazáku a v případě potřeby opět rozmrazíme a zpracujeme. Rozmrazování se zdá jako naprosto jednoduchý proces, přesto v něm mnoho z nás dělá chyby. Jak postupovat správně?

27. 11. 2020 | Doba čtení 2 minuty

7

Hobby

Fotonávod: Originální batikovaná šála. Zvládnete ji hravě doma s dětmi

Při teplých podzimních dnech užijeme lehkou a efektní šálu. Moc nehřeje, na to se nespoléhejme, ale před ranním chladem a větrem cestou do práce ochrání. A hlavně: Nadělá spoustu parády!

16. 10. 2020 | Doba čtení 2 minuty

10

Vaření a recepty

Zavařování v mikrovlnce je jednoduché. Nesmíte ale porušit základní pravidlo

Zavařování je čím dál oblíbenější. Jeden nehodlá utrácet za nekvalitní jídlo a sází na to, co si sám vyrobí, druhý chce mít zásoby na zimu pro celou rodinu. Ne každý má ale doma zavařovací hrnec. Naštěstí existuje spousta jiných způsobů. 

28. 07. 2020 | Doba čtení 2 minuty

Domov a bydlení

Je ohřívání pokrmů v mikrovlnné troubě bezpečné?

Pro ohřátí potravin stačí rozpohybovat molekuly vody. Celá tisíciletí to lidé dělali zvnějšku, teprve v minulém století se o totéž pokusili zevnitř, a ono to zafungovalo. Vznikla mikrovlnka.

24. 06. 2020 | Doba čtení 9 minut

Zdraví

Škodí mikrovlnka zdraví? Jaká jsou rizika potravin ohřívaných mikrovlnami

Spoléháte na ni jako na skvělého pomocníka. Umí v mžiku ohřát talíř jídla, které zbylo od oběda, hrnek mléka či přesnídávku pro děti, rozmrazit maso… a to při malé spotřebě energie. Pak si přečtete či zaslechnete varování, že ničíte zdraví sobě i své rodině. Jsou mikrovlny opravdu nebezpečné?

14. 02. 2020 | Doba čtení 8 minut