miska

Vaření a recepty

12 geniálních triků s alobalem. Málokdo je zná

Alobal má v kuchyni snad každý z nás a využívá ho jen sporadicky. Přitom existuje celá řada nápadů, jak lze tuto hliníkovou fólii šikovně použít a usnadnit si tak spoustu práce. Podívejte se na některé z nich!

21. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Stačí vydlabat do brambor díry. Už je nebudete vařit jinak

Brambory jsou nejen skvělá příloha, ale s přehledem mohou být na vašem domácím menu i hlavním jídlem. Navíc je můžete dochutit všemožnými ingrediencemi, které máte v oblibě, protože dodají pokrmu ten správný šmrnc. Máme pro vás dva rychlé recepty, jejichž chuť je naprosto bezkonkurenční a určitě s nimi doma sklidíte úspěch.

20. 09. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Voňavý hruškový podzimní koláč: Stačí miska, vařečka a pár surovin

Během sychravých podzimních dní snad není nic lepšího než si sednout v teple svého domova se šálkem čaje a kouskem lahodného ovocného koláče. A k podzimu se pochopitelně nejvíce hodí šťavnaté hrušky. Vláčný hruškový koláč zvládnete levou zadní, zašpiníte při jeho přípravě jen minimum nádobí a kromě dokonalé chuti vám tento moučník krásně provoní celý byt. 

20. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Hadí koláč se švestkami: Hotový bleskem a vypadá i chutná skvostně

Tenhle neobvyklý koláč je švestkový, ale uvnitř skrývá makovou náplň. Je to jednoduše had stočený z těsta plněného mákem. Z vrchu pak tvar ještě umocňuje zdobení švestkami, které jsou mezi „maková jelita“ uložené jedna za druhou, a tak kopírují spirálu až do jejího středu. Vyzkoušejte skvělou kombinaci švestek a máku v neobvyklém moučníku i vy! Vůbec to není těžké!

15. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Prošívaná dýňová buchta: Nadýchaná jako obláček a za pár korun

Zatímco ve Spojených státech jsou moučníky připravené z dýně zcela běžné a zároveň velmi populární, v Česku jsou stále poměrně velkou neznámou. To je přitom velká škoda. Dýňové koláče totiž oplývají nezaměnitelnou chutí a také krásnou vláčností. Zkuste si připravit například prošívanou dýňovou buchtu, která se zaručeně stane moučníkem, k němuž se budete nejen na podzim rádi vracet. 

14. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Celý týden nemusíte vařit. Recepty, které vám ušetří čas i peníze

Chcete si usnadnit práci s každodenním vařením? Vařte s rozumem a hlavně ekonomicky! Máme pro vás pár tipů na rychlé a levné recepty, které jsou zároveň zdravé a velmi chutné.

07. 09. 2022 | Doba čtení 7 minut

Vaření a recepty

Cuketové bramboráky na pánvi i v troubě: Klasické recepty na ty nejkřupavější

Stálý přísun cuket ze zahrádky nám přidělává jednu práci navíc – přemýšlení, co s nimi. Receptů jste asi vyzkoušeli požehnaně. Už si nevíte rady? Zkuste naše cuketové bramboráky!

27. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Smažená vejce podle Pohlreicha. Mistr má jednoduchý trik, aby byla dokonalá

Taková luxusní vajíčka k snídani, to je kumšt! To se hned ráno lépe probouzí, když vás na talíři čeká smažená dobrota. Zkuste vejce podle šéfkuchaře Pohlreicha a jinak je už připravovat nebudete!

25. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Fantastická cuketová bábovka podle Marthy Stewart: Takhle ji peče v americké TV

Jak zpracovat cuketovou úrodu? To netrápí jen našince, nejrůznější recepty z cuket hledají i ženy v zámoří. Americká moderátorka, odbornice na domácnost a vaření Martha Stewart zveřejnila recept na úžasnou cuketovou bábovku, kterou rozhodně musíte vyzkoušet!

22. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Obalovaný květák z trouby: Polovina práce a dvakrát zdravější

Obalovaný smažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou je stále oblíbenou českou klasikou. Ovšem strávený čas u pánve s rozpáleným olejem je poněkud nuda a pro někoho i ztrátou času. Zkuste to rychleji a efektivněji! Stačí jen malá změna a můžete květák jen prakticky bezpracně vytáhnout hotový z trouby.

19. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Cuketové placky podle Pohlreicha: Rychlé, levné, s geniálním vylepšením

Rychlovka k večeři se vždycky hodí, proto pro vás jednu výtečnou máme - cuketové placky! S receptem se svěřil šéfkuchař Zdeněk Pohlreich ve svém pořadu a jak sám říká: „Je to sympatický bezmasý jídlo.“

12. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak vařit v mikrovlnce: Bleskově a bez hromady nádobí

Mikrovlnná trouba je stále vyhledávanější pomocník. A to nejen na ohřev pokrmů (či nápojů), ale i na rychlou a efektivní přípravu jídel!

08. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Rychlá a fantastická rybízová bublanina: Za pár minut servírujete

Rybíz je sám o sobě poměrně dost kyselý, a proto se více než na přímou konzumaci hodí na další zpracování. Výborná a naprosto jednoduchá je například rybízová bublanina, která je rychle hotová a nadchne všechny, kterým ji naservírujete. 

03. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jednoduchý trik, jak uchovat jahody do příštího léta jen pomocí práškového cukru

Lze uchovat jahody celý rok jen pomocí moučkového cukru? Vyzkoušejte, jak se cukrové jahody osvědčí vám. Je to neuvěřitelně jednoduchý a rychlý recept, který se může hodit kdykoli. 

19. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Jak udržet jahody co nejdéle čerstvé a bez plísně: Použijte triky našich babiček

Sezóna jahodových sklizní je v plném proudu! Jak však udržet jahody co nejdéle čerstvé, aby se vám nezkazily a nepřišly o chuť, cenné vitamíny a šťavnatou sladkost? Není to zase až tak složité!

14. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

5 minutový nepečený jahodový dort z 5 ingrediencí: Lahodný a hotový bleskem

Jahody, jahody, všude samé jahody… Sezóna sladkých červených plodů je tady. Pokud potřebujete připravit nějakou rychlou a lahodnou sladkost, jahody jsou tou nejlepší ingrediencí. Zkuste náš rychlý nepečený dort, nebudete litovat.

11. 06. 2022 | Doba čtení 2 minuty