mléko

Zdraví

Může káva v mléce škodit zdraví? Co tvrdí odborníci?

Patří mléko do kávy? Tato otázka rozděluje populaci na dvě skupiny. Avšak kávoví baristé mají jednoznačnou odpověď. Mléko je nositelem chuti, vytváří dokonalou pěnu a především dělá kávu atraktivní. Co ale vůbec hrnek kávy s mlékem obsahuje za látky?

17. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Pampelišková detoxikační káva: Na jaře má největší sílu. Upražte si ji v troubě.

Málokdo ví, že z pampelišky, školsky řečeno smetánky lékařské, se dá využít kromě listů a květu i kořen. A pozor, hádejte na co – na kávu! Pampeliška, školsky řečeno smetánka lékařská, je jednou z nejznámějších léčivých bylin. A káva z ní je učiněný léčivý lektvar.

13. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Lifting našich babiček a další přírodní metody, jak pozastavit čas

Kvalitní kosmetické produkty nebývají z nejlacinějšího kraje, a mnohé nás navíc odrazují chemickým složením. Účinnou bio kosmetiku za minimální peníz přitom najdete ve své lednici a spíži. Používaly ji už naše babičky a nemohly si ji vynachválit.

29. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Některé jogurty určené přímo dětem jsou zcela nevhodné. Jak poznat zdravý jogurt

I jogurty mohou škodit našemu zdraví, protože ne všechny jsou pro nás ideální. Pokud nepatříte mezi 20 % Čechů, kteří trpí intolerancí laktózy, určitě si rádi pochutnáte na kyselém jogurtu. Podle odborníků na výživu by se měl denně zkonzumovat jeden kysaný výrobek. Dostanete tak do sebe prospěšné laktobacily a bifidobakterie, které pomáhají rovnováze ve střevě. Jaký jogurt si ale vybrat?

21. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Trik michelinského kuchaře století, jak udělat dokonalou bramborovou kaši

Zapomeňte na bramborovou kaši z pytlíku, kterou známe ze starých školních jídelen a kterou si maximálně bereme s sebou na kempovací dovolenou. Právě u bramborové kaše neplatí to, že je tak skvělá "jako v restauraci". Naopak - nejlepší je ta domácí, ale profesionální šéfkuchaři se mohou o triky s námi podělit. Stačí nám jen šest ingrediencí. "Brkaši" totiž milují nejen děti, ale i většina dospělých!

19. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak to udělat, aby horké mléko neuteklo z hrnce: Sedm snadných chytrých triků

Ukážeme vám 7 jednoduchých triků, aby vařící mléko nepřeteklo. Stačí totiž sekunda nepozornosti a bum... Mléko rychle utíká z hrnce, připéká se na jeho okraj i na sporák a kuchyní se line odporný zápach. Jak této katastrofě, která nám naordinuje další hodinu drhnutí nádobí, zabránit? 

12. 03. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Tyto potraviny nesmějí do mrazáku. Zamrazením zničíte, nebo začnou být jedovaté

Lednička a mrazák. Vynálezy, bez nichž se neobejdeme ani na chatě nebo chalupě. Pomáhají uchovat potraviny déle čerstvé. Ne všechny potraviny ale do mrazáku patří; některé bychom tam dávat vůbec neměli. Po rozmrazení totiž změní svou strukturu a často i chuť. Které to jsou?

11. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Trik našich babiček: Jak odstranit stařecké skvrny, pihy a vrásky doma

Většina žen zraje jako víno. Bohužel, kolem padesátých narozenin se na obličeji, pažích, rukou nebo na zádech začínají objevovat tzv. stařecké skvrny a vrásky. Naše babičky neměly drahé krémy nebo možnosti chemického peelingu a i tak si s udržením mládí poradily.

10. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Co se stane s tělem, když zcela vyřadíte ze stravy mléko a cukry?

Mléko, sacharidy nebo cukr jsou často diskutovanou, a někdy dokonce obávanou součástí naší stravy. Právem, nebo neprávem? A co se stane, pokud je ze svého jídelníčku vyřadíme?

08. 03. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Jak naše babičky léčily dusivý kašel a záněty průdušek

Zánět průdušek je celkem časté onemocnění, které ale kvůli možnosti postupu zánětu do plic není dobré podceňovat. Zde uvádíme osvědčené domácí recepty, které vám pomohou se s ním rychle a efektivně vypořádat. Stačí si vybrat, která metoda či jejich kombinace je vám nejbližší. 

20. 02. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Jak naše babičky léčily dusivý kašel a záněty průdušek

Zánět průdušek je celkem časté onemocnění, které ale kvůli možnosti postupu zánětu do plic není dobré podceňovat. Zde uvádíme osvědčené domácí recepty, které vám pomohou se s ním rychle a efektivně vypořádat. Stačí si vybrat, která metoda či jejich kombinace je vám nejbližší. 

20. 02. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Vyrobte si česnekové mléko: Je to elixír zdraví, který vám v zimě velmi prospěje

Zdravotní benefity česneku jsou prověřené doslova staletími. A tak není divu, že se stále objevují nové nápady, jak využít jeho potenciál na maximum. Řadu zdravotních problémů pomůže řešit česnekové mléko.

17. 02. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Mléčná dieta slibuje zhubnout až 8 kg za 13 dní. Není však pro každého

Pohled na váhu nás v prvních měsících roku často až vyleká. Není divu, že záhy následuje předsevzetí něco s kily navíc udělat. Nejlépe, pokud to nebude trvat dlouho, váha půjde dolů a ještě se nebudeme muset trápit konzumací ničeho, co nám nechutná.

11. 02. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Inspirace na víkend: Skvělé recepty ze smaženého těsta domácí i světové kuchyně

... až mi dojdeš na šišky. Nemám už čím topit, synku, dělej něco pro maminku! Tuto říkanku Františka Hrubína inspirovala klasika české kuchyně. Ovšem recepty na podobné dobroty se smaženým těstem znají po celém světě. Některé zdomácněly i u nás, jiné na to možná čekají. Takže mezi následujícími osvědčenými recepty nabízíme i několik čekatelů na české kulinářské občanství.

06. 02. 2021 | Doba čtení 13 minut

Vaření a recepty

Jak správně uvařit brambory. Chyby dělají i profesionální kuchaři

Uvařit brambory se zdá úplně snadné, zvládne to přece i ten nejhorší kuchař. A co když je to jinak? Co když i hodně opravdu dobrých kuchařů vaří brambory špatně? K přípravě dokonale lahodných brambor přitom stačí jen pár jednoduchých triků.

02. 02. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak dokonale připravit vejce: zkuste trik se sodovkou či pokličkou

Ze slepičích vajíček vykouzlíte během chvilky vydatnou snídani, chutný oběd nebo rychlou večeři. S pomocí jednoduchých triků budou vaše vaječné pokrmy vždy výborné, vláčné a dobré. Vyzkoušejte tajné přísady a osvědčené triky, s kterými budou jídla z vajíček jedním slovem dokonalá.

31. 01. 2021 | Doba čtení 4 minuty