mouka

Zdraví

Po těchto druzích mouky nepřiberete: Ty nejzdravější si snadno vyrobíte doma

V případě, že jste se rozhodli „sundat“ ještě nějaké to kilčo dolů, nemusí ve vašem jídelníčku chybět mouka. Hubnutí je možné i s ní! Jen se vyhýbejte té klasické bílé, máme pro vás tipy na lepší a zdravější mouky, které si snadno vyrobíte doma za pár korun.  

14. 07. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Bezlepková dieta: Tipy, jak vařit a péct bez lepku + 4 bezlepkové dobroty

Už nikdy žádné pečivo, koláče ani těstoviny? Ale kdeže, jen je potřeba správně vybírat a najít si dobré recepty.

09. 07. 2022 | Doba čtení 11 minut

Vaření a recepty

Super rychlá višňová bublanina: Těsto jemné a nadýchané jako obláček

Ovocné bublaniny patří k těm vůbec nejjednodušším druhům moučníků. Jsou poměrně rychle hotové, zvládne je i úplný začátečník, a navíc skvěle chutnají. A pokud i vy patříte k těm, kteří momentálně řeší, jak naložit s bohatou úrodou višní, višňová bublanina je jedním z nejchutnějších řešení. 

08. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Meruňková bublanina: Jemná, lahodná, nadýchaná a hotová bleskem

Znáte lepší (a rychlejší) koláč ke kávě? Bublanina je zkrátka klasika, která nikdy neomrzí. Už jste ji letos dělali z meruněk?  

06. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak dokonale osmažit cibulku dozlatova, aby byla krásně křupavá: Trik s moukou

Cibule je lék a základ veškerého vaření, který má mnoho podob. Bez cibule jsou některé pokrmy naprosto nemyslitelné! Naučte se smažit cibulku křupavou a lahodnou, která se stane pomyslnou třešinkou na dortu vašich oblíbených jídel. Příprava smažené zlatavé cibulky je snadná, přesto mnozí neznají správný postup. 

04. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Domácí levandulové makronky: S tímto receptem je zvládne i úplný nešika

O makronkách se tvrdí, že patří mezi nejnáročnější kousky cukroví. Náš recept však zvládnete hravě, i když nepatříte zrovna mezi zkušené cukráře. Levandulová příchuť je tou nejlepší volbou právě nyní, kdy začíná léto.

03. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Třešňová omeleta z trouby: Naházejte na plech suroviny a za chvilku servírujete

Přemýšlíte, jakou sladkou dobrotu vykouzlit pro rodinu k snídani? Chce to něco jednoduchého, rychlého a dobrého. Třešňovou omeletu máte hotovou vmžiku a během chvíle servírujete vynikající letní dezert.

24. 06. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Jak nikdy nerozvařit knedlíky: Naše babičky používaly trik s utěrkou

Víte, jak na krásně nadýchané a dobré knedlíky? Vsaďte na ověřený recept a udělejte vše pro to, aby se nemohly rozvařit. Jak a co vše udělat? Zkuste některý z prověřených fíglů.

23. 06. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak připravit dokonalé mleté maso na holandský řízek

Víte, jak na holandský řízek? Nejdůležitější je volba a příprava mletého vepřového masa. Jak přípravu zjednodušit, aby byl holandský řízek báječně šťavnatý a chutný?

22. 06. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Bublanina s třešněmi podle Ivety Fabešové: Jednoduchá a nadýchaná jak obláček

Co upéct z třešní? Jednoznačně bublaninu, to je prostě klasika. Vyzkoušejte tentokrát francouzskou verzi tohoto nadýchaného moučníku. Je neskutečně snadná a rychlá.

21. 06. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Super rychlé jednoduché tvarohové těsto na jahodové knedlíky: Lepší jste nejedli

Pokud se stále nemůžete nabažit jahodových knedlíků, zkuste tentokrát tvarohové těsto. Budete ho mít rychle hotové, dobře se s ním pracuje a hlavně? Je naprosto lahodné.

12. 06. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Jak se zbavit chloupků na obličeji snadno a doma: Zkuste kávu a jedlou sodu

Chtěli chtěl byste mít hebkou a hladkou pleť bez jediné chybičky? Pravidelně o ni pečujte a nezapomínejte ani na odstranění nevzhledného ochlupení. Jak se spolehlivě zbavit nežádoucích a nevzhledných chloupků? Vyzkoušejte některou z osvědčených domácích metod.

11. 06. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Lebeda: Naši předci z ní dělali falešný špenát. Jemný a zdravější než pravý

Když vaši zahradu obroste lebeda, těžko ji vymýtíte. Nicméně existuje způsob, jak z tohoto plevelu mít i užitek.

11. 06. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Květ černého bezu: Nasušte si právě teď velkou zásobu, čaj z něho je všelék

Květy černého bezu mají takové léčivé účinky, že zastoupí polovinu lékárničky. Na co všechno je můžete využít?

30. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Kynuté těsto: 5 zásadních chyb při jeho přípravě, které dělá skoro každý

Nepovedl se vám kynutý moučník podle vašich představ? Připravit kynuté těsto je tak trochu věda a možná opakujete chyby, o kterých ani nevíte. Poradíme vám, jak se jich vyvarovat.

30. 05. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Nejrychlejší domácí chleba ze sušeného droždí: Jednoduše a bez kynutí

Znáte různé recepty a rádi pečete vlastní chleba? Vyzkoušejte ten nejrychlejší domácí chléb. Bez práce, kynutí i hnětení. Je to až neuvěřitelné, jak je tento recept jednoduchý a domácí chleba dobrý. Zvládnete ho i s obyčejným sušeným droždím!

28. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty