ořechy

Domov a bydlení

Hnijí vám nasbírané ořechy? Přehled způsobů, jak je správně sušit

Čeho se vyvarovat při sušení ořechů, tak aby vám nehnily a neplesnivěly? Nechte si poradit od ostřílených majitelů ořešáků. Sušení ořechů není nic složitého. Můžete si vybrat ze tří způsobů, jak ořechy sušit, ale všechny něco stojí. Minimálně čas. Víte, jak sušit ořechy?

18. 10. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší bábovka podle naších babiček: Je vláčná, kyprá a snadno se vyklápí

Bábovka patří k těm nejtradičnějším moučníkům v Čechách a v mnoha domácnostech se pravidelně peče snad každý týden. Receptů na její přípravu existuje spousta, všem jim ale kraluje právě ten, podle kterého ji pekly už naše babičky. Taková bábovka je úžasně chutná, je velmi nenáročná na přípravu a z formy vyklouzne jako po másle!

15. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Dýňová semínka: Jak je upravit, abyste je už nikdy nemuseli kupovat v obchodě

Nastává čas dozrávání dýní, tím pádem i jejich zpracování. Nevyhazujte semínka z dýní! Upražte si je tak, že už nebudete chtít jiná!

06. 10. 2021 | Doba čtení 5 minut

Doporučujeme

Vlašské ořechy: Způsoby, jak je nejsnáze zbavit zelených slupek a rozlousknout

Sezóna „vlašáků" je tady. Tyto ořechy patří mezi nejzdravější a nejlahodnější. Abyste se dostali k jádrům, musíte překonat odolnou skořápku. Jak ji co nejjednodušeji rozlousknout?

30. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Nejjednodušší, univerzální, kynuté těsto na buchty i ovocné knedlíky. Je skvělé!

České kynuté buchty jsou nesmrtelným moučníkem, který se své oblibě těší již spousty a spousty let. Ne každý má však dostatek odvahy na to, aby se do jejich přípravy pustil, neboť se příprava těsta může zdát jako velký oříšek. Je to přitom velká škoda, protože právě sladké kynuté těsto lze využít nejen na buchty, ale také na koláče, šátečky anebo ovocné knedlíky. Při dodržení přesného postupu se těsto podaří naprosto každému. 

28. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak správně nakrájet a naklepat řízky. Trik, co používají zkušení kuchaři

Ať už plánujete, že maso obalíte do trojobalu, naplníte sýrem a šunkou nebo jen tak orestujete „na přírodno", je nutné ho předem naklepat. Jeho chuť bude mnohem lahodnější. Jak naklepat řízky?

28. 09. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Domov a bydlení

Rostliny, které se dají používat místo mýdla. Máte je na zahradě a ani to nevíte

Víte, které rostliny můžete použít jako mýdlo? Zní to možná trochu zvláštně, ale mnozí vyznavači přírodních mycích prostředků tyto rosliny skutečně znají a pravidelně používají. Mýdlo lze vyrobit z květin roustoucích u nás či v cizích krajích. 

21. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Jak se zbavit chuti na sladké? Zkuste ořechy a bylinky. Které fungují nejlépe?

Čokoláda, dortíček, sušenka či koláč? Taky vás někdy dostihne neodolatelná touha dát si některou z těchto dobrot? Dodržovat správná stravovací pravidla a mít pevnou vůli je někdy složité. Co s tím a jak se zbavit chuti na sladké?

15. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Jak poznat, že je ořech zralý a už ho sklidit: Pomůže vám snadný bleskový test

Nastává období dozrávání vlašských ořechů. Pokud chcete, aby vám vydržely co nejdéle a byly chutné, sbírejte je ve vhodný čas a nepodceňte jejich uskladnění. Víte, jak poznáte, kdy je nejvhodnější je sklidit?

13. 09. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Ořechy na hubnutí: Po kterých ořeších zhubnete a které naopak kila přidají?

Každý den bychom měli sníst zhruba 30 g ořechů. Obsahují totiž zdravé tuky a řadu vitamínů a minerálů. Dokonce mohou pomoci i s hubnutím. Jaké ořechy si dopřát, a kterým se raději vyhnout?

01. 09. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Co se stane, když budete jíst denně 4 mandle? Pocítíte tyto pozitivní věci

Mandle patří mezi nejoblíbenější oříšky a většina z nás je ráda konzumuje. Aby také ne, jsou velmi chutné a zdravé. Rozhodně pro své zdraví uděláte víc dobrého, než když si místo nich dopřejete chipsy. Ale ani s mandlemi to nepřehánějte, jsou dost tučné. Stačí jíst denně pouhé čtyři kousky.

23. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší recepty z přerostlých cuket: Vyzkoušejte cuperník našich babiček

V letošním roce se spousta zahrádkářů raduje z opravdu hojné úrody cuket. Hned co opadne radost však vyvstává otázka, jak vlastně veškerou nadílku zužitkovat. Tento druh zeleniny naštěstí nabízí obrovskou škálu zpracování a lze jej připravit i nasladko. Věděli jste, že z cukety můžete upéct perník nebo dort?

21. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak usmažit vynikající královské řízky: Stejně! Kouzlo spočívá v kečupu a koření

Řízek. Lahůdka pro všechny. Znáte ale řízek královský? Je jiný, avšak i na něm vzniká závislost! Tajemství je v kečupu a koření.

19. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Listy z ořechu: Nevyhazujte je, skvěle poslouží ke spoustě užitečných věcí

Z ořešáku je většinou veliká hromada odpadu – listí. Věděli jste, že listy jsou zdraví prospěšné pro naše tělesné schránky? Připravte si čaj nebo tinkturu na neduhy!

13. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak chytře zužitkovat banány, které už jsou hnědé a nechce se vám je jíst

I když nejsou banány místní, jsou velmi oblíbené, a to od raného mládí, protože se výborně hodí do dětských jídel a jako nenáročná přesnídávka. Banánů je obrovské množství druhů a i chuťově se liší. Pro nás bude důležité, že se dobře hodí do sladkých jídel a do pečení, kde přávě ty velmi přezrálé, lze výborně zužitkovat. Banánům sluší skořice, hnědý cukr, melasa, ale také datle a ořechy.

30. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jsou lepší vlašské, nebo lískové ořechy? Na lískové si dejte velký pozor!

Lískové oříšky nebo vlašské ořechy? Proč bychom si vůbec měli klást tuto otázku? Jedním z důvodů mohou být třeba alergie, jelikož lískový ořech je jedním z nejčastějších alergenů. Ale je toho mnohem více, v čem se tyto dva oblíbené ořechy liší, a stejně tak i jejich prospěšnost nebo naopak újma pro naše tělo.

27. 07. 2021 | Doba čtení 6 minut