okurka

Vaření a recepty

Jak jednoduše oloupat česnek: Stačí víčko od piva a je to téměř bez práce

Existují triky, které vám v kuchyni velmi usnadní práci. My vám jich přinášíme dokonce několik. Vyzkoušejte, jak snadno oloupat česnek nebo třeba rajčata.

22. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Křupavé nakládané okurky: Fígl je v nálevu. Bleskové a vynikající

Vyrábíte si doma nakládané okurky, ale s výsledkem nejste moc spokojení? Možná děláte jednu zásadní chybu v nálevu! Poradíme vám, jak na lahodné nakládačky, které mají i dlouhou trvanlivost.

07. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší nakládané okurky: Klasický recept našich babiček nic nepřekoná

Okurky na zimu se hodí! Zavařte je do sklenic a získejte tak zdroj vitaminů a minerálů.

05. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Nakládané okurky: Klasický čistě přírodní recept našich babiček nic nepřekoná

Nakládané okurky jsou poklad! Osvěží vás a dodají šmak různým pokrmům. Jak si je můžete připravit jednoduše a bez chemie?

28. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Bleskový okurkový salát. Vynikající a každý si ho dochutí jednoduchou přísadou

Dostali jste od sousedky přebytek okurek? Jedině dobře, protože okurek není nikdy dost! Připravte si k hlavnímu chodu skvělý okurkový salát, který vám zabere jen několik minut času a pochutná si na něm celá rodina.

26. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Famózní okurkový salát s jablečným octem a mátou: Skvělá tukožroutská kombinace

Víte, že obyčejný okurkový salát může být malý zdravotní zázrak? Spojení okurek, máty a jablečného octa je geniální kombinace a skvěle se hodí do každé redukční diety. Proč byste si měli okurkový salát pořádně užít právě teď v létě?

17. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak naše babičky uchovávaly kvašáky až do zimy: Takto plíseň nechytí

Každý si určitě rád pochutná na známých kvašákách či rychlokvaškách. Není to jen skvělý doplněk jídel, jako jsou například zapečené těstoviny, ale také vám zlepší střevní mikroflóru a trávení. Častým problémem je však uchování kvašáků tak, aby za pár dnů nechytly plíseň. Jak to dělaly naše babičky?

16. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Bleskové nakládané okurky: Trik s igeliťákem je hitem internetu

Nakládané okurky jsou neotřepaným šlágrem každé domácnosti a zrovna teď je doslova „okurková sezóna“. Nemusíte všechny jen zavařovat, využijte čerstvé plody i k rychlé přípravě. Máme pro vás recept, kdy si na nich budete moci pochutnávat už hodinu po přípravě.

08. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Okurkový sirup s mátou: Skvělý trik, jak mít letní drink za pár vteřin na stole

Letní osvěžující limonáda, která vás ochladí i v tom největším parnu. Tak se dá popsat okurková limonáda. Ve spojení s voňavou mátou vám na stůl přistane vynikající duo! Rozhodně nezůstanete pouze u jedné sklenky.

25. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak na křupavé nakládané okurky jako od maminky: Fígl je v láku i postupu

Nakládané okurky by měly být tak akorát kyselé, plné chuti a hlavně krásně křupavé. Zatímco ovšem kyselost a chuť se mnohým daří dokonale vychytat, s křupavostí je to poněkud složitější. I když totiž pracujete s dokonale zdravými a pevnými okurkami, může se stát, že po pár měsících budou nakládačky zcela měkké a případně také gumové. Tomu lze ale předejít s pomocí jednoho méně známého fígle. 

20. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Domácí rychlokvašky: Tyto zůstanou křupavé a chutnají božsky!

Naložte si letos okurky do slaného nálevu a připravte si báječné rychlokvašky. Na rozdíl od klasického zavařování si zachovají potřebné enzymy a vitamíny. Zkuste náš recept.

13. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Chytrý trik, jak připravit super rychlé pohoštění: Vejce jako hamburger

Návštěva rodiny nebo přátel si takřka vždy žádá jisté přípravy. Nejvíce času lidé věnují chystání různého pohoštění. Mnozí často sázejí na osvědčené chlebíčky, jednohubky anebo třeba obložené mísy. Jenže jak si poradit, když není času nazbyt, a příchod hostů se nezadržitelně blíží? Překvapte je zcela originálním občerstvením, které zvládnete připravit i pár minut předtím, než zazvoní zvonek. Znáte hamburgery z vajec nebo okurkové rolky?

11. 05. 2022 | Doba čtení 5 minut

Zahrada

Jak pěstovat granátové jablko: Jednoduché triky, jak z něj získat semínka

Vypěstovat si své vlastní granátové jablko. Proč ne? Nejenže se budete těšit z krásného stromku, ale budete moci ochutnat lahodné plody granátovníku. Láká vás to? Tak do toho!

20. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Vyberte si ty nejlepší druhy okurek: Zbytečné chyby by vás připravily o úrodu

Těšíte se na letní úrodu okurek? Nastal ten pravý čas na přípravu jejich pěstování. Pomůžeme vám vybrat ty nejlepší druhy.

19. 03. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zahrada

Vlastní ředkvičky si můžete vypěstovat i na balkoně: Je ten správný čas je vysít

Také už se nemůžete dočkat vlastních zeleninových výpěstků? Mezi první jarní zeleninu, kterou si můžete zasít už nyní, patří ředkvičky. Vypěstovat si je můžete i na balkoně.

03. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Zahrada

Jak vybrat kvalitní semínka na jaro: Udělejte si jednoduchý test klíčivosti

Proč vlastně před vyséváním oblíbené zeleniny či květin provádět test klíčivosti? Pomůže vám vybrat kvalitní semínka a urychlit tak proces klíčení.

06. 02. 2022 | Doba čtení 2 minuty