olivový olej

4

Vaření a recepty

Snadné recepty z hub: Houby s majoránkou, houbový závin, kuře na houbách

Také nedokážete odolat houbovým dobrotám? Kromě kulajdy, řízečků nebo smaženice můžete vyzkoušet i něco netradičního. Naše recepty k tomu přímo vybízejí.

27. 06. 2020 | Doba čtení 4 minuty

10

Vaření a recepty

Patero letních salátů: s kedlubnami, fazolkami, grilovanou cuketou i masem

Nastává období roku, ve kterém jako skvělé jídlo poslouží i samotný salát. Zvláště do něj kromě zeleniny přidáme třeba vejce nebo grilované maso. Lehčí zas poslouží jako skvělá příloha.

19. 06. 2020 | Doba čtení 5 minut

10

Vaření a recepty

Lahodné brambory pečené v troubě. Čím je přivedete k dokonalosti?

Někdy stačí málo a ze zdánlivě obyčejné potraviny vykouzlíte neuvěřitelnou dobrotu. K takovým pokrmům patří pečené brambory. Teď, kdy už jsou k sehnání i nové brambory, je téměř ideální čas na přípravu téhle pochoutky.

04. 06. 2020 | Doba čtení 2 minuty

8

Vaření a recepty

Panádlová polévka Rychlým šípům nechutnala. Zkuste italský či rakouský recept

Panádlovou polévku u nás napříč generacemi proslavily Rychlé šípy. Nikoli však jako lahůdku, ale spíše jako symbol naprosté kulinární odpornosti. Je to opravdu tak? Co to vlastně je panádlová polévka, kde se vzala a může vůbec chutnat dobře?

23. 05. 2020 | Doba čtení 4 minuty

5

Vaření a recepty

Vylepšená chřestová krémová polévka: lahůdku z jarní zeleniny přizdobte lososem

Sezóna chřestu je v plném proudu. Z této lahodné zeleniny můžeme připravit celou řadu zajímavých jídel. K nejoblíbenějším patří bezesporu polévka. Jak takovou chřestovou polévku vylepšit, aby mohla být třeba plnohodnotnou večeří? Přídavek ryby nejen vylepší její výživovou hodnotu, ale zároveň ji vzhledově ozvláštní krásným barevným kontrastem.

04. 05. 2020 | Doba čtení 4 minuty

7

Vaření a recepty

Lososové nugetky s bazalkovým pestem, hrášek na másle a batátové pyré

Přestože už začalo jako, teploty venku jsou stále více než zimní. Nabízíme jídlo, které zahřeje a přitom už alespoň svými svěžími barvami upomene na kalendářní jaro. A co víc - byť je to pokrm složený z více částí, jeho příprava vám nezabere mnoho času.

06. 04. 2020 | Doba čtení 2 minuty

11

Vaření a recepty

Připravit domácí listové těsto není těžké. Zásoba v mrazáku bude snadno po ruce

Proč tedy něco takového dělat doma? Za prvé doma můžeme těsto připravit skutečně z másla, nikoli z různých méně kvalitních tuků, jak tomu bývá skoro u všech těst kupovaných. Za druhé – domácí listové těsto vyjde levněji. A za třetí - je to mnohem méně práce, než by se na první pohled mohlo zdát.

15. 03. 2020 | Doba čtení 5 minut

10

Vaření a recepty

Barevné zeleninové chipsy: Zdravé zobání bez výčitek

Dopřejte si lahodně křupavé mlsání bez špatného svědomí a pochutnejte si na neodolatelných zeleninových chipsech připravovaných bez nadměrného množství tuku. Zdravější alternativa klasických chipsů z trouby chutná prostě skvěle a zvládne ji i kuchařský začátečník.

12. 03. 2020 | Doba čtení 5 minut

10

Vaření a recepty

Jak rychle zhubnout tuky? Ketózou

Před létem chce svižně shodit tukové zásoby řada z nás. Při takzvané ketonové dietě nebudete mít hlad, ani chuť na sladké, a co skutečně půjde pryč, budou právě nejhůře odbouratelné tuky, a ne svaly klíčové při spalování tuků. Jakých zásad se tedy držet a co si vlastně uvařit?

29. 05. 2019 | Doba čtení 7 minut