olivový olej

Cukety jsou dost možná tím vůbec nejoblíbenějším druhem zeleniny

Vynikající, rychlé a levné recepty z cuket na sobotní i nedělní oběd

Cukety jsou dost možná tím vůbec nejoblíbenějším druhem zeleniny, kterou zahrady vášnivých pěstitelů aktuálně nabízí. Jejich úroda bývá ve většině případů opravdu velká a mnozí se tak pouští do zpracovávání těchto zelených plodů, aby žádný z nich nepřišel nazmar. Receptů existuje spousta, za vyzkoušení ovšem rozhodně stojí i ty méně známé. 
Hovězí roštěná na houbách

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami. Tohle je božský recept

Sezóna hub je v plném proudu a vášniví houbaři se pouští do jejich nejrůznějších zpracování. Někteří si vystačí s klasickými houbovými řízky, jiní zase vaří omáčky či houby suší, aby si je mohli dopřát v jakémkoliv ročním období. S houbami jde zkrátka dělat mnohé, ale ve spojení s hovězí roštěnou vznikne zvláště výtečný pokrm, který se zcela rychle zařadí mezi vaše oblíbené recepty. 
Mějte však na paměti, že česnek není vhodný pro každého.

Vyrobte si domácí česnekový olej. Je skvělý na pět zdravotních komplikací.

Česnek, mocný to pomocník. Já si ho mažu nejraději na topinky k tataráku, ale olej z něj je přímo zázračný. Česnek kuchyňský pochází patrně ze střední Asie, Řekové a Římané ho považovali za posvátnou rostlinu a je velmi oblíbený u Židů. Již staří Egypťané ho považovali za afrodiziakum. Má antioxidační účinky, je bohatý na vitamíny A,B,C, selen, vápník a jód. A navíc! Můžete si jej doma vyrobit sami.