olivy

Vaření a recepty

Chytré tipy, jak připravit sváteční studené mísy. Tohle z vás udělá hvězdu

Snad nic se na správný večírek nehodí více než obložená studená mísa, která nelahodí jen chuťovým pohárkům hostů, ale také jejich oku. Může se zdát, že příprava obloženého talíře není nijak náročná, avšak i v případě tohoto občerstvení se vyplatí držet se určitých pravidel, dát si pozor při výběru jednotlivých surovin a vše perfektně naplánovat. 

10. 09. 2021 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Vynikající nápady na rychlé bezmasé večeře do sta korun pro celou rodinu

Připravit rychlou a dobrou večeři z kvalitních potravin nemusí být otázkou několika stovek korun. Při správném výběru použitých surovin a držení se osvědčených postupů lze vykouzlit snadný a chutný pokrm během několika málo minut a hlavně za pár drobných. Nemusí přitom jít jen o známou čočku na kyselo či nudle s mákem. Zkoušeli jste už například polévku fasoladu nebo špenátové palačinky?

02. 09. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zdraví

Potraviny, které zvyšují tlak

Vysokému tlaku se někdy přezdívá tichý zabiják, protože nebolí, ale může vést k infarktu myokardu nebo cévní mozkové příhodě. Tlak nízký na druhé straně tak nebezpečný nebývá, avšak projeví se únavou, závratěmi až omdléváním. Krevní tlak lze upravit nejen léky, ale i stravou.

05. 04. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Většina olivového oleje u nás je "falešná". Jak poznat kvalitu? Cenou se neřiďte

Nejlepším způsobem, jak poznat kvalitní extra panenský olivový olej, je ochutnat. V obchodě však nemůžeme otevírat láhve a „koštovat". Existuje však šest kroků, které nám pomohou rozpoznat, zda kupujeme kvalitu nebo vám výrobci lžou.

12. 03. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Silvestr pohoštění

Blýskněte se pohoštěním, ať je poslední den v roce nebo jiná sváteční příležitost.

28. 12. 2020 | Doba čtení 14 minut

10

Zdraví

Místo drahých krémů na obličej používejte olivový olej. S pletí dokáže zázraky

Využití olivového oleje v kuchyni je všeobecně známé, včetně benefitů pro naše zdraví. Ale výborně se uplatňuje také v péči o pleť. Ne každý ho však může používat zcela bez obav. Kdy a jak ho nejlépe použít a kdo by se před ním měl mít raději na pozoru?

05. 08. 2020 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Den dětí na obzoru: Čím potěšíte malé strávníky?

Na svůj svátek robátka ocení, pokud do přípravy jídel zapojíme více představivosti a barev. Nutně to neznamená, že si tak přiděláme práci. Některé recepty jsou jednoduché a děti okouzlí.

27. 05. 2017 | Doba čtení 4 minuty

14

Zahrada

Jak pěstovat olivovník?

Olivovník si návštěvníci Středomoří často zamilují. Jako přenosnou rostlinu ho můžeme pěstovat i na zahradě či terase. Oliv se nedočkáme, což nám však olivovník vynahradí svým půvabem.

14. 02. 2014 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Velikonoční brynzovník, jarní chléb, paštika, dalamánky s vejci...

Chlebová nádivka, bylinkový chléb, dalamánky s vykoledovanými vejci, brynzovník, preclíky, paštikový věnec a další velikonoční recepty od čtenářek i čtenářů. Chuťovky pro sváteční stůl i koledníky.

30. 03. 2013 | Doba čtení 8 minut

9

Vaření a recepty

Kapary - co to vlastně je a jak je použít v kuchyni

Kapary možná znáte hlavně z pikantních rybích oček z ančoviček, oblíbené to (nejen) silvestrovské pochoutky. Mají však i další labužnická uplatnění. Objevují v řadě španělských, italských či řeckých jídel a dokážou obohatit i svíčkovou. A víte, že to jsou vlastně poupátka?

31. 12. 2009 | Doba čtení 4 minuty