olivy

Které pokrmy nesmíte nikdy smažit na olivovém oleji. Většina lidí chybuje

Přestože nejsou smažené pokrmy prospěšné našemu tělu, jsou poměrně oblíbené. Mnoho z nás se chce alespoň vyhnout použití nezdravých tuků a používá ke smažení olejový olej. Je to však správné?

Chytrý trik, jak připravit super rychlé pohoštění: Vejce jako hamburger

Návštěva rodiny nebo přátel si takřka vždy žádá jisté přípravy. Nejvíce času lidé věnují chystání různého pohoštění. Mnozí často sázejí na osvědčené chlebíčky, jednohubky anebo třeba obložené mísy. Jenže jak si poradit, když není času nazbyt, a příchod hostů se nezadržitelně blíží? Překvapte je zcela originálním občerstvením, které zvládnete připravit i pár minut předtím, než zazvoní zvonek. Znáte hamburgery z vajec nebo okurkové rolky?

Nejlepší náplně do slaných šneků z listového těsta: Tyto jsou levné a vynikající

Slané šneky jsou jedním z nejjednodušších a nejchutnějších pochutin, které můžete nabídnout svým hostům. Nejčastěji se plní kečupem, šunkou a sýrem. Tato varianta je nesmírně populární, avšak pro mnohé už tak nějak zevšedněla. Způsobů jak slané šneky naplnit přitom existuje mnohem více. Znáte ty nejlepší?

Recept na nejlepší domácí pizzu! Jednoduchá s vajíčkem je geniální

Jednoduchá pizza pocházející z Říma, jejíž povrch zdobí pouze 4 ingredience. To je bílá pizza olio di oliva con uovo e pecorino romano. Překvapí vás dokonalým těstem, na kterém vynikne chuť olivového oleje, vejce, sezónní zelené zeleniny a slaného sýra.

Kuřecí bábovka: Chytrý způsob, jak v bábovkové formě udělat skvělý oběd

Přemýšlíte, co připravit k obědu či večeři, ale pomalu vám docházejí nápady? Zkuste použít formu na bábovku a vytvořit unikátní pokrm, který ocení nejen dospělí, ale skvěle pobaví a potěší i děti. Nejde přitom o žádnou sladkost, ale o kuřecí bábovku! Postup je snadný, hravý a v kuchyni zabaví i ty nejmenší. 

Chytré tipy, jak připravit sváteční studené mísy. Tohle z vás udělá hvězdu

Snad nic se na správný večírek nehodí více než obložená studená mísa, která nelahodí jen chuťovým pohárkům hostů, ale také jejich oku. Může se zdát, že příprava obloženého talíře není nijak náročná, avšak i v případě tohoto občerstvení se vyplatí držet se určitých pravidel, dát si pozor při výběru jednotlivých surovin a vše perfektně naplánovat. 

Vynikající nápady na rychlé bezmasé večeře do sta korun pro celou rodinu

Potraviny, které zvyšují tlak

Vysokému tlaku se někdy přezdívá tichý zabiják, protože nebolí, ale může vést k infarktu myokardu nebo cévní mozkové příhodě. Tlak nízký na druhé straně tak nebezpečný nebývá, avšak projeví se únavou, závratěmi až omdléváním. Krevní tlak lze upravit nejen léky, ale i stravou.

Většina olivového oleje u nás je "falešná". Jak poznat kvalitu? Cenou se neřiďte

Nejlepším způsobem, jak poznat kvalitní extra panenský olivový olej, je ochutnat. V obchodě však nemůžeme otevírat láhve a „koštovat". Existuje však šest kroků, které nám pomohou rozpoznat, zda kupujeme kvalitu nebo vám výrobci lžou.

Silvestr pohoštění

Blýskněte se pohoštěním, ať je poslední den v roce nebo jiná sváteční příležitost.

Místo drahých krémů na obličej používejte olivový olej. S pletí dokáže zázraky

Využití olivového oleje v kuchyni je všeobecně známé, včetně benefitů pro naše zdraví. Ale výborně se uplatňuje také v péči o pleť. Ne každý ho však může používat zcela bez obav. Kdy a jak ho nejlépe použít a kdo by se před ním měl mít raději na pozoru?

Den dětí na obzoru: Čím potěšíte malé strávníky?

Na svůj svátek robátka ocení, pokud do přípravy jídel zapojíme více představivosti a barev. Nutně to neznamená, že si tak přiděláme práci. Některé recepty jsou jednoduché a děti okouzlí.

Jak pěstovat olivovník?

Olivovník si návštěvníci Středomoří často zamilují. Jako přenosnou rostlinu ho můžeme pěstovat i na zahradě či terase. Oliv se nedočkáme, což nám však olivovník vynahradí svým půvabem.

Velikonoční brynzovník, jarní chléb, paštika, dalamánky s vejci...

Chlebová nádivka, bylinkový chléb, dalamánky s vykoledovanými vejci, brynzovník, preclíky, paštikový věnec a další velikonoční recepty od čtenářek i čtenářů. Chuťovky pro sváteční stůl i koledníky.

Kapary - co to vlastně je a jak je použít v kuchyni

Kapary možná znáte hlavně z pikantních rybích oček z ančoviček, oblíbené to (nejen) silvestrovské pochoutky. Mají však i další labužnická uplatnění. Objevují v řadě španělských, italských či řeckých jídel a dokážou obohatit i svíčkovou. A víte, že to jsou vlastně poupátka?