omáčka

Rychlé omáčky na těstoviny

Nejlepší omáčka na těstoviny. Za 15 minut máte hotovou skvělou večeři

Zná to snad každý. Někdy vás zkrátka tlačí čas, jindy se vám nechce po celém dni v práci trávit ještě několik dalších desítek minut u sporáku. Často pak vyvstává otázka, co jednoduchého, chutného a hlavně rychlého připravit k večeři. Odpověď je naštěstí jednoduchá. Zkuste si uvařit těstoviny s výbornou omáčkou, kterou si budou chválit děti i dospěli. Vystačíte si navíc jen s hrstkou surovin. 
Cibulová máčka k masu, kterou zvládne každý.

Nejlepší omáčka k přírodním řízkům: Cibulová je fantastická, a navíc levná

Přírodní řízky se těší velké oblibě, neboť jsou rychle hotové a zároveň velmi chutné. Na talíři si rozumí s nejrůznějšími omáčkami, jejichž příprava ovšem může dát nezřídka pořádně zabrat i zkušenějším kuchařům. Jde to ale i mnohem jednodušeji. Tu dost možná nejsnadnější omáčku lze uvařit jen z hrstky surovin, zvládne ji každý a úžasně podtrhne lahodnou chuť masa. Zkoušeli jste už omáčku cibulovou?
Křupavé kuřecí paličky a křidélka miluje snad každý.

Kuřecí prsa a křidélka v pikantní medové omáčce. Tenhle recept nemá konkurenci

Snad s ničím jiným si pikantní sladké omáčky nerozumí více než s kuřecím masem. Ať už jde o křidélka, stehýnka nebo prsa, marináda jim dodá tu správnou a lahodnou chuť, po které se budou všichni milovníci masa olizovat až za ušima. Maso lze připravovat jak na pánvi, tak v troubě, a celý proces stojí jen minimum práce. Výsledek je pak úžasný. 
Cuketová čalamáda se hodí na topinky i pod maso.

Vynikající cuketová omáčka: Je rychlá, snadná a hodí se k mnoha pokrmům

Cukety jsou nesmírně vděčnou zeleninou, kterou lze upravit na několik desítek způsobů. Jedním z nich, který zároveň prodlouží životnost těchto podlouhlých zelených či žlutých plodů, je příprava vynikající cuketové omáčky. Je bleskurychle hotová a díky sterilizaci vám vydrží i několik měsíců. V kuchyni má pak obrovskou škálu využití a zakomponovat ji můžete do mnoha pokrmů. 
Sušené houby jsou lahodná pochoutka.

Jak správně sušit houby, aby vám vydržely co nejdéle a nebyly prolezlé červy?

Všichni houbaři mají žně, protože jak se říká „rostou“! Nosíte z lesa plné košíky a už nevíte, jak je zpracovat? Udělejte si zásobu na zimu! Nemusíte z nich vařit jen čerstvé pokrmy, mrazit je či pracně nakládat. Skvělý způsob, jak houby uchovat, je sušení. Dobře usušené houby vám vydrží i několik let! Máme pro vás pár tipů, jak na to!
Ochutnali jste už lipové listy?

Lidé sbírají lipové květy. Listy jsou přitom stejně užitečné. Jak je použít?

Lípa je nejen slovanským symblem a českým národním stromem, ale je to také dřevina s léčivými květy i listy. Čaj z lipových květů má mnohá použití, ale věděli jste, že i lipové listy jsou jedlé a chutné? A samozřejmě také obsahují léčivé látky. Nepropásněte poslední možnost vyzkoušet lipové listy i u vás v kuchyni.
Z dýně se dá připravit spousta lahodných pochoutek.

Nejlepší recepty z dýně hokaido: Levné, snadné a bleskově hotové

K blížícímu se podzimu bezpochyby patří sklizeň dýní, které se zároveň začínají hojně objevovat v supermarketech. Tím vůbec nejpopulárnějším druhem těchto tykví je hokaido, a to hlavně díky množství možností, jak tuto odrůdu zpracovat. A co víc, právě dýně hokaido jsou zdrojem mnoha zdraví prospěšných látek. Zkuste si dýni připravit podle některého z následujících receptů, uděláte radost nejen svým chuťovým pohárkům, ale také prospějete svému organismu!
Svíčková na smetaně je jedno z českých národních jídel

Klasický recept na svíčkovou omáčku s moravským knedlíkem podle našich babiček

Pokud nějaká žena neumí pořádně uvařit svíčkovou, není správná hospodyňka. Tak to alespoň říkaly naše babičky, které si na ní přímo zakládaly. Téměř každá rodina má svůj recept na svíčkovou omáčku, kterou považuje za tu nejlepší a nejchutnější ze všech. My vám dnes představíme jeden léty prověřený recept, na kterém si jistě pochutnáte.