omáčka

Vaření a recepty

Domácí sušená rajčata v oleji: Lepší než kupovaná, za pár korun a vydrží roky

Letní sezóna je v plném proudu, úroda přibývá. Pěstujete na zahrádce rajčata a máte chuť z nich udělat ještě větší lahůdky? Pak je naložte do oleje a sledujte, jak je všichni budou vychvalovat!

16. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Univerzální houbová omáčka k masu i na těstoviny: Úplně jednoduchá a rychlá

Umíte houbovou omáčky rychou a chutnou, která se hodí ke všemu - od steaků pro těstoviny? Je velmi jednoduchá a přesto lahodná. Použitje nasbírané houby a z čerstvých hříbků připravte skvělou omáčku, kterou si všichni oblíbí. 

15. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Blesková omáčka ke grilovanému masu podle Pohlreicha: Vynikající a super rychlá

K létu grilování prostě patří. Jste vášnivým „masožravcem" a chcete si masíčko něčím vylepšit? Zkuste super rychlou omáčku podle šéfkuchaře Zdenka Pohlreicha, jinou už dělat nebudete.

13. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Rajská omáčka z čerstvých rajčat: Trik s troubou z ní dělá delikatesu

Jak připravujete rajskou omáčku vy? V každé rodině se vaří trošku jinak a různé rychlovky z protlaku či rajčatového džusu jsou určitě červené i rajčatové, ale to jste ještě neochutnali tuhle variantu z čerstvých rajčat.

12. 08. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Nejlepší kuchařky podle horoskopu: Tato znamení vaří naprosto excelentně

Láska prochází žaludkem! Některá znamení mají navíc k vaření určité nadání a jejich pokrmy tak patří mezi naprosté delikatesy. Po jakých znameních zvěrokruhu se tedy poohlédnout, pokud toužíte po dokonalé kuchařce?

11. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Špíz ze špekáčků s pivní omáčkou podle Jirky Babici

Chcete si o víkendu zpříjemnit posezení na zahradě grilováním, ale chtělo by to něco jednoduchého a chutného? Vyzkoušejte skvělé špekáčkové špízy, báječně se k nim hodí třeba pivní omáčka. 

11. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Málokdo umí dobře ochutit grilované maso: Toto je správný postup krok za krokem

Pokud chcete, aby právě to vaše grilované maso bylo opravdu nezapomenutelným zážitkem, měli byste vědět, jak a čím ho ochutit. A o to se skvěle postarají zajímavé marinády.

09. 08. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

3 geniální způsoby našich babiček, jak zahustit omáčky a polévky. Vyberte si!

Klasickou jíšku známe všichni. Pro mnohé je to jediný správný způsob, jak zahustit polévku či omáčku. Naše babičky samozřejmě jíšku připravovaly, ale také používaly zdravější, a přesto chutné jiné způsoby. Na mouku však zapomeňte. Jak jinak zahustit omáčku či polévku?

06. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak připravit maggi z libečku: Nejlepší způsob, jak uchovat jeho chuť celý rok

Vyrobte si z libečku jedinečné přírodní maggi. Je chuťově naprosto dokonalé a zároveň zdravé a jeho příprava vám potrvá pouhých pár minut.

03. 08. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Úplně jednoduchý a fantastický

Vařila ráda, často a ve velkém, protože jejím hereckým kolegům její pokrmy tolik chutnaly, že se u ní dveře netrhly. Herečka Stella Zázvorková byla skvělou kuchařkou, vyzkoušejte její úžasný recept na švestkový koláč.

31. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Vyléváte vodu po uvaření těstovin? Chyba. Namočte si do ní chodidla

Voda z těstovin má širokou škálu využití, přičemž o některých z nich mnozí jistě už někdy slyšeli. Dá se použít při následné přípravě omáčky, díky obsaženým vitamínům a minerálům slouží jako dokonalé hnojivo na rostliny, a dokonce zastoupí přípravky na čištění mastných povrchů. Její schopnosti ale sahají ještě dál. Věděli jste, že je možné si z vody z těstovin připravit i například zázračnou koupel na nohy?

28. 07. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Cuketová omáčka na špagety: Snadno si vyrobíte zásobu na celý rok

Cuketa, kam se podíváš. Pěstitelé jistě vědí, o čem je řeč. Cukety jsou totiž vděčná plodina, která nám poskytuje silnou sklizeň. Na jednu stranu ohromná radost, na druhou stranu…co s nimi?

27. 07. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Čaj z bobkového listu: Proč byste ho měli pít před každou dlouhou cestou

Bobkový list má snad každý z nás v kořence. Používá se k dochucení polévek či omáček. Málokdo ale ví, že tohle koření má i výborné léčivé účinky. Jaké?

10. 07. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Bezlepková dieta: Tipy, jak vařit a péct bez lepku + 4 bezlepkové dobroty

Už nikdy žádné pečivo, koláče ani těstoviny? Ale kdeže, jen je potřeba správně vybírat a najít si dobré recepty.

09. 07. 2022 | Doba čtení 11 minut

Vaření a recepty

Nejlepší dipy ke grilovanému masu: Jsou jednoduché a suroviny máte na zahradě

Žhavé sluneční paprsky nás nalákaly k pravidelnému letnímu grilování a společnému posezení s rodinou a přáteli. Kdo by si s chutí nedal výborné maso a dobrý drink! A k tomu patří i domácí dipy, které jsou nejlepší právě z čerstvých surovin. Zapomeňte na obyčejný kečup či tatarku, máme pro vás tipy na super luxusní omáčky, které budete doslova zbožňovat!

30. 06. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejjednodušší omáčka k masu: Tahle je levná a hotová bleskem

Slavnou českou klasikou je omáčka UHO, která si nese pověst ne příliš chutné zálivky k masu. Ovšem když zvolíte správné postupy a suroviny, může se z ní stát naprostá delikatesa, kterou máte hotovou vmžiku.

26. 06. 2022 | Doba čtení 3 minuty