ovoce

Ilustrační foto

Proč nikdy neohřívat párky a další masné výrobky v mikrovlnce. Je to nebezpečné

Ohledně ohřívání jídel v mikrovlnné troubě se vedou různé diskuze. Je to vhodné, nezkazím tím kvalitu potraviny a není lepší nakonec použít obyčejný rendlík? Tyto otázky si u „mikrovlnky“ jistě klade mnoho z nás. Pro rychlý ohřev některých věcí je skutečně tento spotřebič skvělým pomocníkem, věděli jste ale, že jisté potraviny se stávají po vložení do mikrovlnné trouby toxické?
Nepečený cheesecake je rychle hotový.

Nepečený cheesecake s kompotovaným ovocem. Je bleskem a zcela TOP

Ve dnech, kdy se už konečně sluníčko probudilo k životu a zalévá nás svými horkými paprsky, se nikomu rozhodně nechce trávit čas u rozpálené trouby. Právě nyní začíná čas dokonalých a osvěžujících nepečených dezertů, se kterými je minimum práce, ale přesto krásně osvěží a všem chutnají. Zkuste si doma připravit neuvěřitelně snadný nepečený cheesecake s ovocem. 
Musí se maso před vařením opravdu mýt?

Musí se maso před vařením opravdu mýt? Mnoho lidí to neví a dělá chybu

„Maso nejprve očistíme a pak…“ Očistíme v kuchařských pokynech obvykle představuje okrájení šlach, blan, části kostí nebo jejich zbytků, kůže, případně dodrání špatně otrhaného peří. Rozhodně to ale není „omyjeme“, ačkoli je o tom řada z nás skálopevně přesvědčená. Takže až příště někoho uvidíme, jak se chystá strčit steak nebo celé kuře pod kohoutek, můžeme mu rovnou začít vysvětlovat, že to není dobrý nápad. Nejen kvůli úpravě, ale především kvůli hygieně. Tady je pět hlavních důvodů.
Víte, které potraviny do lednice nepatří?

Jaká zelenina vůbec nesmí do ledničky: Nedáváte ji tam náhodou také?

Většina z nás nad tím moc nepřemýšlí a zeleninu dáváme automaticky do lednice. Postaráme se o to, abychom v šuplíku na zeleninu nastavili režim buď jen na zeleninu, nebo na ovoce a zeleninu, a to je vše. Pak se leckdy divíme, jak rychle saláty ovadnou, rajčata se zkazí a mrkev a okurky začnou plesnivět. Zřejmě děláme chybu. Ne všechna zelenina totiž patří do lednice.
Dobré sousedské vztahy jsou klíčem ke zdárnému řešení problémů.

Sousedův strom přesahuje přes plot až do vaší zahrady: Můžete větve odříznout?

Stává se to poměrně často, že strom ze zahrady vašeho souseda přesahuje přes plot k vám. Na jednu stranu může být velmi příjemně „sklízet cizí ovoce“, na druhou stranu mohou být přesahující větve někdy otravné a dokonce nebezpečné. Navíc opadávají a dělají vám nepořádek na vaší zahradě. Existuje něco, co můžete udělat?
Lívance si můžete dopřát s ovocem, nebo bez, jen tak se sirupem.

Dejte do lívanců perlivou vodu. Úplně jednoduchý trik, který dokáže divy

Klasickým staročeským lívancům se pravděpodobně jiné nevyrovnají. Přestože jsou v současné době stále populárnější recepty, ve kterých se pro úsporu času pracuje s kypřícím práškem namísto droždí, tyto lívance nikdy nejsou tak krásně lehoučké jako právě ty kynuté. Existuje ale jeden trik, díky kterému budou i rychle připravené lívance neodolatelně nadýchané. Zkoušeli jste už do těsta přidat perlivou vodu?
Díky tvarování stromů můžete mít i jedlý živý plot.

Nudí vás zelený živý plot? Vytvořte si krásně barevný, ze kterého sklidíte ovoce

Chcete živý plot, ale buxusy a túje vás nudí. Není divu, jsou už trošku překonané. Živé ploty mohou být barevné, různorodé a opticky zajímavé. Zelená unylá plocha sice zakryje nehezký výhled nebo oddělí pozemky, ale může být mnohem pestřejší. Proč nemít třeba takový živý plot, ze kterého sklidíte ovoce? Nechte se inspirovat!