ovocné víno

Vaření a recepty

Nejkurióznější vína, která můžete vyrobit i doma: kávové, chlebové, rajčatové

Alkoholický nápoj můžeme vyrobit kvašením z nejrůznějších druhů ovoce. Jak ukazují čtenářské recepty, domácí "víno" můžeme připravit i z hodně netradičních surovin. Jak správně při přípravě domácích ovocných vín postupovat?

05. 11. 2020 | Doba čtení 13 minut

8

Vaření a recepty

Co udělat, aby ve sklizeném ovoci zůstalo co nejvíce vitaminů až do jara

Září je především měsícem sklizní. V zahradách dozrávají plody nejen k přímé konzumaci, ale také ty, které můžeme delší čas skladovat. Co všechno můžeme sklízet a jak plody nejlépe uchovat?

03. 09. 2020 | Doba čtení 3 minuty

8

Vaření a recepty

Zahradníkovo září: sklizeň ovoce a uchování vitamínů na zimu

Velké i drobné plody dozrávají, nastává čas hojnosti. Není nic lepšího, než čerstvě utržené ovoce ze zahrady… a co nesníme, vydrží ve sklepě, v mrazničce či skleničce až do jara.

01. 09. 2016 | Doba čtení 3 minuty

8

Vaření a recepty

Není nad domácí vína: z bezu, chleba, kávy, rajčat, fíků...

Víte, že víno se dá vyrobit prakticky z čehokoliv? Dokazují to čtenářské recepty na víno ze surovin, jako jsou rajčata, bylinky a další. Zde jsou některé z návodů a také devatero rad na přípravu domácích ovocných vín.

19. 05. 2011 | Doba čtení 13 minut