Vaření a recepty Skvělé triky, jak urychlit kynutí těsta: Pomůže horká voda nebo pára Toužíte po nadýchaném a lahodném kynutém moučníku, nicméně se vám v kuchyni stále nedaří? Poradíme vám, jak na správné kynutí. 14. 03. 2022 | Doba čtení 2 minuty
Vaření a recepty Jak dělaly naše babičky, že se jim nerozvařily knedlíky? Měly skvělý snadný trik Knedlíky jsou tradiční národní přílohou a nedají se téměř ničím nahradit. Skvěle se hodí nejen ke guláši, ale i k vepřovým výpečkům se špenátem a samozřejmě i k oblíbené dozlatova upečené kachně se zelím. Přestože je jejich příprava trochu pracnější, udělat si domácí knedlíky stojí vždy za to! A když už se do této činnosti pustíte, je dobré vědět, jak je ve finále nerozvařit. 14. 01. 2022 | Doba čtení 6 minut
Zdraví Po které zelenině se hubne, a po které naopak ztloustnete? K redukční dietě, stejně jako ke zdravému životnímu stylu patří bezpochyby zelenina. Která je však k hubnutí nejvhodnější a nemá nadbytečné kalorie? A která je naopak ta úplně nejnevhodnější? Pojďme si udělat jasno. 03. 01. 2022 | Doba čtení 5 minut
Vaření a recepty Obližprst: vynikající nadýchaná sladká dobrůtka hotová za pár minut Máte rádi šťavnaté a nadýchané zákusky s krémem? Právě takový vám dnes nabídneme. Řezy s vtipným názvem „Obližprst“ budete mít za chvilku hotové a pochutná si rodina i návštěva. Obližprst má kakaový základ, žloutkový krém i vrstvu sněhu. Je to prostě pohádka! 03. 01. 2022 | Doba čtení 3 minuty
Domov a bydlení Jak na zmačkané oblečení bez žehličky: Pomůže fén nebo horká sprcha Není třeba vysvětlovat jak se stane, že se ocitnete bez žehličky a se zmačkaným oblečením. Způsobů, jak uvést takové šaty zpátky do úhledného stavu, je několik a určitě se najde alespoň jeden, který můžete použít. Zmačkané oblečení napravíte i bez použití žehličky. 10. 12. 2021 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Umíte škrábat brambory škrabkou? Většina lidí si zbytečně přidělává práci Brambory stále patří mezi neoblíbenější přílohy. Nejzdravější jsou vařené na páře a neoloupané. Pod slupkou se totiž ukrývá nejvíce živin. Co když ale máte starší brambory, jejichž slupka je už hořká? Nezbývá nic jiného, než vzít do ruky škrabku a hlízu po hlíze očistit. Jak efektivně oškrábat brambory? 24. 11. 2021 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Jak správně ohřát knedlíky v mikrovlnce a jak v páře? Knedlíky patří mezi nejoblíbenější přílohy. Ať to jsou houskové, bramborové, chlupaté nebo tvarohové. Česká kuchyně se bez nich rozhodně neobejde. Jak je ohřát, aby měly stále lahodnou chuť? 22. 10. 2021 | Doba čtení 4 minuty
Vaření a recepty Jak šlehat bílky na páře? Nejlepší způsob, který si zamiluje každá kuchařka Rádi pečete? Umíte správně vyšlehat bílky? A na páře? Pokud si v této disciplíně nejste jistí v kramflecích, přečtěte si dnešní článek. 29. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty
Zahrada Jak vyhubit plevel v dlažbě účinně a bez chemie: Vyzkoušejte žehličku a olej Dříve nebo později přijde i na nepříjemné a zdlouhavé odstraňování plevele z dlažby. Pokud zamýšlíte vrhnout se na plevelné rostliny s nožíkem v ruce, asi bude lepší počkat na chladnější dny. Ale pokud chcete využít různé domácí postřiky a finty, velmi slunečné počasí je naopak vítaným pomocníkem. Podívejte se s námi, jak na plevel ve špatně přístupných spárách dlažby. 29. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty
Vaření a recepty Jak správně uvařit brambory? Většina lidí to vlastně netuší Nakrájet na co nejmenší kousky, hodit do hrnce se studenou vodou, osolit a nechat probublat. Vaříte takto brambory? To děláte chybu. Většina zdraví prospěšných látek se totiž vylouhuje do vody a také se ztrácí lahodná chuť zeleniny. Jak správně uvařit brambory? 13. 06. 2021 | Doba čtení 3 minuty
Vaření a recepty Jak uvařit brambory v mikrovlnce? V mikrovlnné troubě se dá ohřát i uvařit ledacos. Pokud nestíháte a potřebujete zredukovat čas strávený v kuchyni na minimum, můžete si v mikrovlnce připravit i brambory. Je to výhodné zvláště v případě, že vaříte pouze pro dvě osoby nebo jen pro sebe. 20. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty
12 Domov a bydlení Při žehlení většina lidí opakuje stejné chyby. Jak žehlit chytře a šetřit časem? Žehlení má své zaryté odpůrce i zastánce. Někdo nežehlí vůbec, jiný je zase považuje za příjemnou relaxaci. Čas od času ovšem musí sáhnout po žehličce každý z nás. Poradíme, jak si žehlení usnadnit. 03. 10. 2020 | Doba čtení 7 minut
Zdraví Jak se zbavit plísně v bytě: moderní vychytávky i způsoby našich babiček S vlhkostí přichází do bytu plísně. Jak je odstranit a co dělat, aby vůbec nevznikaly? Důležité je větrání. Ve starších domech odstraní příčinu vhodný způsob zateplení. Vzdušná vlhkost v bytě se dá také omezovat speciální technikou. 11. 07. 2020 | Doba čtení 7 minut
Domov a bydlení Je ohřívání pokrmů v mikrovlnné troubě bezpečné? Pro ohřátí potravin stačí rozpohybovat molekuly vody. Celá tisíciletí to lidé dělali zvnějšku, teprve v minulém století se o totéž pokusili zevnitř, a ono to zafungovalo. Vznikla mikrovlnka. 24. 06. 2020 | Doba čtení 9 minut
7 Vaření a recepty Jak vybrat wok pánev? Hluboká pánev ideální pro prudké restování, ale i dušení nebo vaření omáček a promíchávání většího množství nejen asijského jídla. To je univerzální pánev wok, jakou oceníte vždy, pokud nechcete ušpinit půlku vybavení kuchyně. Díky následujícímu přehledu si zaručeně vyberete tu nejlepší. 15. 05. 2019 | Doba čtení 7 minut