pivo

Vaření a recepty

Kuřecí roláda z PET lahve: Snadná, rychlá, levná a vynikající

Připravit lahodné občerstvení pro hosty nemusí být vždycky tím úplně nejsnazším úkolem. Zvláště pak, nechcete-li je odbýt jen nasypanými chipsy či dobře známými chlebíčky. Zkuste jim nachystat dokonalou kuřecí roládu, která nejenže dokonale chutná, ale je také bleskurychle hotová. Podává se běžně jen tak s kouskem čerstvého pečiva a je skvělým doplněním sklenice vychlazeného piva. Spolehlivě ale splní i úlohu lehké večeře nebo svačiny. 

08. 05. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Hustá hříva za pár dní: Pivo smíchejte se žloutkem a potřete vlasy

Pivo je dobré, a to nejen v horkém letním dni na zahrádce, ale také na vaše vlasy. Víte, jak použít pivo, abyste se mohli pyšnit krásnou hřívou? Vlasy mohou z piva prosívat několika způsoby, všechny jsou vyzkoušené a léty ověřené!

05. 05. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Domov a bydlení

Orchideje milují pivo: Podpořte je v kvetení a nalijte jim trochu tekutého zlata

Patří mezi vaše oblíbené nápoje pivo? V tom případě máte výhodu! Až si jedno dopřejete, jistě nepohrdne ani vaše orchidej. Prospěje jí to a odmění se vám nejen nádhernými květy, ale bude i plná síly.

22. 04. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Staročeský pivní štrúdl: Zapomenutý trik s pivem, který používali naši předci

Vyzkoušejte štrúdl podle staročeského receptu, do kterého hospodyně přidávaly pivo. Je to klasický recept, který je dnes už trošku zapomenutý. Oprašte osvědčený recept našich babiček a upečte rodině vynikající pivní štrúdl.

15. 04. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Smíchejte pivo s mouku a upečte skvělý pivní chléb: Je rychlý a skoro zadarmo

Pivo patří po staletí neodmyslitelně k našemu životu, je dobré nejen k uhašení žízně, ale využívá se s oblibou také v gastronomii. Můžete si z něj upéct třeba chleba.

09. 04. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Pohlreichův cikánský řízek. Je snadný a ještě mnohem lepší, než ten klasický

Cikánský řízek je poměrně populárním pokrmem, který si našel svou cestu do mnoha domácností. A dokonce se dostal i k šéfkuchaři Zdeňku Pohlreichovi, avšak ve zcela jiné podobně, než jsou mnozí zvyklí. Zdeněk Pohlreich jej připravuje z vepřového bůčku a nakládá ho do naprosto famózní marinády. Zkuste si ho doma připravit a objevte chuť, kterou jste možná dosud neznali. 

08. 04. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Pohlreichův geniální jednoduchý bůček na pivu. Tohle ocení každý chlap!

Bůček se dá připravovat na několik způsobů, nejčastěji se ale jen jednoduše upeče v troubě a pak se podává například s knedlíkem a zelím. Takto upravený je sice měkký a pořádně šťavnatý, postrádá ale nějakou výraznější chuť. Zkuste si proto bůček připravit úplně jinak. Udělejte si z něj netradiční řízky podle Zdeňka Pohlreicha. 

22. 03. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Pamatujete, co jste jedli v devadesátkách? Zavzpomínejte na tři nejlepší recepty

Devadesátá léta byla nesmírně divoká. A to i v kuchyni. Lidé začali se svými osvědčenými recepty mnohem více experimentovat, až občas vznikaly pokrmy, na které se už v dnešní době spousta lidí dívá převážně s odporem. Připravovalo se ale i mnoho jídel, které si svou popularitu dokázala udržet dosud. Jaké lahůdky se v devadesátkách vařily nejvíce a ke kterým stojí za to se vrátit i nyní?

26. 02. 2022 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Vepřové koleno na pivu podle Pohlreicha, jídlo pro skutečné chlapy

Pečené koleno je pokrm, který se podává obvykle s hořčicí, křenem a chlebem. Zdeněk Pohlreich ho ovšem rád připravuje pečené na pivu a s grilovanými bramborami.

25. 02. 2022 | Doba čtení 1 minuta

Vaření a recepty

Hovězí tatarák podle Pohlreicha: Tyhle ingredience považuje šéf za top dochucení

Tatarský biftek neboli lidově tatarák je dost možná tím nejoblíbenějším hospodským jídlem, které prostě patří ke sklence dokonale vychlazeného piva. Na první pohled se jeho příprava může zdát poměrně složitá, i proto si jej mnozí dopřávají jen ve svých oblíbených podnicích a doma si jej raději nechystají. Veškeré obavy jsou ale naprosto zbytečné. Připravit si ve své kuchyni tatarák je totiž neuvěřitelně snadné. Navíc doma umíchaný tatarák přece jen chutná nejlépe. Zkuste vsadit na recept Zdeňka Pohlreicha a přesvědčte se o tom sami!

23. 02. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Pomalu pečený bůček podle Pohlreicha: Šťavnatý, křehký, dokonale nakořeněný

Tajemstvím skvělého bůčku je křupavá kůžička, měkké masíčko a zlatavá barva. Toho všeho však docílíte pouze tehdy, když budete bůček správně připravovat. Skvěle jeho přípravu ovládá šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, tak to pojďme zkusit jako on.

14. 02. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Domov a bydlení

Máte staré orchideje? Zkuste úžasný trik s pivem. Ožijí a osypou se květy

Orchidej je jednou z nejoblíbenějších pokojových rostlin. Patříte také mezi její vášnivé pěstitele a obdivovatele? Tak to jste se možná už setkali i s nepříjemnou situací, kdy po nějaké době orchidej odmítá kvést. Máme pro vás bezva tip na skvělé hnojivo. Je jím obyčejné pivo! Uvidíte, jak po něm orchidej začne opět prospívat.

09. 02. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Nakládaný hermelín podle Pohlreicha: Genialita tkví ve správném koření

Nakládaný hermelín je úžasnou pochoutkou k pivu nebo k vínu a mezi lidmi se těší velké oblibě. Je k dostání jak v hospodách a restauracích, tak také v obchodech. Nejlépe ale pochopitelně chutná ten doma připravený. Tedy alespoň v případě, je-li správně naložený. Víte, jak udělat ten nejlepší nakládaný hermelín a jakých chyb se při nakládání vyvarovat?

06. 02. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Když přestanete pít alkohol, zhubnete. Je to pravda?

Potřebujete shodit přebytečná kila? Možná je na vině alkohol, který pravidelně pijete. Stačí jedna sklenička a tělo se musí potýkat s velkým množstvím nežádoucích kalorií.

30. 01. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Moravský vrabec s chlupatými knedlíky a zelím podle Kluků v akci. Skvělý recept

Do zlatohněda upečené maso, hustý výpek, nadýchané knedlíky a jemně kyselé zelí. Komu by se při pomyšlení na moravského brabce nesbíhaly sliny. Připravte si ho tradičním způsobem. Uvařte si moravského vrabce podle Kluků v akci.

26. 01. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Co se stane s tělem, když budete pít černé pivo každý den?

Pivo obecně je jedním z nejoblíbenějších českých nápojů, dalo by se dokonce říci, že je synonymem češství. U černého to není tak zcela pravda, i když i tmavé a černé pivo má mnoho fanoušků, zejména ženy jej mají rády. Co by se ale s naším tělem stalo, kdybychom pili černé pivo každý den?

26. 01. 2022 | Doba čtení 6 minut