pivo

Zdraví

Potraviny, po kterých rostou ženám prsa

Každá z nás se setkala s „osvědčenou“ radou většinou nějakého venkovského příbuzného: „Pij hodně piva, aby ti rostla prsa!“ Každá jsme se k tomu postavily jinak. Pokud však patříte k těm méně obdařeným, vězte, že se vám prsa mohou zvětšit i díky některým potravinám.

14. 04. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zdraví

Kolik alkoholu může muž denně vypít? A kdy už hrozí cirhóza jater?

Češi mají alkohol rádi. Ještě aby ne, když se zde vaří to nejlepší pivo na světě a máme zde lahodné ovoce na víno i pálenky. Každý Čech vypil v roce 2019 v průměru 292 půllitrů, 29 sedmiček vína a 14 lahví lihovin. Zdravotníci však bijí na poplach. Zdravá míra alkoholu je mnohem menší.

04. 03. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Co se stane s tělem, když budete pít jedno pivo denně?

Pivo u nás patří k velmi oblíbeným nápojům s dlouhou tradicí. Zatímco vyzdvihujeme jeho přednosti, přivíráme oči před jeho negativy. Co se stane s naším tělem, když si dáme jedno pivo denně?

07. 02. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Jak spolehlivě usnout do dvou minut: Zkuste metodu amerických vojáků

Máte problém usnout? Honí se vám v hlavě myšlenky, které řeší minulost nebo to, co vás čeká? Nezabírají podpůrné prostředky jako meditace, relaxační hudba nebo meduňkový čaj a bylinné prášky na uklidnění? Nezoufejte a neotevírejte ani pivo ani víno, které sice také posílají "do limbu", zdravotně by se vám to ale moc často nevyplatilo. Zkuste raději speciální vojenskou metodu.

16. 01. 2021 | Doba čtení 4 minuty

9

Vaření a recepty

Překvapivé užití zázvoru v domácnosti a jeho jednoduché pěstování doma

Zázvor patří k oblíbeným bojovníkům proti nachlazení, nevolnosti i civilizačním chorobám. Za určitých podmínek jej můžeme pěstovat i v domácích podmínkách. A využít jej můžeme nejen jako lék, ale i k ochucení mnoha pokrmů či piva.

23. 09. 2020 | Doba čtení 7 minut

11

Vaření a recepty

Nejlepší recepty na výrobu domácího piva

Samozřejmě, že nejrychleji pivo získáme, když si zajdeme do hospody nebo si koupíme lahváče. Ale je i nemálo příznivců domácího pivovarnictví. A zůstávat nemusíme jen u klasických surovin. Proč si neuvařit pivo medové, černé kávové nebo válečné?

20. 09. 2020 | Doba čtení 5 minut

10

Vaření a recepty

Černý kořen je zázračnou potravinou. Jak jej pěstovat a připravit v kuchyni

Ačkoli pěstování černého kořene není příliš náročné, u nás příliš rozšířené není. A přitom se jedná o velmi chutnou a zdravou zeleninu, kterou v kuchyni upotřebíte na mnoho způsobů. Pěstovat jej můžete buď semen, k mání jsou občas i předpěstované sazenice.

19. 09. 2020 | Doba čtení 6 minut

Vaření a recepty

Sýrové dobroty: hrušky s rokfórem, levandulový sýr s ořechy, lívance i tyčinky

Se sýrem lze v kuchyni přímo čarovat. Víte, že ze starého tvarohu vám může doma uzrát pikantní pivní sýr? A že brie, ořechy a levandule jsou dokonalá kombinace?

16. 05. 2020 | Doba čtení 4 minuty

9

Vaření a recepty

Na domácí droždí stačí jablko, brambory nebo pivo

V obchodě není droždí? Žádný problém, vyrobíte si ho velmi jednoduše sami. A dokonce ani nakupovat kvůli tomu nemusíte. Většinu potřebných ingrediencí máte určitě doma.

27. 03. 2020 | Doba čtení 5 minut

4

Vaření a recepty

Levné delikátní pomazánky: Z tresky, pikantní Obatzda a jemná Erdäpfelkas

Pomazánky umožňují použít na pečivo i suroviny, které by ve své původní podobě byly jako obložení nepraktické. Navíc jejich příprava nezabere mnoho času. Využít je můžete jako zpestření pohoštění na večírek, nabídnout ke snídani, svačině či jako lehkou večeři.

06. 02. 2020 | Doba čtení 5 minut

10

Zahrada

Platan je výjimečný strom svou krásou i velikostí. Kde rostou rekordmani?

Platany jsou mimořádně zajímavé stromy s neobvyklou barvou, i strukturou kůry. Objevují se v našich městských parcích i v alejích podél silnic stále častěji. Jsou totiž odolné vůči znečištění ovzduší.

24. 04. 2019 | Doba čtení 7 minut

Vaření a recepty

Nevšední dobroty z cukety: květy smažené v pivním těstíčku

Když si natrháme samčí květy cuket, o úrodu se nepřipravíme a v kuchyni z nich snadno vykouzlíme originální předkrmy. Smažené květy v těstíčku jsou hotové rychle a zaujmou nejen lahodnou chutí.

09. 08. 2018 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Májová bowle s vůní mařinky

Na přelomu dubna a května se ve stinných listnatých lesích objeví porosty jemné květiny s lístky uspořádanými do hvězdiček - svízel vonný, známý spíše jako mařinka vonná. Rostlina dělá čest svému jménu, její vůně je jedinečná. Přesto ji neucítíte, když se projdete mařinkovým porostem. Nenapodobitelná vůně, která jí dala jméno, se plně rozvine až během zasychání rostliny. Právě ona dává charakteristickou vůni májové bowli.

18. 05. 2018 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak prodloužit vejcím z koledy trvanlivost? Zkuste pickled eggs

Následky velikonoční koledy mívají zpravidla podobu hromady natvrdo vařených vajec, které je nutno dosti rychle zpracovat, protože už jsou uvařená různě dlouhou dobu a navíc pobývají různě dlouhou dobu v teple v koledníkově košíku. Existuje ale trik, jak trvanlivost vařených vajec prodloužit a tak rozložit nutnost konzumace hromad vajíčkových pomazánek a salátů na delší dobu.

30. 03. 2018 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Čtyři mýty o pivu: Vážně musí pěna vydržet co nejdéle?

V Česku bychom marně hledali oblíbenější alkohol, než je pivo. Našinec ho v průměru vypije 160 litrů ročně. Přesto nad oroseným půllitrem se žlutavým nápojem visí řada otázek a omylů. Podívejte se s námi na několik z nich.

25. 06. 2017 | Doba čtení 6 minut

9

Vaření a recepty

Zázvor je lék i koření: pěstování, kandování, vaření zázvorového piva…

Vyzkoušejte sílu zázvoru v boji proti nachlazení, nevolnosti,proti civilizačním chorobám. Můžete dokonce pěstovat vlastní oddenky, ve skleníku či doma.

02. 01. 2015 | Doba čtení 7 minut