pizza

Nové brambory poznáte i podle jemné slupky.

Nové brambory do salátu, pečené nebo na pizze

Nejprve z dovozu, pak i z našich polí či zahrádek: labužníky oblíbené nové brambory. Vyznačují se tenoučkou slupkou, která se nemusí loupat. Mají méně škrobu, zato více bílkovin a vody, vaši linii tak trochu odlehčí. Někdo je rád konzumuje pouze vařené, ochucené tvarohem nebo bylinkovým máslem. Připravit z nich můžete ale i pizzu, křupavé spirály nebo lehký salát.