potravina

Otrava jídlem se projeví hned, anebo i za několik dní

Jaké potraviny byste vůbec neměli jíst v horku. Pozor hlavně na grilování!

Poslouchat naše tělo je důležité, protože nejlépe ví, co je pro nás vhodné, a to v každém okamžiku. V letních dnech si většinou neřekne o omáčku a guláš „se šesti“, ale dá přednost lehkému salátu. A my bychom se tím měli řídit. Navíc v létě hrozí otrava jídlem víc než v zimě. Zejména některé potraviny jsou opravdu nebezpečné a měli bychom se jim vyhnout.
V boji s celulitidou mohou pomoci i potraviny a bylinky

Potraviny a bylinky proti celulitidě: Tohle vám pomůže proti pomerančové kůži

Znáte ten vtip: „Proč muži nemají celulitidu?“ „Protože je to hnusný.“ No, sice se nám tenhle fór nelíbí, ale je to tak. Celulitida – poeticky řečeno pomerančová kůra“ - nás trápí bez ohledu na to, vážíme-li 40 nebo 100 kilo. Prostě je tam a velmi obtížně se ji zbavujeme, i když asi všechny víme základ: pitný režim a prolévat se hektolitry vody. Pomohou ale i bylinky a některé potraviny.
Jíška není jen výsadou české kuchyně

Jak udělat správně jíšku? Většina lidí to vůbec neumí

Jíšku známe všichni a mnozí z nás si myslí, že je typickou součástí české kuchyně. Jak by také ne! Vždyť právě naše, česká kuchyně je pověstná hustými polévkami a omáčkami. Pamatuji si, jak mě maminka učila jíšku, tu pravou, a vždycky mi říkala „musíš zamíchat buď studené do horkého, nebo horké do studeného“. Jak se tedy správná jíška – neboli zápražka či zásmažka - dělá?
S bylinami a kořením je potřeba zacházet s mírou.

Bylinky, které mohou škodit dětem, a většina rodičů to vůbec netuší

Bylinky a koření zpestří jídelníček a jsou právě tím, co dodá jídlu šmrnc a podtrhne chutě. Samozřejmě všichni víme, že mají také vliv na naše tělo i mysl. Jejich používání má ale pravidla, která je vhodné dodržovat o to víc, jde-li o děti. Které bylinky jsou pro děti nevhodné nebo dokonce škodlivé? Kdy a jak s jejich užíváním u dětí začít?