pyré

34

Vaření a recepty

Přezrálé banány nezatracujte, mají spoustu jednoduchých, užitečných využití

Banány patří mezi ovoce, které při pokojové teplotě dozrává velmi rychle. Hnědé flíčky, které se postupně začnou na slupce objevovat, však nemusí znamenat, že už bychom se s plody měli definitivně rozloučit. Stačí pár triků a z měknoucích banánů můžeme vykouzlit lahodnou pochoutku.

08. 08. 2020 | Doba čtení 4 minuty

7

Vaření a recepty

Lososové nugetky s bazalkovým pestem, hrášek na másle a batátové pyré

Přestože už začalo jako, teploty venku jsou stále více než zimní. Nabízíme jídlo, které zahřeje a přitom už alespoň svými svěžími barvami upomene na kalendářní jaro. A co víc - byť je to pokrm složený z více částí, jeho příprava vám nezabere mnoho času.

06. 04. 2020 | Doba čtení 2 minuty

6

Vaření a recepty

Bostonské pečené fazole

Co je zrovna na bostonských pečených fazolích tak zvláštního? Pečené fazole se přece připravují v mnoha koutech světa. Ty bostonské mají ale zcela zvláštní chuť. Tu jim dává třtinová melasa, kterou v jiných receptech na fazole nenajdeme. 

20. 03. 2020 | Doba čtení 4 minuty

9

Vaření a recepty

Netradiční nedělní moučník: koláč v legendárním zeleném jablku Granny Smith

Granny Smith je mezi jablky skutečnou legendou. Tohle jablko, které zůstává i ve zralosti výrazně zelené, zabodovalo svými vlastnostmi na výstavě už koncem 19. století. V žebříčku popularity panuje dodnes, zvlášť velké oblibě se těší ve Spojených státech.

07. 03. 2020 | Doba čtení 5 minut