rýže

Vaření a recepty

Jak správně uvařit rýži v troubě: Spolehlivý návod krok za krokem

Stává se vám, že je vaše rýže, připravovaná na sporáku, připečená na dně, nedovařená nebo naopak rozvařená a kašovitá? Nemusíte se této přílohy vzdát nebo si kupovat rýžovar. Zkuste si ji připravit v troubě.

31. 07. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Houbové krémové rizoto: Snadná varianta pro vášnivé české houbaře

Sezóna hub pomalu vrcholí a lidé se proto vydávají s košíky do lesů, aby si mohli doma dopřát své vlastní houbové hody. Při bohaté úrodě však vyvstává otázka, jak vlastně houby zužitkovat. Čerstvé totiž vydrží jen několik málo dní. Namísto klasické smaženice, houbových řízků anebo omáček můžete vyzkoušet i nesmírně snadné krémové rizoto. 

29. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Hobby

Jak rýží vyčistit stříbrné šperky a další její využití jinde než v kuchyni

Rýže je velmi oblíbené jídlo jak u nás, tak v dalších zemích světa. Dnes jsme si nachystali deset tipů, jak rýži využít i jinak než k jídlu.

21. 07. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak udělat dokonalý rýžový nákyp? Sladký i slaný

Mnozí z nás mají rýžový nákyp spojený s obědy ve školní jídelně. Pro někoho byl a je top jídlem, pro druhé hroudou rýže smíchanou se zavařeným ovocem, zasypanou moučkovým cukrem a zalitou dávkou rozpuštěného másla. Ovšem rýžový nákyp může být i top alternativou pokrmu, který je vhodný nejen k obědu, ale třeba i k snídani. Lze jej připravit tak, aby obsahoval vyvážený poměr živin, chuťově uspokojil i ty, co nad ním ohrnují nos. A hlavně? Měl by být dělán s láskou.

14. 06. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Detoxikace rýží: Co udělá s organismem, když si ji dopřejete dvakrát do roka

Kdy jindy očistit své tělo než právě teď na jaře a třeba i na podzim. Detox lidského organismu patří k činnostem, které bychom neměli podceňovat, ale pravidelně začleňovat do svých stravovacích návyků. Zbavit tak tělo škodlivých látek, které neprospívají našemu zdraví, pocítit větší množství energie a posílit dnes tak potřebnou imunitu. Překonat nejen únavu, ale cítit se zdravější, štíhlejší, a dokonce i krásnější!

29. 05. 2021 | Doba čtení 6 minut

Zdraví

Tajemství fermentace asijských jídel: Použijte chytré bakterie i v české kuchyni

Každá kultura na světě má nějaké tradiční kvašené jídlo. Benefity fermentovaných potravin se zkoumají i ve vědeckých kruzích: napomáhají hubnutí, posilují imunitu, ovlivňují zdravé zažívání a mají souvislost i s naší dobrou náladou. V čem spočívá přínos fermentovaných potravin pro zdraví?

17. 05. 2021 | Doba čtení 9 minut

Zdraví

Japonská dieta: Za štíhlostí Japonek stojí účinná a chutná strava

V Japonsku není zvykem držet hladovky, počítat kalorie, týrat tělo v posilovně nebo běhat okolo bloku. Místní ženy nad jídelníčkem nijak nepřemýšlejí, nezkoumají obsah nudlí z bistra, sem tam si dopřejí s kamarádkou dortík, a přitom zůstávají štíhlé. Jak je to možné?

30. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Zdraví

Potraviny, které odvádějí přebytečnou vodu z těla a zmírňují otoky

Voda je obsažena v každé buňce a orgánu. Při odpovídajícím množství v těle si zajišťujeme správnou funkci tělesných procesů a vyhýbáme se zdravotním problémům. Avšak pokud trpíte nafouklým břichem, otoky očí i celého obličeje, prstů, kotníků a celých nohou, můžete být váš organismus zavodněný. To však neznamená, že byste měli omezit příjem tekutin.

07. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Hobby

První pomoc, když se vám podaří utopit mobil: Trik s rýží raději nezkoušejte

Stačí drobná nepozornost a koupete se nejen vy, ale také váš mobilní telefon. Často máme strach nejen o záchranu přístroje, ale také o data v něm uložená. Jak správně postupovat, abychom zachránili maximum možného?

31. 01. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jak se zbavit pálení žáhy: Ležte na pravém boku, snězte mandle a rýži

Zatímco někdo má s pálením žáhy problémy často, jiní téměř netuší, o čem je řeč. Někdy pomůže odstranit některou z příčin, ale jsou situace, které vyžadují lékařskou pomoc.  

01. 01. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Domov a bydlení

Rýže jako zázrak pro orchidej: skvělé hnojivo vznikne jako odpad při vaření

Orchideje bezesporu patří k našim nejoblíbenějším pokojovým rostlinám. Jak ale docílit toho, aby dobře prospívaly a co nejvydatněji kvetly? Samozřejmě všichni znají pravidla zalévání a hnojení. Průmyslově vyráběných hnojiv je k dispozici dostatek. Málokdo ale ví, že pečovat o rostlinu lze i výhradně přírodními prostředky, které přitom dokážou doslova zázraky. Hnojivo na orchideje lze totiž najít prakticky v každé kuchyni.

11. 12. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Hobby

Vyrobte si vánočního skřítka pro štěstí. Je to zábavné a jednoduché

Vánoce jsou tu za pár dní, ale doladit sváteční dekorace ještě stihnete. Hitem letošních Vánoc jsou roztomilí vousatí skřítci s kulatým nosem a velikou čepicí. Nápaditou dekoraci vykouzlíte za chvilku a většinu věcí najdete doma.

10. 12. 2020 | Doba čtení 4 minuty

9

Vaření a recepty

Překvapivé užití zázvoru v domácnosti a jeho jednoduché pěstování doma

Zázvor patří k oblíbeným bojovníkům proti nachlazení, nevolnosti i civilizačním chorobám. Za určitých podmínek jej můžeme pěstovat i v domácích podmínkách. A využít jej můžeme nejen jako lék, ale i k ochucení mnoha pokrmů či piva.

23. 09. 2020 | Doba čtení 7 minut

10

Vaření a recepty

Ačokča: paprikovou okurku si zamilujete kvůli chuti, pěstování i způsobům užití

Ačokča, zvaná též pro zvláštní vzhled plodů paprikookurka, se těší mezi zahrádkáři stále větší oblibě. Její semínka nebývají na trhu vždy dostupná a tak se často šíří darováním mezi pěstiteli. Pokud vás tahle netradiční zelenina zaujme, stačí ze zralých plodů uchovat semínka pro příští rok.

28. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty

17

Domov a bydlení

Jak vyzrát na zápach z ledničky? Zkuste kávu, rýži nebo oves

Zvlášť v letních měsících je dobře fungující lednička pro chod kuchyně velmi důležitá. O to více bychom měli zpozornět, pokud po otevření ucítíme nepříjemný zápach. Jak nejlépe postupovat v případě takové nehody?

06. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Kuchař radí: Jaká koření a bylinky se hodí k přípravě hub, aby lépe vynikla chuť

Češi jsou národem milovníků hub. Ne však všichni vědí, jak je sptávně připravit. Renomovaný odborník Petr Slupka radí, jaké koření se hodí k přípravě houbových pokrmů nejlépe. 

03. 08. 2020 | Doba čtení 2 minuty