recept

Zdraví

Česneková tinktura podle starého receptu. Lékaři jím nahrazovali antibiotika

Česnek je právem považován za poklad naší kuchyně, a to nejen pro svou výraznou chuť a aroma, ale také pro nezanedbatelné zdravotní benefity, které nám jeho konzumace přináší. Méně známou, přitom velmi účinnou formou, jak tělo obohatit pozitivními vlastnostmi této superpotraviny, je česneková tinktura. Můžete si ji koupit, ale také zkusit vyrobit doma. Není to těžké a její účinky vás mile překvapí.

07. 05. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Vyrobte si zázvorovou vodu podle tisíciletého receptu: Zbaví migrény a zhubnete

Zázvorovou vodu lze snadno vyrobit doma za minimální náklady. Navíc, pokud nemáte rádi zázvor v jídle, jeho konzumaci vám to usnadní, jelikož si k němu můžete dopřát sladký med. Lidé kořen zázvoru používají po tisíce let nejen jako koření, ale především jako přírodní lék, který pomáhá s léčbou bolestí i nevolností.

29. 04. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Jak upéct nejlepší pivní štrůdl? Zkuste ověřený recept Ládi Hrušky

Některé kuchařské knihy s nadsázkou používají přenesené přísloví: Kolik štrůdlů umíš, tolikrát jsi kuchařkou. O štrůdlu si většina z náš myslí, že je český, protože jej všichni známe od svých babiček. Nehledě na to, že štrůdl může být upečen skoro stokrát jinak.

22. 04. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Jak upéct vynikající domácí chleba bez hnětení, kvasnic a takřka bez práce

Pokud nemáte domácí pekárnu a od pečení vlastního chleba vás odrazuje zdlouhavé hnětení těsta, tento recept pro vás bude jako stvořený. Budete potřebovat jen základní suroviny a pekáč nebo hrnec s poklicí, který přežije pobyt v troubě. Vál a nějakou tu mísu určitě v kuchyni máte. Tak se do toho pustíme.

09. 04. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší bramboráky upečete v troubě a lze je upéct i zcela bez oleje

Bramborák, cmunda, krompelák, kramflek nebo stryk. To jsou jen některá synonyma pro oblíbený pokrm slovanských a germánských národů a Maďarů. Každá rodina má svůj oblíbený recept. Věděli jste třeba, že stoupenci zdravého stravování pečou bramboráky jen s minimem oleje v troubě? 

15. 03. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Velikonoce 2021: Kdy přesně budou a co dělat v případě lockdownu?

Do Velikonoc zbývá přibližně 4 týdny. Nabízíme vám inspiraci na velikonoční tvoření i recepty na oblíbené velikonoční dobroty. Přáníčka i mnohé dekorace můžete připravit i v předstihu.

01. 03. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Jak naše babičky léčily dusivý kašel a záněty průdušek

Zánět průdušek je celkem časté onemocnění, které ale kvůli možnosti postupu zánětu do plic není dobré podceňovat. Zde uvádíme osvědčené domácí recepty, které vám pomohou se s ním rychle a efektivně vypořádat. Stačí si vybrat, která metoda či jejich kombinace je vám nejbližší. 

20. 02. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Jak naše babičky léčily dusivý kašel a záněty průdušek

Zánět průdušek je celkem časté onemocnění, které ale kvůli možnosti postupu zánětu do plic není dobré podceňovat. Zde uvádíme osvědčené domácí recepty, které vám pomohou se s ním rychle a efektivně vypořádat. Stačí si vybrat, která metoda či jejich kombinace je vám nejbližší. 

20. 02. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Jak ochránit pleť v zimě. Toto jsou recepty našich babiček

Mráz, ledový vítr a málo vzdušné vlhkosti. To jsou tři největší nepřátelé naší pokožky během zimních měsíců. Kvůli nim naše tváře ztrácejí přirozený odstín, pleť je vysušená a v nejhorším případě i „olezlá“ a načervenalá. Poradíme vám, jak s nepřízní počasí bojovat – levně, zdravě a efektivně, tak jak to dělali lidé dříve. 

27. 01. 2021 | Doba čtení 5 minut

Zdraví

Nejlepší šampon si vyrobíte snadno doma. S vlasy udělá doslova zázrak

Výrobci šamponů se předhánějí v tom, čí šampon je lepší pro vaše vlasy. Co tohle ale hodit za hlavu a udělat si vlastní? Výhodou je, že si ho můžete uzpůsobit přesně charakteru vašich vlasů. Vždyť kdo jiný je zná lépe než vy? Dobrou zprávou je, že k výrobě domácího šampónu stačí pár ingrediencí.

23. 01. 2021 | Doba čtení 5 minut

Doporučujeme

Nakládaný Hermelín: Nejlepší zimní recept, který musíte zkusit

Nakládaný Hermelín je český fenomén, který neodmyslitelně patří nejen do hospody, ale především do každé domácí spižírny. Sklenice s dobře uleželým, ochuceným a voňavým sýrem vás nezklame nikdy. Ať už vás honí mlsná, nebo za dveřmi stojí nečekaná návštěva. Tenhle recept je provoněný sušenými jablky a doplněný o ořechy. Pojďme se podívat, jak si tuhle sýrovou pochoutku doma připravit.

16. 12. 2020 | Doba čtení 3 minuty

Hobby

Jednoduché vánoční cukroví potěší děti: hravé myšky nebo strašidýlka

Vedlejším produktem mnoha receptů na vánoční cukroví bývají vaječné bílky. Z našlehaných bílků můžete upéct nejen tradiční pusinky, ale třeba myšky nebo strašidla.

02. 12. 2020 | Doba čtení 2 minuty

Zdraví

Baldova mast: Zázrak z česneku, kterým ve středověku nahrazovali antibiotika

Už naše babičky nás učily, že v jednoduchosti je krása. Při léčení používaly suroviny, které měly doma hned při ruce, a chemii se spíše vyhýbaly. Výzkum z roku 2015 a následně letošního roku toto rčení jen potvrzuje. Vědci našli v lékařských spisech z 10. století mast, která by mohla být silným kandidátem nynějších antibiotik.  

18. 11. 2020 | Doba čtení 4 minuty

Zdraví

Hubnutí pomocí zázvoru: Zrychlí metabolismus a ochrání před nachlazením

O tom, jak prospěšný je zázvor našemu zdraví, toho bylo napsáno už mnoho. Navíc je to velice účinný prostředek, který pomůže s redukcí váhy. Využijte při hubnutí zázvor, dokáže zrychlit metabolismus a tím také zvýšit počet kalorií, které tělo spálí.

06. 11. 2020 | Doba čtení 6 minut

9

Zdraví

Bedla vysoká je výtečná houba. Pozor však na zrádnou bedlu zahradní

Protože se letos urodily, nabízíme nevšední recept na nadívané bedly. Poznáte však bezpečně ty jedlé? Je pravda, že u nás roste jedovatá bedla, která je jim velmi podobná?

21. 10. 2020 | Doba čtení 4 minuty

7

Zdraví

Nejlepší recepty z růžových lístků: léčivý domácí čaj, sirup a pleťová voda

Nejen šípky, ale i okvětní plátky růží můžete využít v péči o zdraví, krásu a pohodu. Léčivé a blahodárné látky obsahují nejen divoce rostoucí druhy, ale také všechny kultivary růží. Jak připravit růžový čaj, sirup, či vodu?

30. 08. 2020 | Doba čtení 3 minuty