recept

Míchaná vejce jsou nejoblíbenější snídaní

Jak správně udělat míchaná vejce? Většina lidí to ve skutečnosti vůbec neumí

Míchaná vejce jsou velmi oblíbenou snídaní a v případě, že nemáme čas, ale máme chuť, i večeří. Přitom se občas stane, že ta „hospodská“, která si dáte někde v hotelu nebo třeba i v rakouských Alpách na dovolené, jsou lepší než ta, která si připravíte doma. Prostě, udělat míchaná vejce dobře, je celkem věda. Jak na to?
Jahodový koláč

Fantastický lehký letní jahodový koláč, který zvládne i úplně nešikovná kuchařka

Češi jsou milovníci jahod a pěstují je často i na svých zahrádkách. Jahodám se totiž v našem podnebí daří a dá se z nich připravit spousta zajímavých receptů. Co takhle jahodové knedlíky, bublanina nebo snadný jahodový koláč, do jehož přípravy můžete zapojit i děti? Ale pozor, čerstvé a voňavé jahody chutnají skvěle i přímo utržené ze záhonku nebo třeba jen rozmačkané s cukrem.
Mšice patří k nepříjemným škůdcům rostlin.

Vyhubte svilušky a mšice přírodně a levně: Zatočí s nimi kopřivy, cibule a mýdlo

Každý, kdo věnuje péči své zahrádce nebo pokojovým rostlinám, má zkušenost s nezvanými návštěvníky, kteří se rozhodnou na opečovávaných výpěstcích parazitovat. A že boj proti nim nebývá někdy vůbec snadný. Mezi známé firmy patří mšice a velmi urputné svilušky. Někdy proti těmto vetřelcům nepomáhá ani nasazení těžké chemie. Pokud už si opravdu nevíte rady, případně nechcete kupovat chemické produkty, přečtěte si naše tipy. Přinášíme časem prověřené recepty, které se v boji o zahrádku osvědčily už našim babičkám.
Na přípravě zlatavých řízků není nic těžkého.

Jak udělat obyčejné řízky: Triky šéfkuchařů z nich udělají neobyčejné

Maso naklepeme, osolíme obalíme v trojobalu a šup s ním na pánev. Takto by se dal shrnout recept na řízky, jak ho každý zná. Žádné dlouhé vypisování. Pokud jste ale zvyklí se s jídlem v kuchyni mazlit, možná vás bude zajímat, jak učinit z obyčejných řízků delikatesu, které se hned tak nějaký nedělní oběd nevyrovná. Co doporučují šéfkuchaři?
Limonáda z bezových květů

Jak správně sbírat květ černého bezu a recept na vynikající limonádu s droždím

Černý bez byl nedílnou součástí receptů i léčitelských fíglů našich babiček. Není tedy divu, že si opět nachází v našich životech své místo. Je totiž trendy, vracet se ke kořenům. Bezový květ se používá při léčbě nachlazení i při chřipce. Sirup má zase lehce projímavé účinky a pomáhá při migrénách. Jak ale černý bez správně sklízet a jak si díky němu připravit tři osvěžující limonády?