recept

Vaření a recepty

Velejemné cuketové placky: nejjednodušší a při tom nejlahodnější recept

Kultivar jednoleté plodové zeleniny řadící se k druhu tykev obecná patří mezi nejoblíbenější zeleninu. Snadno se pěstuje, rodí ve velkém, plody jsou chutné a výživné. Využijte její sezónu naplno a připravte si jemné cuketové placky.

25. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak udělat lehoučké nadýchané houskové knedlíky. Tento recept zvládne každý

Pokud chcete definitivně pokořit českou kuchyni, houskový knedlík je jistě ta poslední překážka, která vám chybí ke zdolání cíle. Jak ale udělat houskové knedlíky, které vám nezaberou celý den, povedou se vám hned na první pokus, a ještě k tomu si na nich pochutná celá rodina?

23. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Skvělé muffiny s kousky čokolády. Bleskový recept vhodný i pro pečení s dětmi

Patříte k lidem, kteří rádi spojí příjemné s užitečným? Tak to jste tu správně! Podívejte se na to, jak připravit vynikající dezert, po kterém se budou nejenže všichni olizovat, ale zároveň vám pomůže během dlouhých dnů zaměstnat vaše ratolesti. Jak vypadá nejlepší recept na rychlé muffiny s čokoládou?

23. 08. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší recept na vepřovou pečeni. Většina lidí se dopouští školácké chyby

Vepřová pečínka neodmyslitelně patří k pokladům české kuchyně. Většinou se připravuje jako nedělní nebo sváteční oběd. Jak ale udělat vepřovou pečeni správně? Máme pro vás pár zaručených tipů, díky kterým ponecháte masu jeho přirozenou šťavnatost a vyhnete se tomu, abyste hostům naservírovali maso tuhé a suché jako podrážka.

22. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Hovězí roštěná na houbách s grilovanými bramborami. Tohle je božský recept

Sezóna hub je v plném proudu a vášniví houbaři se pouští do jejich nejrůznějších zpracování. Někteří si vystačí s klasickými houbovými řízky, jiní zase vaří omáčky či houby suší, aby si je mohli dopřát v jakémkoliv ročním období. S houbami jde zkrátka dělat mnohé, ale ve spojení s hovězí roštěnou vznikne zvláště výtečný pokrm, který se zcela rychle zařadí mezi vaše oblíbené recepty. 

18. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Bleskové vynikající halušky. Na tenhle recept nedají naše maminky dopustit

Halušky jsou jedním z nejznámějších a nejchutnějších pokrmů, které slovenská kuchyně nabízí. Již před mnoha desítkami let si našly cestu i do Česka, kde se staly jedním z nejpřipravovanějších pokrmů našich domácností. Někdo je má nejraději výhradně jen s brynzou, jiní zase nedají dopustit na variantu s kysaným zelím a anglickou slaninou. Vyzkoušejte recept, který je nesmírně rychlý a zároveň neuvěřitelně chutný!

17. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak upéct holandský řízek v troubě? Nebojte se toho, je chutnější a zdravější

Podle jména by se mohlo zdát, že holandský řízek pochází z Nizozemí, ale není to tak. Toto jídlo má původ u nás. Pojďme se společně podívat, jak by takový pravý a poctivý sekaný řízek se sýrem měl vypadat a jak by se měl správně připravovat.

14. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Znáte recept našich babiček na švestková povidla? Bez chemie, ale neplesniví

Pamatujete na švestková povidla vaší babičky? A umíte je připravit? Povidla jsou nejjednodušší způsob, jak zpracovat ovoce a zachovat jej na později. Švestková, ale také višňová nebo hrušková povidla se nekazí a báječně chutnají.

13. 08. 2021 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Bylinkový ocet: Snadno se vyrobí a má ohromující účinky. K čemu je a jak na to?

Bylinky jsou jedinečné a nenahraditelné. Dokážou provonět celou zahradu, na své medonosné květy lákají opylovače a vypadají opravdu krásně v jakékoliv výsadbě. A navíc ozdobí a dochutí mnohé pokrmy a drinky. Můžete si z nich dokonce vyrobit domácí bylinkový ocet. Máme pro vás recept!

09. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Tři nejlepší a nejrychlejší recepty na kvašenou zeleninu. Proč je tak skvělá?

Zužitkujte úrodu na maximum. Připravte si kvašenou zeleninu, kterou oceníte každý den. Získáte pochutinu s vyšší výživovou hodnotou, jež vám vydrží až do zimy.

07. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Čalamáda z cukety: Rychlý a vynikající recept nejen na topinky

Urodilo se vám spoustu cukety, nebo jste využili skvělé ceny v obchodě, ale už nevíte, co si z ní připravit? Zkuste vynikající čalamádu. Je perfektní na topinky i pod maso.

06. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Nejlepší recept na meruňkové knedlíky. Nadýchané, jak je dělaly naše babičky

Ovocné knedlíky patří ke stálicím české kuchyně, a to hlavně v létě, kdy dozrávají nejrůznější sladké plody na našich zahrádkách. Mezi ty nejoblíbenější patří knedlíky meruňkové. Receptů existuje nepřeberné množství, ale ten, podle kterého je připravovaly naše babičky, rozhodně zůstane nepřekonán. Navíc je nesmírně snadný a zvládne jej naprosto každý. 

05. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Svíčková omáčka podle našich babiček. Starý osvědčený recept je stále nejlepší

Co Čech, to milovník svíčkové. Jde o naše tradiční jídlo, na které se k nám sjíždějí turisté z celého světa. Svíčková omáčka je prostě něco, co má umět každá hospodyňka, proto se podívejte na triky, které používaly už naše babičky, aby byla jejich omáčka vždy tou nejlepší a všichni se po ní oblizovali.

03. 08. 2021 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Nejlahodnější a nejjednodušší recept na rajčata naložená v oleji

Sezóna rajčat je v plném proudu a pokud nevíte, co si s touto voňanou červenou lahůdkou počít, tak je naložte do oleje. Můžete je v zimě použít do těstovin či jiných zajímavých receptů. Jak si tuto sezónní záležitost připravit? Přinášíme vám recept na dokonalá sušená rajčata naložená do bylinkového oleje.

03. 08. 2021 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Kvašáky podle našich babiček: Jednoduchý recept, který si zamilujete

Oblíbené klasické kvašáky! Zná je každý. Okurky naložené ve slaném nálevu, které mají svou absolutně specifickou chuť. Recepty se na ně dědí z generace na generaci a každý si ten svůj střeží jako ostříž. Jeden tradiční a zaručený tip vám prozradíme.  

02. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Pravá jihočeská kulajda s vejcem: Vyzkoušejte osvědčený recept naších babiček

Snad není vhodnější čas na přípravu poctivé staročeské kulajdy než právě teď – v hlavní sezóně hub a kopru. Receptů existuje spousta, v poslední době se však objevují recepty zmodernizované, které mají leckdy k původnímu receptu hodně daleko. Zkuste si připravit pravou kulajdu podle našich babiček! 

01. 08. 2021 | Doba čtení 5 minut