sýr

Vaření a recepty

Jak vyrobit domácí tavený sýr: Je to snadné, potřebné suroviny už máte doma

Víte, jak dřív ženy vařily mléčné produkty doma? Naučila vás to maminka nebo babička? Tušíte jak na to? Z mléka se dá vyrobit řada věcí, třeba i tavený sýr pomocí jedlé sody. Vyzkoušejte jednoduchý recept na roztíratelný sýr ze tří běžných surovin. Jednodušší už to být nemůže. 

24. 10. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Fantastické topinky plněné vejci: Blesková večeře za 50 Kč pro celou rodinu

Hledáte nové inspirace k večeři? Topinky určitě dobře znáte. Zkusili jste si je ale někdy připravit netradičním způsobem, než je jen usmažit nebo vložit do toustovače? Takto jim dodáte originalitu i chuť.

24. 10. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Chytré tipy na levné obědy pro celou rodinu: Fantastické dobroty do 100 Kč

Hledáte inspiraci na levné obědy na celý týden? Vyzkoušejte něco nového, anebo naopak oprašte staré recepty. Připomeňte si s námi několik klasik i jednoduchých novinek, které by vás možná nenapadlo uvařit. Jídla nemusí být komplikovaná, chutě vypíchne koření a třeba oblíbený dressing. 

19. 10. 2022 | Doba čtení 8 minut

Vaření a recepty

Pokud máte doma brambory a zelí, uvařte si tuto super levnou a vynikající večeři

Přemýšlíte každý den, co byste mohli mít k večeři, aby se neopakovala stále stejná jídla? Pak tu pro vás máme novinku, díky které překvapíte celou rodinu! Jednoduchý recept, a přitom tak fantastický výsledek.

05. 10. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Jak provonět celý byt: Naše babičky k tomu používaly jedno zapomenuté ovoce

Vůně kdoulí je lahodná, svěží i sladká, intenzivní a zároveň příjemná a laskavá. Kdouloně jsou navíc půvabné stromky, které poslouží jako dokonalý zelený slunečník.

02. 10. 2022 | Doba čtení 7 minut

Vaření a recepty

Geniální vylepšení „obyčejného“ chleba ve vajíčku. Tohle jste ještě nejedli!

Vylepšete klasický, ale trošku obyčejný recept na chleba ve vajíčku. Triků, jak z prosté večeře udělat chutí plnou delikatesu, je spousta. Vyberte způsob, který vám bude nejvíc chutnat. Ke chlebu obaleném ve vejci se hodí celá řada ingrediencí, díky nimž vykouzlíte pochoutku bez námahy a dlouhé přípravy. 

02. 10. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Smaženice podle Pohlreicha: Proč mistr nikdy nemyje houby pod vodou?

Lesy jsou momentálně stále plné hub a mnozí z nás si během chvilky s radostí nasbírají plný košík. Dokud ještě rostou, užijte si jejich chuti v čerstvé podobě. Připravte rodině nevšední zážitek a naservírujte doma na stůl specialitu podle receptu znalého šéfkuchaře a gurmána. Smaženice podle Zdeňka Pohlreicha všechny jistě ohromí.

29. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Křupavé řízky z cukety: Skoro zadarmo a chutnají fantasticky

Máte rádi jídla z cukety na všechny způsoby? Pak tu pro vás máme jednoduché řízky, na kterých si pochutná celá vaše rodina. Na jejich přípravu postačí pouze několik surovin za pár korun.

27. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Studentský špíz ze 3 surovin: Nic levnějšího k večeři uvařit nemůžete

Poslední dny před výplatou bývají poměrně dost náročné, a tak každý hledá způsob, jak se dobře najíst za pár korun. Záchranou v takové situaci může být originální studentský špíz. Je rychle hotový, chutná skvěle a vyjde vás jen na několik málo korun.

24. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Geniálně jednoduchá večeře: Zapečené kaiserky hotové za 10 minut

Zůstalo vám doma několik kaiserek z předešlého dne a vy přemýšlíte, co s nimi? Zkuste si z nich připravit originální večeři. Kromě pečiva budete potřebovat jen své oblíbené uzeniny a sýry a nápaditý pokrm bude během chvilky na vašem stole. 

23. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Stačí správně nakrájet hermelín: Tři bleskové recepty, lahodné a za pár korun

Když se řekne hermelín každému se hned vybaví populární kulatý sýr s bílou plísní na povrchu. Českou klasikou je ten nakládaný v oleji s cibulí a paprikou. Zkuste si tuto lahůdku připravit i jinak. Máme pro vás hned tři zajímavé a rychlé recepty.

21. 09. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Stačí vydlabat do brambor díry. Už je nebudete vařit jinak

Brambory jsou nejen skvělá příloha, ale s přehledem mohou být na vašem domácím menu i hlavním jídlem. Navíc je můžete dochutit všemožnými ingrediencemi, které máte v oblibě, protože dodají pokrmu ten správný šmrnc. Máme pro vás dva rychlé recepty, jejichž chuť je naprosto bezkonkurenční a určitě s nimi doma sklidíte úspěch.

20. 09. 2022 | Doba čtení 5 minut

Vaření a recepty

Špagety carbonara podle Tetovaného šéfa: Fantastické a hotové bleskem

Špagety carbonara patří mezi vůbec nejchutnější a nejrychleji hotové pokrmy. I přesto se ale během jejich vaření mnozí dopouštějí základních chyb a připravené jídlo má pak k pravé italské specialitě velmi daleko. Až se příště rozhodnete špagety cabronara uvařit, vsaďte na původní recept a přesvědčte se o jeho kvalitách.

16. 09. 2022 | Doba čtení 4 minuty

Vaření a recepty

Delikatesa ze starého pečiva: Znáte pain perdu neboli francouzský toust?

Pečivo si bohužel svou čerstvost neudrží déle jak dva dny a rychle začíná tvrdnout. Rozhodně pak ale nepatří do koše, neboť je možné z něj stále vykouzlit dokonalý pokrm, který poslouží jako skvělá snídaně nebo večeře. A nemusejí to být jen topinky, které se právě ze staršího chleba často připravují. Zkuste to elegantněji a nachystejte si francouzský toust. 

15. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty

Vaření a recepty

Mlynářské brambory z jedné pánve: Hotové bleskem a za pár korun

Milujete brambory a hledáte nový recept, co si z nich připravit? Pak vyzkoušejte lahodné mlynářské brambory, jejichž příprava vám zabere maximálně půlhodinku. Uvidíte, že touto rychlou, levnou a snadnou večeří nadchnete všechny strávníky.

13. 09. 2022 | Doba čtení 2 minuty

Vaření a recepty

Geniální triky našich babiček, jak zachránit oschlý sýr: Uměly ho vzkřísit

Češi jsou milovníci sýrů, není tedy divu, že jich máme většinou doma několik. Občas je tudíž ani nestihneme spotřebovat dřív, než oschnou. Pojďte se podívat na triky našich babiček, které si uměly poradit, aby byl i po několika dnech sýr čerstvý, lahodný a voňavý.

13. 09. 2022 | Doba čtení 3 minuty